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第7章 烤肥肠和爆炒腰花(第1页)

回到家后言叙就开始处理食材了。

猪腰和肥肠被净化液泡过了就变成了惨白惨白的模样,像是被福尔马林泡过的一样,言叙有点嫌弃,不过这也没办法。

猪腰已经被处理得七七八八了,言叙将猪腰切成均匀的薄片,然后再改刀切成漂亮的腰花形状。

肥肠的处理要比腰花要复杂,没有面粉,言叙用盐抓洗了好几遍,冲洗干净后就沥干水分,用酒、盐、糖和香料来腌制肥肠。

香料是言叙从储物袋里面翻找出来的。

在等待肥肠腌制的时候言叙就去准备炭火了。

言叙打算做炭烤肥肠,所以要提前烧制火炭,租住的房子没有木材,所以言叙是到外面找了根枯木回来的。

等枯木烧制出红彤彤的炭后,言叙就准备烤肥肠。

在厨房找到了一块金属板子,架在了炭火上,用油在上面的部分涂抹上一层油,然后将腌制好的肥肠小心地放在金属板上。

肥肠一接触到热烫的金属板面,立刻出“滋滋”的声响,随着温度的升高,肥肠的表面开始逐渐变得金黄酥脆,油脂也慢慢地渗出,在炭火的烘烤下散出诱人的香气。

言叙专注地看着烤架上的肥肠,不时地翻动着,确保每一面都能均匀受热,很快,空气中弥漫了一股烤制的香味。

因为言叙是在院子里烤的,所以这股香味很快就传到了隔壁。

楼南熠正在给黑曜更换身上的零件,原本蔫蔫的黑曜抽了抽鼻子,瞬间来了精神,脑袋不停地朝着香味传来的方向转动。

楼南熠也闻到了这股诱人的香气,他微微皱起眉头,拍了下黑曜的腿:“别动。”

黑曜的眼睛紧紧盯着香味飘来的方向,嘴里出轻轻的呜咽声,有点委屈,不过还是乖乖地趴在原地不动,由着楼南熠在它的腿上操作。

楼南熠虽然表面上还保持着冷静,但内心也不禁被这股香气勾起了一丝好奇,他努力集中精力继续给黑曜更换零件,可思绪却时不时地飘向那神秘的香味源头。

是隔壁那个人在煮吃的吗?

楼南熠想着上午那人说要给自己做吃的,这个味道会不会就是他在煮东西?

就在楼南熠思绪万千的时候,言叙已经烤好了肥肠,他迫不及待地夹起一块烤肥肠,吹了吹热气,然后小心翼翼地咬了一口。

虽然调料欠缺,但口感外酥里嫩的,也不算很难吃。

把炭火灭了,留着一点温度温着,言叙又去炒腰花。

腰花已经提前腌制了一下,起锅烧油,待油热了起来,放入腌制好的猪腰,大火快翻炒,炒至猪腰变色断生。

快熟的时候加入一点盐,翻炒均匀后就出锅了。

言叙吃了一口,因为没有辣椒、姜等东西去腥提味,味道不算很好,不过也还能接受。

炒好后言叙拿出碗各盛出来一半给楼南熠送去。

虽然没有达到他的预期,不过他还是想给楼南熠尝一尝,让他知道猪内脏也是可以吃的!

言叙端着碗过来的时候楼南熠毫不意外,黑曜已经摇着尾巴迎了上去了。

“呐,这是爆炒腰花和烤肥肠,刚刚做好的,你尝尝?”

楼南熠神色不明地看着那两碗今天上午还是脏兮兮的猪内脏,没有动作。

空间之农女福妃药翻天  当僵尸也要打工  斩神之逆世悲歌  星尘古恋  从末世穿越成村霸在古代摆摊摊  原神之我是璃月大将军  七零军婚甜宠:闪婚兵痞被宠爆了  修仙卷王回现代摆烂当包租婆  追星十年后,影帝成了我老公  星际修仙:军校万人迷只想做咸鱼  情疤  主母揣崽跑路,疯批佞臣怒红眼  穿越为妾,白月光竟是我自己  共生体的我,在崩坏养孩子  国际刑警的柯学生活  恶咒极度恐惧  唱跳影后从穿成练习生开始  综影视之在众多世界游玩  京剧猫之漂流者  是,祁书记  

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