然而,何雨柱对他的话毫不在意,只是皮笑肉不笑地扯了扯嘴角,接着便转身朝里面走去,似乎是去找谭顺。
“师傅,我能帮点啥不?”何雨柱主动开口。
谭顺瞥了眼案板上的菜,说:“柱子,你要是没事,就把土豆切丝、黄瓜切片、牛肉切丝,葱姜蒜准备好。”
“师傅,那旁边的草鱼是切片还是切坨呀?”何雨柱沉着地拿起菜刀。
谭顺犹豫一下,摆了摆手:“鱼肉还是我来片吧,柱子你这刀工还得练练。”
何雨柱也不多言,等会自己会用实际行动证明自己。
静心静气,何雨柱拿起刀,整个人状态就变了。
手起刀落!
咚咚咚……
清脆的刀声下,眨眼间牛肉就变成了粗细均匀的丝。
在热闹的厨房里,何雨柱宛如一位技术高的大厨。
他手中的菜刀在空中划出一道道漂亮的弧线,每次挥刀亮光闪闪。
那刀锋与食材接触的瞬间,出清脆的“笃笃”声,何雨柱手里面的食材彷佛在跳舞。
站在一旁的范同,眼睛瞪得大大的,被何雨柱精湛的刀工完全吸引住了。
他的目光紧紧追着何雨柱的菜刀,一刻也不敢放松,生怕错过任何精彩的瞬间。
“师傅,柱子他什么时候刀工这么好了?”
范同忍不住小声地问道,他的声音中充满了疑惑和好奇。
谭顺心里面也是一脸惊讶,他没想到何雨柱的刀工已经达到了这样的水平。
他犹豫了片刻,然后回答道:“我也不是很清楚,可能他一直在默默练习吧。”
等何雨柱把刚才说的菜切完装盘后,谭顺又开口说道:“柱子,把草鱼片成片,用来水煮鱼的。”
听到这话,何雨柱先是一愣,但很快就恢复了平静。
他明白这是谭顺对他的考验,也是对他刀工的一次检验。
何雨柱深吸了一口气,然后手中的菜刀再次开始挥舞起来,轻巧而迅地按照要求片鱼,每一片都如同纸片般薄而均匀。
等何雨柱把鱼切好后,谭顺挨个看了一遍,他的脸上露出了满意的笑容。
他点了点头,说道:“很不错,完全达到了出师标准。”
这句话对于何雨柱来说,无疑是最大的肯定和鼓励。
“师傅,正好今天大家都在,不如让柱子给大家露一手,合适的话让他去考级。”二师兄崔明提出建议。
谭顺毫不犹豫的点头,“行,柱子,中午饭你做红烧鱼片、荷包里脊、银耳素烩、樱桃肉。”
“师傅,我能行吗?”何雨柱忍住内心激动,憨笑着挠了挠头。
谭顺笑着瞪了何雨柱一眼,“你可别给我丢面子,等下你师兄他们可不会嘴下留情。”
计划不如变化,如果柱子能尽快出师更好,到时候转正了工资也不低,养活两兄妹绰绰有余。
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