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第40章 云笙蹭饭（第2页）

泡好的木耳、现成的鸡蛋、切好片的牛肉、切丝了的猪肉。

一大厨问道：“小主子，要不然您先出去，这些我们来做。”

君南浔小手一挥，道：“不，出去的是你们。池九，留下给我助手。”

池九苦着脸，道：“小主子，要不然咱们出去，让他们来。”

要是让夫人知道了，非剥了自己的皮。

君南浔冷眼一看，道：“有什么问题吗？”

池九吓得一激灵，回道：“没，没有。你们都出去，别再着碍眼。”

他先摇了摇头后指着厨子们道。

待厨子们出去后。

君南浔拿起了菜刀，以鬼斧神工的刀法，迅将洋葱、红绿菜椒切成丝。

蒜切沫，干辣椒备用。

一旁站着的池九被呛得直流眼泪。

君南浔刚好回头，见后问道：“诶，池九怎么哭了？”

“是不是饿了？你等下哈，等下就有好吃的了。”

池九有苦说不出。

小主子，我怎么哭了，心里没点数吗？

那紫、红、绿有多呛人，你怎么像个没事人一样。

一想到等下有好吃的，池九心中才有了一丝的安慰。

“池九，烧火，放锅。拿个凳子。”

“好。”

君南浔站在凳子上，看着锅烧红。

池九一旁看着行云流水的君南浔，对做出来后的好吃充满了向往。

放油，放肉丝煸炒变色成熟。盛出，放蒜末、干辣椒炒香。放入菜椒丝，快翻炒均匀，烹黄酒，放盐、糖炒至菜椒变色变软。最后放进肉丝，均匀翻炒盛出。

一盘菜椒肉丝就出锅了。

池九使劲闻啊闻，哈喇都要出来了。

屋外的人闻见后，也赞叹不已。

接着君南浔将锅洗净，接着下一道菜。

起锅加水煮沸，将木耳泡清洗干净，倒入焯水，然后过一下凉水。准备一个大盘子，将木耳、洋葱丝、菜椒丝倒入盘子中，再加入辣椒油，陈醋，食盐，辣椒块，用筷子搅拌均匀。最后用一片薄膜缠绕打结。

两个时辰下来。

君南浔总共做了四菜一汤加一个凉拌菜。

“呼，做好了。”

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