屋里,母女俩说得开心。门外,一个站了许久的人影,悄悄地离开了。
廖青木佝偻着身子,心如刀割。他从小就知道,母亲身体不好,心情不好,都是因为他。所以,为了让母亲高兴,他拼命地干活。
大哥不干的活,他干。二哥不吃的苦,他吃。这么多年了,就算是石头,也该捂热了吧。可实际上呢,不仅他没能重获母亲的欢心,还连累赵氏没过过一天好日子。
他欠的债,他认。可孩子们有什么错呢,也要为这一大家子牺牲。或许,女儿说得对,是该分家了。
余家的赏花宴快要到了。这些日子,廖秋菊依然忙碌着。
听说她会制作药酒,江腾提议,如果有合适的酒,他可以介绍药局给廖秋菊。作为强身健体的保健酒,药酒是可以放在药局售卖的。
廖秋菊欣喜若狂。没想到,江腾这人看着小心眼儿,可是关键时候还真顶事儿。到现在为止,她卖出去的酒大都拜他所赐。
尤其是当廖秋菊把葡萄酒的分红拿给江腾的时候,他居然毫不犹豫的又塞回了十两银子给她,坦然道:“你既会酿酒,我便不去外面买了,这些钱你拿着,随便给我送些什么酒来就好。”
“你倒是不怕,我随便拿些次品来糊弄你。”廖秋菊一脸的狡黠。
“你不会的,不是吗?”江腾定定地望着她,眼中是全然的信任。
廖秋菊心中一动,不由得避开了他的眼神,脸不争气的红了。
暗自唾弃了自己一番,她装作不在意的样子说道:“既然如此,我就看着办了,你等好吧。”
看着那个落荒而逃的倩影,江腾忍不住露出了一丝笑容。那他就等着吧,看看这个丫头,这次又能带给他什么样的惊喜。
廖秋菊果然费了一番心思,不光是药酒的品种,还有拿给江腾的酒,也不能大意。人家既然这么够意思,她也要投桃报李才行。
给江腾准备酒确实花了一番功夫,廖秋菊仔仔细细地回想了两人相识以来的点点滴滴。这江先生表面看起来清新俊逸,但心里却是藏了事情的。尤其是这次外出归来,脸上的郁色遮都遮不住。
廖秋菊才不相信江腾只是个名不见经传的乡村教书匠呢。他品貌不凡,温文尔雅,那气质在一众乡民中,显得如此光华夺目。哪怕是为了掩人耳目,刻意低调行事,举手投足之间依然是那么的惊才风逸。
江腾一定是个有故事的人,只不过,这和她廖秋菊没什么关系。她不过是个小小的酒娘罢了。酿好酒,才是她该做的事儿。至于其他的,也轮不到她才不操心。
不过,既然江腾心有郁结,那她就做些让他放松心情的酒好了。
什么酒让人开怀又不伤身呢?冥思苦想了两天,廖秋菊一拍脑门儿,对了,就是它。
记得前世的时候,为了提升自己制作药酒的能力,廖秋菊专门研读过《本草纲目》。里面记载了一个古方,竹叶酒。
竹叶分两种,一种是青竹叶,一种是淡竹叶。这种酒需要的是淡竹叶,在附近的山坡上长了不少,廖秋菊曾经不止一次的见到过。
挑了一个好天气,廖秋菊背上自己的竹篓,高高兴兴地进山采竹叶。她专挑那些生长健壮,细嫩新鲜的叶子。
山坡上的竹子十分茂盛,廖秋菊一会儿就采了满满一竹篓。每一片叶子都是精心挑选的,饱满硬挺,汁液丰沛。
廖秋菊深深吸了口气,竹叶特有的淡淡的清香,让人闻了心旷神怡。她点点头,或许,除了给江腾,自己也应该留些竹叶酒喝。在前世,人们早就发现,这种淡竹叶是非常理想的天然保健品,除了可以清新凝神,而且还能抑菌健体。
用这种淡竹叶制作的药酒,酒精度比较低,喝了不会伤身,而且其特有的药性,可以清心火除热烦,最适合心事重重的江腾了。
回到家,廖秋菊马不停蹄地忙碌起来。和从前一样,她先把采来的竹叶洗干净,晾干水分,再细细捣烂,加水煎出浓浓的药汁。把洗净的糯米倒入药汁拌匀,等每一粒米都吸饱了药汁,便上屉蒸熟晾凉。最后加入白糖和酒曲拌匀,封入坛中发酵十二天。
等到十二天后取出酒汁,隔水蒸上半炷香的时间,凉透后存在酒坛子里便可。将坛子小心地放在屋子的一角,廖秋菊转身出了屋子,抬手便锁好了房门。不是她也小人之心忖度人心,只是那一家子实在太过极品。万一哪个人犯了混,毁了她的酒,她可就心疼死了。
做完这一切,廖秋菊刚要回自己的屋子,忽然闻到一股若有若无的香气。她使劲抽了抽鼻子,抿嘴笑道:“香菇瘦肉粥。”
赵氏擅长烹饪,尤其会煮各种粥食。不过,往常做的粥,总被那边的人吃掉一大半,他们自己却是吃不到嘴里的。今天,赵氏干脆弄了一个小炉子,在自己的屋里熬起了粥。料多火候足,熬得香气袅袅,馋的廖秋菊口水都快流出来了。
不过,比起美食,她更欣喜母亲终于有了反抗意识。往常自己和弟弟吃不饱饭,赵氏只是哭泣心疼,却不知站出来维护自己的孩子。今天,她能把饭放在屋里煮,就说明已经有了和那一大家子划清界限的心思,这正是她最想看到的。
赵氏将小锅端下来,熄了炉火,又拿出碗给女儿盛了粥。这才回头笑道:“你是属狗的吗,没看没尝,就知道娘煮的是什么。”
廖秋菊得意洋洋地点点头,说道:“那是,锅里是什么,我一闻便知。”
说着,她扳起手指头,一样样的数起来。
“嗯,这里面有粳米,肉末,莲花白,香菇,葱花,胡椒粉,还有香油,对不对。”
“对对对,快来趁热吃吧。你最近光顾着鼓捣那些酒,人都瘦了一大圈,娘看了心疼,给你好好补补。”赵氏边说边怜爱地看着自己日渐长大的女儿。
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