“东家,我实在做不出对面酒楼的菜,你要是不满意,那你就把我辞了吧,我还回我的京城去!”吴大厨现在是看出来了,这个东家不是个好东家,他不能留在这干了!
“吴掌柜,你这是怎么说的?你就用心研究研究,咱们酒楼生意好了,我多给你加银子!”牛掌柜这时候也知道自己的态度有问题,口气也软下来了!这吴大厨在京城确实很有名,他当初也是花了不少银子和说了不少好话,又承诺了很多条件,人家才来的!这要是吴大厨走了,他还真不知道上哪请厨子来!
“唉,那我就再试试,不过成不成的,我可没有信心!”吴大厨没有办法的说道,毕竟他都来了。他说心里话,他也挺好奇对面的酒楼到底都用了哪些佐料,能把菜做的这么好吃!他做了大厨这么多年用做菜的材料没有他不认识的,但没想到今天他却碰上那么多他不认识的东西!
吴大厨应下后便着手研究新菜式,可尝试多次仍不得其法。正当他苦恼之际,听闻对面酒楼正在招伙计,他决定深入敌营探查一番。
经过面试,吴大厨成功混进了酒楼后厨。他佯装勤快,很快得到了其他厨师的信任。
一日,趁众人忙碌之时,吴大厨偷偷溜进了仓库。在那里,他发现了一些奇怪的食材,它们的外观和气味都与普通食材有所不同。
吴大厨心中暗喜,正欲细究,身后却突然传来一声怒喝
“吴大厨,没想到你这样名声在外的大厨竟然也能干着偷鸡摸狗的事情!”黄忠带人堵住了曾在干坏事的吴大厨!
“你们是不是早就给我设下了圈套!”吴大厨心里也后悔,自己都那么大年纪了,却为了研究出别人家的菜品而干出有损德行的事情。
“你也来应聘,我就知道你是谁了,没想到啊,吴大厨,你竟真的被我们给堵上了!”黄忠道。
“把他带着来见见东家!”王二丫早就得到了消息,特意在酒楼的书房等着。
吴大厨被人架着来到了王二丫的书房。
“吴大厨,您在京城也挺有名的,我不知道您是得到了什么好处,来这云都城,但是您都这么大年纪了,却干出这样的事情,您到底是为了什么?”王二丫说道。
“我……我就是想看看你们到底用了什么特别的食材!”吴大厨低下头,脸上露出一丝羞愧。
王二丫看着他,沉默片刻后说道,“吴大厨,其实我们并没有用什么特别的食材。我们的秘诀在于用心烹饪,每一道菜都倾注了我们的心血。”
吴大厨听了,若有所思地点点头。
“做菜就如同做人,只要用心,就能做出美味的菜肴。”王二丫接着说,“您是个有经验的大厨,应该明白这个道理。其实就算你翻遍整个库房都找不到我们平时用的佐料,那是我自己研究出来的,就算拿出来给你看,你也不认识,也不知道怎么用”
吴大厨微微叹了口气,“我明白了,谢谢姑娘的指点。是我太过执着于竞争,忽略了做菜的本质。”
“既然如此,您是否愿意留下来,与我们一起用心做好每一道菜呢?”王二丫问道。
吴大厨抬起头,眼中闪过一丝坚定,“我愿意!只是我现在是福满楼的厨子,要是来你这里做,恐怕也不能够啊!”
“说的也是,福满楼肯定也是花了大价钱才把你说服来到这里的,恐怕不是那么容易脱身的。”王二丫说道。
“不过,如果您真的有心加入我们,我可以向您保证,我们酒楼一定会给您提供更好的发展机会。”王二丫目光真诚地看着吴大厨。
吴大厨犹豫了一下,他知道自己在福满楼的处境并不乐观,但他也对王二丫的话感到心动。
“福满楼给我的开的条件确实挺好的,但是这些日子我也发现了福满楼的掌柜心术不正,他也想学别人的菜,这一点就不对,每个酒楼都应该有自己的特色菜,不应该看别人的酒楼,生意好就想着学,那样是不会长久的,我和那福满楼并没有签契约,我要是执意要走,他也没有办法!只是那样福满楼肯定会更视你如敌人!”吴大厨说道。
“吴大厨,我觉得你的手艺也挺好的,你说的话我也很认同,如果你真的愿意加入我的酒楼,不是非得在这云都城,我还有心把酒楼开到别处,如果你愿意,我会开一个新的酒楼,然后也会教你更多的菜谱,你觉得怎么样?”王二丫并不害怕吴大厨这样的人学到他的菜谱,因为佐料是她提供的,只要她不提供,别的大厨也做不出那种味道!
“真的?!那要是这样,我会想办法离开福满楼的,只是东家,你要把新酒楼开在哪里?”吴大厨问道。
“其实吴大厨,觉得咱们除了云都城,还有哪个城都比较繁华,我就可以在那里开新酒楼!”王二丫说道。
“这要是让我选,那就离京城不远的凤来镇!他虽然是一个镇,但却非常的繁华。京城有很多有钱的达官贵人都住在凤来镇!”吴大厨说道。
“好,那我就在凤来镇开一个全聚楼!到时候就等吴大厨来坐镇!”王二丫说道!
几天后,福满楼传出了吴大厨辞职的消息。
吴大厨离开福满楼后,不久便加入了王二丫的酒楼。他凭借着自己的经验和技艺,与王二丫一起精心钻研菜谱,使得酒楼的生意越来越红火。
而福满楼因为失去了吴大厨,厨艺水平大打折扣,生意逐渐冷清。牛掌柜懊悔不已,但为时已晚。
“哈哈哈,东家没想到你不懂的做菜,却对厨艺这么有研究,你给的菜谱我听都没有听过,但做出来的味道那么好吃,我佩服,简直太佩服了!”吴大厨,这些日子一直和王二丫在研究凤来镇要开酒楼出的菜品!基本菜式已经定下来了,有吴大厨的拿手菜,还有王二丫教的新菜品!
“我这菜谱也是我师秦以前云游给我淘来的,我以为他是逗我玩的,没想到做出来的菜是真的好吃。”王二丫说道。
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