书香小说网

第252章(第1页)

第三道配方将碎金花和龙漾水混合,意外的和谐。龙漾水的韵味是低调、清雅、柔和、稳重的。碎金花是灿烂、浓郁、耀眼、跳跃的,二者似乎天生就该配合在一起,各自用自己的优点弥补对方的缺点,成就一个完美的存在。

碎金花用橘色香菊花研磨成碎末点缀成橘粉色小花朵,龙漾水切成片跟碎金花的薄片互相贴合卷成一个鸟巢的模样放在盘子中间。最底部用香叶榨汁跟莲雾汁液、蜂蜜混合简单的绘制一个水墨风格的幸运草,蜂蜜用的比较多,香叶榨汁之后有些苦涩,需要蜂蜜调和。莲雾本身不是很甜,味道很清淡,有些酸涩和甘醇。甘醇也能冲淡香叶的苦涩,同时增加清香。

小花朵放在卷上,浇淋上碎金花跟酸酸果调制的酱汁,这道配方便完成了。

那边,白子兰他们的配方也制作好了。制作一道配方到底是比阿雅这边快上将近二十分钟,是花精灵国精心培养的种子选手,实力不是一般的高。

白子兰制作的是花精灵这边非常常见的花节配方——岁百爱。

按照居住花的特点搭配对应的材料制作成配方,摆盘和配色上契合主题幸运四叶草,这点倒是跟阿雅的想法不谋而合。

岁百爱制作讲究的便是新鲜、脆嫩、爽口,都是新鲜采摘的材料,还是居住花给的赐福,所以必须保持最原始的口感和味道。这是对居住花的尊重,更是享受和幸福。

几位评委老师品尝之后觉得处理的非常完美,不仅保留了材料的新鲜和爽脆,搭配上有自己的新意,同时很和谐。

“笺珠同学的这个差点意思,你使用的香针草挑选的不好,过这道配方使用的最佳时间两天了,所以吃起来跟龙漾水和碎金花口感上有层次分离。”

笺珠忙谢谢老师指出,“谢谢老师指点,我下去一定好好研究一下香针草的挑选。”

旁边的老师说:“香针草挑选确实有点为难你了,哈哈哈。这种食材采摘周期是三天,也就是采摘叶片的嫩度三天之内都不影响使用。三天之内的差距非常小,我们老师都不一定能确保百分百挑选对。只是这道配方非常讲究爽脆,香针草搭配非常完美,不完美的是不能百分百选对,一旦选不对百分百的完美会变成百分百的灾难。口感上好像在吃两个东西,非常不完美。下次你可以跳过这种材料搭配,选择你比较擅长的,有把握的。”

笺珠:“谢谢老师指点,我会的。”

“嗯,材料搭配上是稍微差些,但是也算不错,能给你九分。”

然后是白子兰,她的配方制作的相当不错。比起笺珠,她对香针草知道的要多些,因而选择了海葡萄作为搭配。

海葡萄在口感上跟碎金花差不多,同时一点点海洋的味道被龙漾水缓冲之后几乎没有,一样的完美。

但是老师们对这个搭配还是有点想说的。

“白子兰同学的配方很不错,没有分割感,整体很和谐。但是海葡萄的口感跟碎金花太像了,不够有新鲜感,更不够出彩。你们可以品尝一下阿雅同学的配方,虽然她不熟悉我们这边的岁百爱配方,但是材料搭配上非常亮眼。”

最后几位老师给三位选手打分下来,笺珠89分,白子兰91分,金流莎9分。十分制来说非常高,真的很高。

要知道老师评分会下意识按照现有水平来定位评分的难度,个人主观总是不可避免。一旦大家都很优秀,评价期望就会拔高,拿分就不那么容易了。

阿雅的最后一道配方也端了上来,看见摆盘的时候大家都眼前一亮,有种幸运草中开满了花朵的感觉,但是这些花朵似乎是夏末秋初开放的,或者刚刚经历了夏末,被秋稍稍染上一点点颜色。

