楼南熠回来,言叙就不用自己处理食材了。
朱今朝和文岚都是没自己做过饭的,帮忙洗个红薯都能把红薯皮都给洗掉,言叙只得自己干了。
有了楼南熠的帮忙,言叙很快就可以起锅烧菜了。
言叙先炖的蛇羹。
将蛇宰杀后,去除内脏、蛇皮和头部,切成小段后放入开水中焯水,去除血水和腥味,然后捞出沥干水分。
起锅热油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后再把沥干水分的蛇肉放进去一起煸炒,等蛇肉微微变色后就加入半锅清水,大火烧开后再小火慢炖。
然后就是麻辣兔肉了。
将兔肉洗净,切成小块放水里泡干净血水,沥干,然后放入盐、蚝油、姜腌制。
热锅后先放油将腌制好的兔肉翻炒至变色,盛出来放一边备用,然后就着锅中留的底油,将辣椒、花椒、姜、蒜、葱等煸炒出香味,再把兔肉放进去一起翻炒。
言叙现颜色还不够好看,又加了点蚝油,倒入适量的清水后大火熬煮至收汁即可。
麻辣的味道本来就很霸道,所以在言叙爆香辣椒和花椒的时候附近就都是刺鼻的辣味,辣气入鼻和辣椒入嘴可是两个不同的感受,即使是已经闻过不少次这个味道的楼南熠,还是表现得对辣椒很痴迷的朱今朝,更别说有营养液就满足了的文岚,三人都在辣气冲天的那一刻默默跑远了些。
虽然如此,等菜熟的时候大家回来得还是挺快的。
朱今朝终于吃到了心心念念的辣菜,也终于感受到了楼南熠说的舌头在跳舞是什么感觉,一边被辣得直吸气,一边又忍不住继续夹菜。
“这味道,太刺激了!”朱今朝的声音有些含糊不清,嘴巴里满是麻辣的滋味。
文岚应该是不怎么接受得了辣椒,所以她比较偏好蛇羹,味道醇厚浓郁又带着鲜美,也没有那么刺激。
见文岚不喜欢吃辣,言叙从灰烬下扒拉出几个提前煨的红薯给文岚。
文岚望着黑漆漆的红薯,皱了皱眉,不相信这么黑的东西能吃。
言叙看出文岚的疑惑,自己动手把烤红薯的外皮剥开,露出里面金黄金黄的内瓤,散着诱人的香气。
言叙轻轻吹了吹,热气腾腾的红薯散出浓郁的甜香,弥漫在空气中,他咬了一小口,跟文岚讲:“把外面的皮剥开就可以吃了,很香甜的。”
文岚学着言叙的样子吃了一个,第一口就被红薯给征服了,她自己一个人就吃了五六个烤红薯。
言叙连忙抢过几个烤得流汁的红薯,这几个甜,得给他家楼南熠留着。
四人很快就吃饱了。
饭团和黑曜只分到了半锅蛇羹,言叙把前面被洗掉皮的红薯切块熬了个红薯汤,还加了点蜂蜜一起熬,吃饱了的几人硬是抢了小半锅原本是煮给饭团和黑曜的红薯汤。
直接吃撑了。
在原地休息了半个多小时后大家才起身前行。
不过,这一顿大餐不是谁都能享受的,言叙和楼南熠吃习惯了还好,文岚没吃多少口兔肉,朱今朝是直接受不了,开始闹肚子了。
娇生惯养的大少爷一下子就在全星际网友的见证下拉了好几次肚子。
脸色苍白,额头上冒出细密的汗珠,脚步也变得虚浮起来。
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