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第2章(第1页)

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原来天帝老儿对她竟是这样的良苦用心,早知如此,她就该多骂他两句,让他早点贬她下凡。

白桃在心里默默努力吸收着人间的知识,希望能够早日融会贯通,尤其是列一张美食清单,这样她就能够更加畅快地去品尝这人间的各色美食!

只是她嘴里还余有小馄饨的鲜香,她不自觉地砸吧砸吧嘴回味起来,顿时就把心里的那点小算盘给忘得一干二净,再一看老板已经又煮好了一碗小馄饨往她桌上端,那更是把自己的什么演员身份给忘到九霄云外去了,满心满眼只有她那碗喷香的小馄饨,这时候即便是有飞弹来袭,她也会毫不犹豫先把飞弹吞下,再仔细品尝她的小馄饨。

没有任何人和事物能够打扰她吃饭!

丹姐把第四碗小馄饨放下的时候,动作都显得有些犹豫,她忍不住再次叮嘱白桃一句:“你可悠着点吃,啊。”

此刻白桃的注意力已经完全不在其他地方,她只敷衍地点点头,没有任何多余的动作,抄起勺子就舀了一勺漂浮着紫菜和虾皮的高汤往嘴里送。

鲜美的高汤从唇畔流至舌尖,在无数的味蕾上迸发出极致的活力,汤底虽清淡,却也能从中品味出虾皮与紫菜两种食材的鲜味。

那是自河海而来的美味,它们从水里来,又经过微风吹拂、阳光普照,仿佛将天地日月之精华尽数汲取,最后汇成一碗看似朴素的汤。

或许其中还有猪筒骨和鸡的功劳,但白桃不得而知,她只享受着温润鲜美的汤顺着食道而下的快乐。

汤的温度刚好,不至于滚烫,稍微有些烫嘴,但轻轻吹几下,便是适宜入口又恰好能够打开胃口的温度。

白桃的每份小馄饨也都是从这样一口汤开始,接下来才是重头戏,她的猪肉小馄饨。

丹姐手巧,几乎每个见过她包馄饨手法的人都这么夸,不仅包的快,而且每颗小馄饨里头掌握肉馅的量也是刚刚好,无论男女老少都能恰好一口吃下的大小,并且每颗小馄饨的大小也都差不离,不会出现肉馅一会儿小一会儿大不均匀的情况。

最重要的是,丹姐有手法有技巧。

一些不大会包馄饨的人总是容易将多余的馄饨皮给叠到一块去,无论买来的馄饨皮被擀得有多薄,他们就有那样的本事,导致馄饨一入口便只让人吃到一块面疙瘩,存在感比肉馅还要强,叫人都没法尝到肉味了,也容易让人以为是不是肉馅搁少了。

然而丹姐包的小馄饨几乎不会出现这样的现象,也没人知道她究竟用了什么技巧,毕竟她包馄饨的速度实在是快,就算是站在她身边死死盯着也盯不出个名堂来。

不过身为食客,大家也不需要去了解丹姐小馄饨是用什么技巧去包的,不用知道里头肉馅是用什么食材和调味料调的,也不必清楚高汤用了什么好东西去吊出味道,只要晓得丹姐这家店开在哪儿,价格多少,什么时候嘴馋了就过来吃一碗就得了。

白桃将一颗小馄饨送进嘴里,薄薄的面皮吸饱了鲜美的汤汁,又包裹着紧实的肉馅,她上下牙齿一碰,那薄得像纸的面皮瞬间破开来,里头的肉馅也随之露出,一时间,猪肉的、香菇的、芝麻的鲜香一齐爆发出来,几乎叫人应接不暇。

太好吃了!

白桃在心里呐喊,脸上又不自觉地露出被美食征服的微笑,眼睛眯成弯弯的形状,腮帮子也随着她咀嚼的动作一鼓一鼓的,让原本盯着她别出事的老板都被可爱到了,不由自主地跟着她一起微笑起来。

她家的小馄饨就是有这么好吃啊!

咕噜咕噜。

白桃又干完一碗小馄饨,汤底仍是一点没剩下,全都下了肚。

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