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第18章 传承的配方（第1页）

老李看了看她们，笑了笑：“你们两个小姑娘，怎么会对鸭锁骨这么感兴趣？”

芸芸赶紧解释道：“我们开了一家小店，专门卖鸭锁骨，但一直找不到合适的配方。

听说您家的鸭锁骨特别好吃，我们想学习一下，希望能做出更好的味道。”

老李沉默了一会儿，似乎在思考什么。最后，他点了点头：“好吧，我可以教你们，但你们要答应我一个条件。”

李善善和芸芸喜出望外，连忙点头：“什么条件我们都答应！”

老李笑了笑：“我的条件很简单，你们要学会之后，要把这个秘方传承下去，不能让它失传。”

李善善和芸芸郑重地点了点头：“我们一定会的！”

接下来的几天，老李开始教她们制作鸭锁骨的秘方。

他详细讲解了每一种香料的比例，火候的掌握，以及如何处理鸭锁骨的技巧。

李善善和芸芸认真地记下每一个细节，生怕漏掉任何一点。

“老李爷爷，这个香料的比例真的太神奇了，我们以前从来没试过。”李善善惊叹道。

老李笑了笑：“这是我们家祖传的秘方，经过几代人的改良，才有了今天的味道。你们要好好记住，不能随便改动。”

芸芸点了点头：“我们一定会好好记住的。”

经过几天的学习，李善善和芸芸终于掌握了老李家的秘方。

她们迫不及待地回到自己的店里，开始尝试制作新的鸭锁骨。

“善善，你觉得这次能成功吗？”芸芸一边搅拌着香料，一边问道。

李善善深吸了一口气：“我相信一定能成功，老李爷爷的秘方一定不会让我们失望。”

两人忙碌了一整天，终于做出了第一锅按照老李秘方制作的鸭锁骨。

她们小心翼翼地将鸭锁骨从锅里捞出，放在盘子里，香气四溢。

“善善，你闻闻，这味道真不错！”芸芸兴奋地说道，眼睛里闪烁着期待的光芒。

李善善深吸了一口气，点了点头：“确实，这味道很特别，应该会受欢迎。”

两人迫不及待地尝了一口，顿时脸上露出了满意的笑容。

新的鸭锁骨口感鲜美，香气扑鼻，辣味适中，既有传统鸭锁骨的特色，又有独特的风味。

“善善，我觉得这次一定能成功！”芸芸激动地说道。

李善善也露出了久违的笑容：“是啊，我们终于找到了合适的配方。”

李善善和芸芸的鸭锁骨小店很快因其独特的风味而声名鹊起。

老顾客们纷纷慕名而来，新的顾客也源源不断。

两人的生意越来越红火，小店的规模也逐渐扩大，她们聘请了几位员工帮忙打理生意。

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