宋玉衍并不惊讶,他一直就在推车前,有多少客人、卖了多少个肉夹馍、多少卤肉,大概能算来。
他更惊讶的是戚年身上的那种从容与自信。
孟氏激动的握住戚年,看向宋玉衍说:“玉衍,你可真是有福气!有年儿这样的儿媳妇,真真是我们家的福气!”
瑞香与肖忠更是连连磕头。
“娘,我们的好福气还在后头呢。”戚年笑容明艳,整个人都透着一种光芒。
到底不再是养尊处优的侯府太太了,孟氏觉得能在这寒冷冬天活下来就很好了,哪里还敢奢求其他的。
可是戚年这番话给了她莫名的底气。
“好,娘都听你的!”
孟氏攥紧了戚年的手,觉得心里头都热了起来。
“好了,你们两个赶紧起来吧,又要忙活了。可别动不动就跪了,要是跪坏了双腿,谁来给我打下手呢?”
戚年半开玩笑的说着,确实也受不了整天跪来跪去的。
“是,夫人!”
瑞香与肖忠异口同声,才从地上匆匆拾起身来。
宋玉衍看了眼戚年与孟氏,说:“时候还尚早,我去趟山里,看能不能找到些好东西。回头我托人给你办个文书,这样你也好安心出摊。”
戚年喊住了人,“记得回来吃饭。”
宋玉衍转身、颔:“嗯。”
挽起衣袖,戚年又一头钻进了厨房,将剩下的半头猪卸了,孟氏给戚年打着下手,边打下手边学习,想着日后能帮上更多的忙。瑞香与肖忠在院子里处理着野鸡野兔,不一会,就热的冒汗。
一想到能赚到更多的银钱,两人就越卖力。他们两个的命都是三爷救的,这辈子都要报答三爷的恩情。
香味从院墙内飘了出去,街坊邻里的又闻着了。
尤其是早上吃过的,那是急的抓心挠肝。
天色渐黑的时候,肖忠推着推车到了巷口,戚年将牌子挂了起来。
早早等候的人闻着味儿就来了,守在推车前,忙说:“我要耳朵、还有这个肝,再来一个大猪蹄!”
“好嘞!”
“我要三个肉夹馍,带回去吃的。”
“小娘子,给我割点肘子肉,下酒的。要凉拌的。”
戚年又掀开另外一口卤锅,介绍起来,“还有卤的野鸡,鸡腿鸡爪都有。下酒也很是可口。”
客人瞧了瞧,又吸了吸鼻子,香味浓郁,便道:“那给我再来两腿,这野鸡肉吃着也不错。”
“保准您吃了还想吃,回味无穷的,咱们这卤味可都是用中药材卤出来的呢。不仅味道好,还对身体好呢!”肖忠嘴甜的很,人又清秀,几句话说下来,后面的客人都开始买起卤鸡来,整只的,要腿儿爪儿的,一时间还忙不大过来。
戚年白手起家,什么大风大浪都见过,这样的生意在她眼中确实还不算什么。
这只是一个开始。
有客人受不了这股香味,刚拿到手就开吃了,一边啃一边惊讶,“别说,这鸡爪子啃着真不错,怎么能卤的这么香?还有些辛辣味,是不是放了番椒?”
戚年说:“有番椒与花椒。您吃着如何?”
“好!除了好就是好!”
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