江黎手起斧落,“噼啪噼啪”砍的特别快,手劲大的原因,一斧头下去,一段木头直接砍到底。
觉得抱过来的木头不够砍,她又去把剩下的木材全部搜罗过来,打算一次性劈光,应该够许大力用到腿脚好全。
砍好柴火,她把晚上要用的食材拿出来给许大力洗切,自己则是割了几块肥肉,去烧火开锅。
新买的铁锅,要烧热用肥肉反复擦几次。
以后使用起来,铁锅寿命更长,还不会生锈什么的。
晚上要做不少人的饭菜,江黎和许大力下午就开始忙活。
她们先炸了萝卜坨子,晚上可以做一盘菜,多余的给孩子当零嘴,或者留着炒菜也行。
做法特别简单,萝卜切碎钉,倒入盆里,加面粉、油、盐、味精、胡椒粉,四个鸡蛋。
萝卜丁里本来就有水分,还有四个鸡蛋,搅拌均匀一点不觉得太干。
锅里的猪油融化烧到八成热,面坨子用食指和拇指中间的缝隙挤出一小块丢进锅里。
不一定非要圆形,挤出来是什么形状就是什么形状。
江黎知道怎么做,却是第一次动手炸,往锅里挤的时候很慢,也容易喷油,后面才越做越顺手。
萝卜坨子没炸好香味就飘了出去,正在邻居许广化家看盖房子的许长明和许小婉都闻见了。
许小婉说:“好香的味道啊,好像是从我们家里散出来的。”
许长明说:“肯定是娘又做好吃的了。”
许广化的大儿子许大宝打趣:“赶紧回家去吃好吃的,盖房子这里不是你们小孩能玩的地方,磕着碰的可不得了。”
许长明放下手里的麻袋:“叔,那我就不帮你了哦。”
许大宝被他逗笑:“小豆芽似的,你能帮叔个啥?不添倒忙就不错了,赶紧回家去。”
许长明牵起许小婉的手往家里,嘴里不服气的嘟囔:“我方才还帮你递过一个铁铲呢,咋就帮倒忙了?哼!”
房顶上的许大宝再次玩笑开口:“别以为嘀咕我就听不到了啊,方才你给我递铁铲子,小胳膊够不着,差点害我从上面摔下去。”
许小婉安慰许长明:“哥哥,我知道你和娘一样都是热心肠,我们不和他们一般计较。”
盖房子的父子三人被两个小家伙的话逗“咯咯”笑。
许大宝说:“爹,你说以前在村里时咋就没现大力家的两个小崽子这么有意思?”
许广化说:“以前咱们和他们家离挺远,一个月看不见两次,你咋知道在村里时就没意思了?”
二儿子许二宝说:“还别说,长明小婉被养的是真好,之前我们一起出来逃荒的时候,他们还面黄肌瘦,现在看看,白白净净肉嘟嘟的。”
许广化说:“那是人家江氏的功劳,她肯踏踏实实和大力过日子,大力也算是苦尽甘来咯……”
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