东坡肉的创造者苏轼,宋朝有名的词人,他的成就在文学上之上可谓一方泰斗。
同时他在其他方面也有所造诣。不过除了小时候被强背他的词,江问最关注的还是这位大吃货!
官场归隐之后,苏轼便开始放飞自我,成为了一位美食家。
“东坡肉。”
便是一道著名的美味。
掀开了砂锅,一阵白气冒了出来,此刻砂锅内的东坡肉已经有了成色,烧的红酥,外皮包裹的酱料显得晶莹,虽有着肥瘦分明,条条棱棱却是色泽鲜亮。
肉香之中混杂着茴香的气味。
这是江问喜欢的一道菜,以往因为混杂于官场,常年随军征战在外,很多事情都没有精力做。
如今当了一方的土地爷,也有时间沉积下来,成为一个“大饕。”
锅子底下的料汁依然冒着泡,虽说苏东坡煮出来的肉完全没了料汁,但江问觉得留下一点用来沾沾更加提味!
牛佚耸动自己的鼻子,一旁的二狗子也是耸动了下自己的鼻子,“这是什么味道?”
“大哥好香啊!”
貂蝉以布裹身,美人出浴最是诱人,温水浸泡身体很容易让人上瘾,一旦泡上就不想起来,浑身浸没于水中,感受那种触及皮肤让人放松的温度。
但让貂蝉这么快起来的原因,可不是因为自己泡的厌烦,而是闻到了一股香味,她不由的感觉自己有些馋了。
“小姝,可是夫人又在煮菜?小姝?”
貂蝉香肌玉肤,长发黑柔,更换好了衣裳,便走出了房门。
厨房之内亮着灯火,而小姝正趴在窗户处,向着里面窥探。
貂蝉走到了小姝的身后,冷不丁的拍了拍肩膀,小姝身子一颤,回头看见了貂蝉嘟着嘴说道:“小姐!”
“可是夫人在煮美食?”貂蝉展颜笑道,笑颜如明月,皓洁柔和,格外的冰清玉洁。
小姝撅了噘嘴,貂蝉则是透过窗纱的破洞看向了里面。
东坡肉对于很多吃不得肥的人来说,是个大挑战,但东坡肉可谓真的肥而不腻,肥肉进入嘴里加上与廋肉相容是则然不同的口感,配上肉汁里蕴含的甜与咸,每一口都让人垂涎欲滴。
江问拿起筷子吃了口东坡肉,东坡肉很软,将肉汁完美的锁在肉里,待人一咬又涌现出来,让人舌尖一阵享受!
肉味入舌,香浓宜口!
江问享用着美食,屋外的两位却是止不住的咽着口水,干巴巴的望着,只觉得可怜巴巴.......
“小姐,老爷做的这道菜,似乎很好吃啊,小姐你见过吗?”
“没有,不过这浓郁的肉香倒是第一次闻见......”
烧开的炉子之中还有着沸水,江问从一旁拿出很普通的面条,几抹盐,葱,下入碗中,一碗平常的素面。
“若是眼馋何不进来吃?”江问笑着向着窗户看去,貂蝉立马转向一旁,小姝倒是笑了笑说道:“老爷我也有份吗?”
江问说道:“自然,这么多就我一人,想吃也吃不完。”
小姝眉目一喜,直接便进入了屋内,动作极其熟络的找到了碗筷。
貂蝉柳腰微欠,娇颜丹红,害羞的低着头,双眸水汪汪的,近乎魅惑,有些不好意思的行礼道:“妾身拜见老爷。”
“既然嘴馋便一起进来,刚好我煮了很多。”江问柔声的说道。
“谢过老爷,”貂蝉道了声谢,便跟在了江问的身后。
小姝拿着碗筷快速的递给了貂蝉,虽然江问让她吃,但她还是有着下人的规矩,知道主人未到不可用。
“来尝尝。”江问从砂锅内捻起一块东坡肉放在貂蝉碗里,貂蝉有些犹豫的看着东坡肉,虽然香味极佳,但看见了卖相后,却不由得有些动不了筷。
看上去有些油腻。
但看着一旁的江问,貂蝉知道无论如何都得吃下去,刚一入口,只是小口的轻咬一块,红润的朱唇绕是魅人。
绝美的滋味于舌尖溢开,这等极佳的滋味,立刻便让貂蝉美眸动然,“老爷这是什么肉?”
“猪肉。”
“猪肉?!”
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