李俊这小子也来了劲头,你不是挖不到头吗?那我还非就得将你给挖出来看看。于是他在锨把上轻啐了两口,耐住性子沿着面前植物的根系走向细细挖掘起来。
又往下挖了约摸三十公分才逐渐看出来门道,这这哪里是什么藤蔓,分明就是野生山药啊!
随着挖掘深度不断增加,这种植被底下的浅黄色根系越粗壮,特别是那细长的覆着毛须的根茎与咱们日常生活中食用的山药有什么区别?
完全就是一个东西嘛!
想到这李俊再也抑制不住心底的那股兴奋劲儿,拿过铁锨继续沿着山药根茎小心挖了起来。
结果没曾想这野生山药根系达的很,一直往下挖了差不多两米才终于到底,尤为惊人的是它底部根系并不是一个直愣愣的山药棍而是呈现出那种类似于手掌形状的分叉。
整根山药惟妙惟肖,倒像是个褪了毛的熊掌呢。
将野山药完整的挖出来后李俊扛在手里掂了掂,据他估计怎么着也得有个十几二十几斤重了。
眼瞅着面前这个喜人的胜利果实,小伙儿再也止不住兴奋,小心翼翼扛着山药爬上陷坑来到院子里。
此时恰好也该到了吃饭的时间。
“喂,大家休息会儿,都过来看看我搞到了个什么好东西?”
忙碌的众人在听到声响后一个个爬出来凑热闹,当看到院子里那把一人来高的“大扫帚”时,顿时都吃惊的张大了嘴巴。
“乖乖,这是山药?”别看老王是农村苦出身,可在他人生有限的四十多年光景里也从未见过此等阵势。
连他都没见过,其他人就更不用提了。
“这东西能吃吗?”刘青颖脑子似乎短路了般,问出个极为犯傻的问题。
“山药你们没吃过吗?怎么会不能吃?”陈婉婷抚摸着野山药的分叉,估计已经在思考怎么做来吃了。
“要不我们还是先试验一下再吃吧?你们谁敢保证它没毒?”精明的赵锋吸取了上次毒土豆的教训提议道。
之前食物中毒拉肚子的场景还历历在目呢,他可是不敢贸然去食用这些地底下挖出来的淀粉疙瘩了。
“这个问题好说,先给兔子们尝尝,等它们吃了没事的话咱到晚上再吃!”李俊一早就想到拿笼子里这些小家伙们来给大家做贡献。
刚说完这话便用柴刀从山药身上砍下来几个小块扔到兔舍里。
当亲爱的长耳朵小可爱们看到有新的食物时忙争先恐后围上来抢食,却不知此时的它们就是面前这些主人们的小白鼠。
张刚帮着李俊将野生山药抬到灶旁,大伙儿仍在兴冲冲的对着这个大家伙评头论足。
有了山药就意味着岛民们食谱上又多了一味素菜,这东西可蒸可煮可炒可炸,简直是餐桌上万能的存在。
更主要的是据说山药里淀粉含量能够达到百分之四十以上,眼下这可是荒岛上极为重要的碳水补充。
无论是加肉片爆炒还是跟排骨炖汤或者直接蒸熟啃着吃,总之往后岛民们终于不用再吃那些单调的煮肉跟烤肉了。
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