今天是中秋,早几天洛小苒就拟好了团圆饭的菜单。
昨天祥叔把食材都买了回来,今天一早吉婶就钻进了厨房。
洛小苒家的厨房非常大,甚至拥有两套锅灶。
一套是天气暖和的时候用的,和别人家烧饭、炒菜的灶台没什么区别。
另一套灶台通着地龙,是专门在冬天使用的。
地龙其实就是在地板下搭建弯曲错落的烟道。
烟道建成后,在烟道口也就是在灶台里烧火,热气就能顺着烟道传到地面,使屋里暖和。
现在的天气还不冷,地龙用不上,作为烟道口的这套锅灶也就还未使用。
宽敞的厨房里,此刻却挤满了人。
吉婶今天的任务就是收拾那些肉类,清理干净,切好。
当然,最后掌勺的也是她。
洛小苒自从把一些烹饪技巧教给吉婶后,就成了一个坐等美食的吃货。
祥叔的任务则是在灶台烧火,以及去院子里的水井打水用于洗菜。
“上次乔迁宴,在场的都是河西村人,所以没有邀请你。
这次过中秋团圆之节,你们主仆二人孤零零地自己过,没什么意思,所以就请你们一起过来了。”
洛小苒对孙清源、三思主仆俩说道。
“不过,我的规矩你们是知道的,要想吃,得自己动手。
三思去择菜,择好了孙清源去洗。”
“我怎么每次都是洗菜!”洛小苒话音刚落,孙清源便大声反驳。
毕竟,上次拜师宴的时候,也是他洗的菜。
以往孙清源如此叫板,杜空青一定先开始抬杠了。
今天,她却一反常态,没有吭声。
原因是,她娘杜康氏也在这里。
本来杜康氏是不打算来的,但考虑到上次乔迁宴她就没有来,这次再驳了洛小苒的邀请,不太好。
思量再三,杜康氏还是来了。
“明婶也帮忙择菜?”
洛小苒小心地看了一眼杜康氏,她好像在这里不太自在。
或许有点活干,能自在些。
杜康氏微微点头,“那我剥点蒜和葱吧。”
杜空青赶忙递给自家娘亲一把葱和几头蒜。
随后便和如意一起给洛小苒打下手,做月饼。
前两天洛小苒从县城回来的时候,就备好了做月饼的原料。
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