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第一批粉条还没做好,甥舅俩又开始考虑销路问题了。
“咱这地方还没人吃过,就怕不好卖。”
“小舅,咱们带一些去县城,我们先让那些酒楼食肆的掌柜们尝尝。”
“嗯,这个法子好。”
粉条一晒干,方牛子挑了三十来斤粉条和十来斤粉面,方宁在舅舅的帮助下做了一堆名片,没有硬纸,她就让小舅把木头切成小方块,用毛笔在上面写了一行她在烧火时天天练的字:卖粉条,南山村临河第二家。
准备妥当后,两人一起去了县城。他们先去了县里最大的白家酒楼,这里的伙计素质还行,并没有流露出看不起乡下人的架式。
方牛子把来意说明了,又将粉条展示给他们看。伙计做不了主,就进去叫来了二掌柜。不多时,一个胖胖的中年男子撩帘踱了出来。
“这位大叔,这东西我小舅从南边学来的,你们可以先尝尝,这里有两个菜谱,您让厨师做一次试尝一下。”
二掌柜的很痛快的就答应了。在厨子做菜的间隙,这个胖掌柜和方牛子攀谈了几句:“敝姓白,这位兄弟贵姓。”
方牛子忙答:“我叫方牛子。”方宁不失时机的递上两张名片,其中一张是方牛子本人的,“方杜粉条行总掌柜方牛子”。白掌柜脸皮抽搐了一下,险些笑出来。他饶有兴趣的再次打量一番甥舅两人。
过了一会儿,厨子让伙计端来了方宁所说的酸辣粉和韭菜炒粉条,至于猪肉炖粉条,因为需要的时间长还没做好。白掌柜用漫不经心的姿态不紧不慢的各尝了一口,白宁仔细观察着他的神态,无奈这人是个喜怒不形于色的主。
白掌柜尝完缓缓开口道:“你这东西还可以。只是,客人还没吃过,怕他们一时接受不了。这事还需得从长计议。”
两人心里一阵失望。方牛子不亢不卑地说出了方宁制定好的文绉绉的一句话:“没事,白掌柜能抽出时间品尝我们的粉条,我已经很感激了。打扰了。”
白掌柜点点头,又补充一句:“那你们先留下五斤薯粉和粉条吧,若是卖得出去我就派人去找你们。”
方牛子没想到对方还真要买,脸上不由自主的流露出一丝兴奋。
“这粉面子三文钱一斤,粉条四文,你是我们的头一个客人,我再送你两把。”白掌柜点点头,推说有事就进内堂去。柜台的伙计很快的给了钱,方牛子带着方宁出门,继续他们的推销之旅。接下来的推销,有些乏善可陈,大多数食肆的态度还行,即便不感兴趣也都客气拒绝,有的就不那么妙了。方宁憋了一肚子气。等到走出周家酒楼时,方宁气呼呼的指着楼上的招牌恶狠狠地说道:“将来你落在我手里,我定让你好看!”方牛子连忙安慰她。
两人把县里的食肆洒楼全走遍后,已经没有一点力气了。
方牛子心疼地说道:“走,我给你肉包子吃。吃完咱就回家。”
方宁摇摇头,指指斜对过的汪家杂货铺说道:“咱们是不是应该到汪家一趟,送些粉条过去?”
方牛子一脸犹豫:“还是别麻烦人家了。”
方宁坚持要去:“上次香草姑姑送了那么大的礼,咱要没个表示显得不合人情。”
“好吧,那就去。”
两人走进汪家铺子,那伙计一眼就认出了方牛子:“哟,这不是方木匠吗?哪阵风把你给吹来了?”
接着他一声响亮的脆喊:“少东家,来客人了。”
汪立志应声从内院走了出来。方宁打量着只闻其名不见其人的汪立城,他大约十三四岁,长得跟香草几乎没相像之处,他又瘦又高,一张端正的方脸上滚动着一双明亮得有些逼人的眸子。
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