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第81章 盐水毛豆组合(第2页)

这样香味可以互相融合,再加入一些卤菜调料,口感或许会更好。”

李善善愣了一下,随即拍了拍手,“对啊!我怎么没想到呢?

花生和毛豆都是豆类,味道应该能很好地融合在一起。”

芸芸点点头,“而且花生本身就有一种独特的香味,可以中和咖喱的浓烈,让味道更加平衡。”

李善善兴奋地站了起来,“好,我这就试试!”

她立刻开始准备,从柜子里拿出新鲜的花生,和毛豆一起洗净。芸芸在一旁帮忙,两人忙得不亦乐乎。

“对了,”芸芸突然想起什么,“你还可以加点儿香料,比如八角和桂皮,这样味道会更丰富。”

李善善点头如捣蒜,“好主意!我这就去拿。”

两人忙活了一阵,终于把毛豆和花生一起放入锅中,加入适量的水和调料,开始煮了起来。

随着时间的推移,厨房里弥漫着一股浓郁的香气,既有咖喱的辛辣,又有花生的香甜,还有卤菜的醇厚。

“哇,好香啊!”芸芸忍不住赞叹道。

李善善也露出了满意的笑容,“看来这次应该差不多了。”

锅里的毛豆和花生煮得差不多了,李善善小心翼翼地捞出一些,放在盘子里,递给芸芸,“来,尝尝看。”

芸芸接过盘子,拿起一颗毛豆放进嘴里,细细品味。

她的眉头先是微微皱起,随即舒展开来,露出了惊喜的表情。

“嗯,不错!这次的味道很协调,咖喱的辛辣和花生的香甜融合得很好,再加上卤菜的醇厚,口感非常丰富。”

李善善也迫不及待地尝了一颗,脸上露出了满意的笑容。“真的不错!看来这次是成功了。”

李善善和芸芸转头一看,原来是几个老顾客走了进来。

“善善,今天有什么新花样啊?”一个老顾客笑着问道。

李善善笑着迎了上去,“今天有新口味的毛豆和花生,你们要不要尝尝?”

老顾客们一听有新口味,立刻来了兴趣,纷纷围了过来。

李善善把刚煮好的毛豆和花生端了出来,放在桌上。

“哇,这味道好香啊!”一个老顾客忍不住赞叹道。

“来,大家都尝尝。”李善善热情地招呼着。

老顾客们纷纷拿起毛豆和花生,放进嘴里细细品味。一时间,店里充满了赞叹声。

“嗯,这味道真不错!”

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