没有介绍都能很明确的知道配方主题的主角、处于的时间、状态等信息,这种摆盘设计才是配方设计的优秀点啊。

然后是香味,这次没有使用封香技术,配方散淡淡的清香,这种清香非常复杂。有蜂蜜和两种居住花的花香,融合在一起居然将花香独特的苦涩给消磨掉,变得有点甜甜的,是那种湿润的甜蜜,靠近的花精灵们闻的如痴如醉。花香中有一些酸香,闻了不自觉分泌口水的那种,酸香中是非常浓烈的鲜美。鲜美不是一种香气,但是这一刻具象化了,变得可嗅。

几位老师非常震惊,看向阿雅的眼神都有些不敢置信,这是一个学生能调出来的香气?

品尝一口之后舌头好像吃到了母神的花朵,那种幸福不能用言语描述。

喜欢水果圣手请大家收藏:()水果圣手小说网更新度全网最快。

揣崽流放,弃妃活成白月光  穿越成农家女要翻身  幻恒帝七魄  上仙有劫  一家三口齐穿越,金手指开大啦  三界四合院:死亡的背后  四合院:行放纵事,享肆意人生  快穿万人迷:路人甲她倾倒众生  将军夫人周晚月有空间  骑士:极限爆装系统  监控同人:平行错乱  长公主她多钓点鱼怎么了  四合院之这采购员采的是心  这有家客栈  转学后被孤僻学神甜宠了  和闺蜜一起穿年代  穿成废柴,我在修仙界被迫卷了  醉青梅  盗墓:话说被只麒麟亲哭不过分吧  青云仙途之正邪风云  

热门小说推荐
重生八零之不做圣母

重生八零之不做圣母

上辈子余喜龄年纪轻轻便罹患癌症身亡,父兄皆在,却仿若孤家寡人。报恩奉献这些词伴随了她的一生,为了报恩年仅四岁的幼妹夭折,母亲病逝,到最后她的身体也被拖累至死。重生到十二岁这年,余喜龄决定自私一回,管...

庶女绝色,鬼帝大人求放过

庶女绝色,鬼帝大人求放过

她本杀手,一朝重生,沦为异世最卑贱的帝家庶女,貌奇丑死血脉,人人欺凌羞辱。当怯弱草包脱胎换骨变成夺命狠辣的蛇蝎妖女,惊才绝艳,歃血而归,一杀成名。她睚眦必报,世人欺一倍,她还之千倍天地不仁,她驭神...

许你万丈光芒好

许你万丈光芒好

你救了我,我让我爹地以身相许!宁夕意外救了只小包子,结果被附赠了一只大包子。婚后,陆霆骁宠妻如命千依百顺,虐起狗来连亲儿子都不放过。老板,公司真给夫人拿去玩?难道夫人要卖公司您也不管?卖你家公司了?大少爷,不好了!夫人说要把屋顶掀了!还不去帮夫人扶梯子。粑粑,谢谢你给小宝买的大熊!那是买给你妈妈的。老公,这个剧本我特别喜欢,我可以接吗?陆霆骁神色淡定可以。当天晚上,宁夕连滚带爬跑出去。陆霆骁!可以你大爷!!!双洁欢脱甜宠文新浪微博ID囧囧有妖的围脖...

左道倾天

左道倾天

是非谁来判定,功过谁予置评?此生不想规矩,只求随心所欲。天机握在手中,看我飞扬跋扈。我是左小多,我不走寻常路。...

路过你的青春一辈子

路过你的青春一辈子

一个来自农村的女孩,通过自己的努力来到梦想中的大学,却发现现实和自己想象的完全不一样。但是再多的风雨也击不垮自己心中的小太阳,虞以晴不忘初心,用自己的真诚温暖着身边的人,最终收获了友情和爱情。各位友友,快来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!...

每日热搜小说推荐