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“倒也不是很多,不过有点讲究的人家,宴会不想办得那么难看,就会请乡厨,毕竟人家那味道做得就是比自家好。”
说到这,赵大嫂想起自己的二舅就是做乡厨的,前两天遇见二舅的时候,对方还说呢,有个厨子伤了手,得歇好几天,正缺人手呢!
她自己倒是想上,可到底知道自己斤两,不敢耽搁二舅的事儿,可封映月可以啊!
于是赵大嫂便提起这个事儿。
“缺人啊?那我行啊!这帮厨的活儿,我啥都能干!”
封映月露出一个大大的笑,
赚钱的机会又来了。
反正小升初后,也是暑假,没有别的事儿。
见她心动,赵大嫂便笑道:“那下午我就带你去我二舅家看看,要是找到人了,咱们就当串串门也行。”
“好!”
封映月没意见。
中午唐文生回来吃的饭,吴二嫂特意把他的位置安排在封映月身旁。
添菜的人里面没有封映月,所以她能安静吃饭。
“这几道菜一看就是你切的。”
夹菜时,唐文生凑过来低声道。
“这么明显?”
封映月有些惊讶。
唐文生点头:“你的刀工很好。”
她自己就看不出来,这都炒熟了,封映月戳了他胳膊一下:“好好吃饭。”
不要随时随地吹她的彩虹屁,会变骄傲的。
下午要去赵大嫂的二舅家,这事儿肯定要跟唐文生说一声的,唐文生知道赵大嫂二舅在哪里,离县城不远,加上对方确实经常帮人做厨,唐文生也见过几次。
再听她们是坐牛车去,叮嘱封映月了几句后,便去纸厂了。
“我和那家人挺熟悉,每次回娘家或者是走亲戚,都是坐他们家的牛车。”
赵大嫂一手牵着囡囡,一边带着封映月去有牛车的人家。
“这样啊。”封映月点头。
到了那户人家,赵大嫂在院子外大喊了一声嫂子。
很快便有一位近一米七的大嫂出来了,她很高,声音也洪亮,得知她们要去什么地方后,架好牛车,让儿子看好弟弟妹妹,便搭着封映月她们出发了。
“这位是红大姐,她厉害着呢,男人因为意外没了,自己拉扯大四个孩子。”牛车上,赵大嫂低声对封映月道。
这牛车啊,就是她男人留下的,保障他们生活的东西。
这些年靠着牛车拉人拉货,红大姐把日子重新过了起来,十里八村的都知道她。
到了二舅家,红大姐知道她们还要回去,便在大路上等她们。
封映月从家里带了点东西,这是结婚的时候,亲朋好友送的糕点。
二舅和二舅娘都在家,赵大嫂便介绍了封映月,二舅也确实没找到合眼的人,见封映月这么年轻,又是外甥女介绍的,直接拒绝也不合适。
看出他为难的封映月笑道:“随赵大嫂我就称您一声二舅,二舅,我打下手和雕蔬果花都成的,您尽管考我,不合适也没关系。”
二舅娘一听这姑娘说话还挺好听,于是用脚轻轻碰了一下二舅的脚后跟。
二舅也觉得封映月是个敞亮人,说话也没那么多顾忌了。
“雕花倒是不用,咱们是做乡厨的,没有那么多的讲究,最主要的还是刀工,特别是切肉,得薄,这么显得多,主家也有面子,这样,你用这个切给我看。”
家里正好有做好的豆腐块,二舅洗了手,拿出一块稍微老一点的豆腐块放在菜板上。
封映月跟着洗了手,拿起菜刀一顿操作,然后拿起瓷碗从水缸里舀了一碗清水,用菜刀把那块瞧着像是挤在一坨的豆腐放进碗里,在清水里散开的豆腐丝花一下就让旁边的几人眼前一亮。
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