这人还真是个厨痴。
李奇心知今日若是没有左伯清,那如今可能又是另一番光景了,而且他也不喜欢欠人人情,点头道:“好吧,既然左大哥对小弟这道菜如此青睐,小弟若再拒绝,那便是小弟的不是了。”
接着李奇便将“开水崧叶”的做法详细的跟左伯清说了一遍。
两人都是厨艺高手,所以有些东西说上一遍,便也能明白了。
左伯清听罢,满眼欣喜,又向李奇求教了关于一些胆固醇的问题,李奇自然也是尽数告知。
左伯清听得是如痴如醉,只恨相逢太晚,待问得差不多了,他又语重心长的向李奇说道:“李师傅,有句话,我还是得提醒你一句,以后你在帮蔡太师做菜的时候,可得三思而后言,切莫要今天这样,你可知方才,若是你有一句话说的不得当,那后果就不堪设想了。”
这一点李奇自然是再清楚不过了,但是富贵险中求吗,点点头道:“多谢左大哥提醒。”
左伯清点点头,便告辞了。
别过左伯清后,李奇和吴小六跟着蔡勇来到了太师府的厨房,两人站在那间加长版的大屋门前,久久不语,这是厨房,还是厂房啊?
进到屋内,只见上百名厨子正在案板前作业,切菜的切菜,炒菜的炒菜,就跟后世工厂流水线作业一般。
蔡勇进到屋内,让所有厨子都停下来,先是向他们简单的介绍了下李奇,然后让他们今后都得听从的李奇的安排,不得违抗。
待蔡勇说完后,李奇忙道:“蔡管家,我不需要这么多帮手,只需让平时照顾太师他老家人饮食的那几个师傅来帮我便行了。”
蔡勇道:“他们就是啊。”
靠!一百多人照顾一个人的饮食,有木有搞错啊。
李奇心里暗自咂舌,点点头道:“那——那好吧。”
蔡勇交代完一切后,便离开了。
由于晚饭时间就快到了,所以李奇也没有跟这些厨师们做过多的交流,先把蔡京的晚饭解决了再说。
李奇知道蔡京今天吃了太多的美食,晚上哪还会有什么胃口,于是他便熬了一碗枣仁龙眼粥,这粥比较适合老年人吃,而且有助睡眠,晚上吃,是再适合不过了。
那些厨子也听说李奇刚才在蟹黄宴上的“光荣事迹”,原以为他会做些比较华丽的菜式,没曾想到仅仅是一碗毫不起眼的粥,心里都替李奇捏把汗,因为蔡京可是一个肉食动物,一碗粥就想打发他,真的很悬。
当蔡京在后堂见到李奇端上来的枣仁龙眼粥时,登时面露喜色,他方才还想让人通知李奇,晚上弄点汤之类的就行了,毕竟他不能跟年轻人比了,中午吃的,一时半会也消化不了。如今见到李奇如此了解他,心里十分欣慰,感觉自己没有信错人。
蔡京一边吃,李奇就站在一旁给他讲解一些养生方面的知识,还时不时讲两个关于养生方面的笑话,逗得他是开怀大学,一碗粥喝的心情愉快,为此他还要求李奇要经常过来跟他讲讲养生方面的知识。
这一老一少,聊了老半天,一直到蔡京要休息了,李奇才从内堂出来,可是还没有喘口气,蔡勇忽然走了过来,道:“李师傅,二爷请你过去一趟。”
李奇知道他口中的二爷,就是蔡绦,对于这个人,李奇还真不是很了解,只是隐隐记得好像那个电视节目上提过这人,政治智商堪忧,不能与他父亲相比。
李奇跟着蔡勇走过几条廊道,来到一间屋前。
“二爷,李师傅带到。”蔡勇站在门前恭敬的喊道。
很快,里面传来蔡绦的声音,“进来吧。”
两人进到屋内,只见蔡绦正坐椅子上休息,李奇上前行了一礼,道:“草民李奇见过大人。”
“嗯。”
蔡绦瞧了他一眼,道:“父亲是不是把我小儿的周岁宴全都交给你了。”
“不错。”李奇点头道。方才蔡京已经吩咐李奇帮蔡绦刚出生不久的小儿子的周岁宴设计菜式,后来又听到李奇对此有很多不错的注意,于是干脆全部交给他了。
可是令李奇疑惑的是,这蔡绦为何会知道的如此之快。
“那你有什么打算?”
李奇颔首道:“草民这次打算帮令公子开一次别开生面的周岁宴,也就是说从宴会的方式,到歌舞,再到菜肴,全部都要是以前没有过的。”
“哦?”
蔡绦眼中精光一闪,道:“李师傅此话当真?”
李奇点头道:“大人请放心,这次的周岁宴,我一定帮令公子做的风风光光。”
“好。”
蔡绦一拍桌子,道:“我父亲果然没有看错人,你需要什么,尽管开口便是,若是你做的好的话,我一定重重有赏。”
就等你这句话,这钱不贪,有伤天理。
李奇行礼道:“多谢大人。”
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