第43章 酒疯子（第1页）
酒疯子，一种酵配方，在配方界属于冷门类美食。冷门的原因是很难稳定挥，一般配方师不会在重要比赛、评比中做这种食物。
阿雅使用的有绿葡萄、白樱桃、甘叶、茉莉花、青枣。主材料是绿葡萄，葡萄皮上的酵菌最重要。其他材料必须处理干净，否则酵出来的味道一言难尽。还有一个难度，不知道绿葡萄上的菌类是否纯，是否是自己想要的。
即便同一种菌，酵的能力、味道、产物都会有变化，这就是酵类配方一般不轻易上赛场，上评论席的原因。
“你很有勇气。”
阿雅红着脸，她只是估算了一下自己的分数，觉得可以任性一点而已。
“你知道别的配方师制作这类食物都会做哪些准备吗？”
阿雅摇头。
艾美尔说：“需要培养最合适的葡萄，这株葡萄会送去检测，保证上面只有他想要的菌种。也有专门卖的菌种，但是不知为何，配方师多年以来都找不到人工培养的最佳菌种，一旦制作成菌包就会生改变。以后不要轻易实践这种配方，这次你运气不错，制作的配方很好。甘叶不要研磨，研磨处理的甘叶会臭，苦，香味随着实践变淡，失去优势。甘叶最佳处理办法是用刮刀刮下来，不要在意那样口感粗糙，大家喜欢的便是它粗糙的香味。”
肝叶用刮刀？
众同学都很惊奇，又一个小窍门。
艾美尔品尝一口，有点疑惑，“你用的是青枣？”
因为甘叶原因，绿色掺合，居然没第一时间现。
“嗯，配方上说用红枣，但是我今天只拿到了青枣。”
“青枣没有用果肉？”
阿雅捏紧手指，这样做有问题？
“我闻着青枣的果肉味道很重，跟其他水果配在一起太酸了。但是青枣皮有一点点清甜味道，吃着微微苦。感觉跟酒味在味道、香气上面都很搭。”
艾美尔笑起来，“这道配方给你2o分，这个处理绝妙！”
“老师，我们也要尝尝！”
“尝吧，好好感受一下它的优秀。当然，老师给高分不是这道配方很完美，而是阿雅的处理惊艳到我了。你们也要学会创新，这就是配方的创新！”
阿雅被夸的脸红。
大家拿着小勺子过来，轻轻沾一下品尝。教室里这么多人，一杯是不够一人一口的。
监控同人：平行错乱 骑士：极限爆装系统 四合院之这采购员采的是心 和闺蜜一起穿年代 青云仙途之正邪风云 上仙有劫 快穿万人迷：路人甲她倾倒众生 一家三口齐穿越，金手指开大啦 这有家客栈 四合院：行放纵事，享肆意人生 穿越成农家女要翻身 幻恒帝七魄 转学后被孤僻学神甜宠了 三界四合院：死亡的背后 揣崽流放，弃妃活成白月光 长公主她多钓点鱼怎么了 将军夫人周晚月有空间 穿成废柴，我在修仙界被迫卷了 醉青梅 盗墓：话说被只麒麟亲哭不过分吧
嫡女倾城：重生六小姐
她乃当朝丞相嫡幼女，本该过着千金贵女的生活。但由于丞相宠妾灭妻，生母又懦弱无能，实则被府中众人欺凌，从小过着奴仆之子一般的生活。及笄之日母亲被害死，后来被继母嫁给一位痴傻官家子，成婚当日却离奇身亡。...
科技传播系统
系统扫描中，程序加载中，发现未知能量体系，发现先进人体改造技术，正在深度扫描，系统分析中发现宿主人体基因缺陷，未知原因导致宿主五星失衡，宿主脑域开发过低，是否增大脑域开发度是否补全五行作者...
摧毁玛丽苏
作为一个钢铁直男，生活中被疯狂注入玛丽苏元素是什么体验...
逆转重生1990
...
我和总裁师妹一起干翻系统
这个世界不正常，动不动就有人挂着系统出来耍，系统来自哪里？系统究竟是什么？系统帮你有何目的？你什么都不知道就绑定系统？艾玛，不说了，系统又来追杀我了！...
恶灵骑士的诸天裁决
当灭霸带着他的外星大军侵入地球，他们即将面临的是，来自地狱的裁决。无意间穿越到漫威宇宙，陈启成为了第四代恶灵骑士，并觉醒了诸天裁决系统。至此他走上了在诸天万界惩戒恶人的道路。ps这本书讲的是恶灵骑士在各个世界里教训恶人的故事，本书是无限流，主宇宙是漫威。当前世界，已过哈利波特人皮灯笼（建议跳过）黑衣人柱灭之刃美国怪谈世界（美国诡片合集）进行中黑袍纠察队...