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第一百章 真香(第2页)

“妈,晚上咱家吃肉么?”

盛家这边,中午饭随便对付的。

孩子们下午上课离开家之前,看着锅台上一盆子骨头,还有那块肥瘦相间的肉,都忍不住打听。

“今晚上给你们炖排骨吃,那一大扇儿排骨呢,剁了跟豆角炖一锅,晚上你们随便儿浚”

张淑珍早就寻思好怎么吃了。

那些排骨不少,掺上豆角土豆的,能炖一大锅,孩子们可劲儿啃去呗。

至于那块肉,是黄毛子的肋条肉,肥瘦相间还挺嫩,张淑珍打算用盐给腌起来慢慢吃。

住家过日子哪有逮着好吃的就一口气儿吃个够?那不都得细水长流么?

好几斤肉,腌好了能放的住,留着炒材时候放点儿,能吃好些日子呢。

“啊?我还想着吃红烧肉呢。”盛希泰拖着长音儿的啊了一声,很是失望的道。

“妈,你就给做顿红烧肉呗,都好长时间没吃过了,馋得慌。

咱家盖房子的时候,不是腌了一些肉么?咋还腌啊?”

一想到那肥瘦相间、甜咸适口、颤巍巍油汪汪的红烧肉,盛希泰就觉得口水快流出来了。

();()  于是仰头看着母亲,满脸渴求的道。

“有排骨啃就不错了,还想吃红烧肉呢?

做个红烧肉多费劲伱知道么?那玩意儿不出数儿,这些肉能炖出来多少?还得祸害糖。”

张淑珍瞪了老儿子两眼。

不当家不知柴米贵,这住家过日子,哪哪儿都花钱,不得仔细着点儿么?

红烧肉谁不爱吃啊?那也得能吃得起算。

这些肉四五斤,做顿红烧肉,自家这些孩子恐怕一顿就能给造没了。

哪有这么过日子的?张淑珍苦日子过惯了,可舍不得。

“有你们吃的就不错,赶紧上学去吧,在学校好好听老师讲课,再敢不听话,回家就揍你。”

张淑珍变了脸,故意吓唬儿子。

盛希泰一看这样,红烧肉肯定是没指望了,于是只能心不甘情不愿的离开家,跟着哥哥姐姐一起上学去。

下午,张淑珍在家里,把猪排骨剁了,用开水紧过之后,炖到锅里。

正好菜园子里最后那茬豆角摘下来,再添点儿土豆、南瓜,炖上一大锅。

好听点儿就叫丰收菜,难听点儿,这就是一锅大乱炖。

锅边儿再贴上一圈饼子,正好一锅出。

傍晚,上班的上学的都回家了,盛希平和周青岚俩人也有有笑的进门。

张淑珍掀开锅盖,浓郁的香气飘出来,众人往锅里一看,瞬间就觉得肚子饿了。

“好家伙,你妈今可没少做菜啊,这一锅,晚上敞开了吃吧。”盛连成一看,就笑了。

周青岚赶紧洗了手,上前帮忙,把饼子从锅里铲出来,装到饭笸箩里几个,剩下的装盆儿里。

然后往锅里撒上葱花、蒜末,加一点味素,用铲子翻一下,盛到两个搪瓷盆里,端上桌。

“好嘞,今晚上就这菜,反正骨头随便儿浚”

张淑珍笑呵呵的招呼家里人,坐下来吃饭。

原本盛希泰还遗憾没有红烧肉呢,此刻见到这排骨,顿时什么都不管了,赶紧上炕坐下来吃饭。

“嗯,真香。”

知否:我是徐家子  风雨华夏,血色衣冠  下一个更乖[快穿]  给豪门傻子当老婆的日子  上将养的小仓鼠成精了  在六零年代捡到男朋友  游戏王JDW  夫郎是个恋爱脑  皇后在位手册  学霸女神很高能  [综英美]希腊众神皆是我  我在大学当猫的日子  炮灰女配逆袭指南  快穿之重获新生  少主今天打脸了吗  快穿之男配的假外挂  穿越六零之行善系统  七十年代老婆跑了  一不小心成了团宠妹妹[穿书]  斗破之人生模拟器  

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