收到货,秦无双一边操作封装机给醋封坛,一边琢磨接下来怎么销售。
新品牌想要消费者认可,最好的办法就是砸广告、做推广、然后找商家谈合作。但是秦无双手头只有50吨的醋,不算多。她打算先从社区团购开始。如果社区能消化完,那她就不用再砸广告,浪费那么多钱。
许多本地醋都用这种方法,不过在售卖之前,她还要做些准备工作。
她先是向质检局填写商品醋的成分表,而后经过检验合格后,可以上市销售,她开始拍图片,一家家找社区团长合作。
之前她就合作过一家,卖了不少荠菜和散养鸡。
这醋是新品牌不假,但是因为成分表没有食品添加剂,倒是让人有些好感。
像镇江香醋在超市卖5.99元。她这是新品牌,团长建议她卖便宜些。
4.99每瓶,其中一元是团长的抽成。
秦无双思忖再三答应了。
第一天上架,团长发挥自己的推销功力,卖了200瓶。对于新品醋来说,这销量算是不错的。
秦无双将印好的成分表贴好后,将200瓶送到社区。
接下来的一个月,她都是通过社区团购的方式,一家家推销。当然除了社区团购,她也直接向小卖部供货。给的价格也是相当实惠。
她也试着向全国连锁大超市推销,但是这个品牌没有打过广告,他们不愿意上架,秦无双只能去菜市场,让摊主帮忙推销,打的名义是纯手工酿醋。
还别说,比起那些科技与狠活,许多百姓更相信纯手工酿醋,一般出来逛街买菜都是厨艺不错的大娘大婶。
她们蘸了下筷子,尝一口就能分出醋的好坏。
这醋的味道跟镇江香醋差不多,就是不怎么出名。但是它价格便宜。对于这些精打细算的百姓来说,便宜一元也是便宜。
而且这醋是纯手工酿造的,有特别的香味。
一个月下来,秦无双总共卖出三千瓶醋,就在她琢磨要不要花钱打广告时,有位团长建议她去参加比赛,只要她的醋得了国家金奖,许多超市愿意从她这边拿货。
秦无双本着试试的想法,报名了国家质量奖,一年一次评比。她报名后,就没再过问这件事。
倒是之前买过黑塔香醋的顾客觉得她的醋不错,一瓶吃完,又来买,销量提升不少。
不过即便如此,销量还是太慢了,秦无双思来想去,决定招分销商推广。
她头一次财大气粗在电视上打广告,只打了一个星期,花了她整整五万块钱。
倒是真有分销商找她合作,想要拿到黑塔香醋在江苏的代理权。
不得不说对方眼光老辣,镇江香醋卖得最好的城市都在江苏以及上海。他挑中这个地方,证明他商业眼光独到。
秦无双思来想去,还是答应了。醋的价格按每瓶2元。他对外销售的价格最高2.5元。
批发商走的是量,从来不是单价,也在情理之中。
秦无双将剩下的醋全部卖给她,就不再推销。直接回了现代。
除去跟团长分成的钱,她总共收到了22万。这22万里还要去掉打广告的5万,买封装机的1万8,10万个玻璃瓶花了四万,只剩下11万2。
不过秦无双距离71万5千,还差60万3千。
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回了民国,秦无双找来两位老师傅,她不可能让这两人一直闲着,于是将自己从现代网上搜索关于酿醋的技巧说了。这些都是大概的作法,具体要怎么操作还需要他们来完成。
反正时令也没到,他们闲着也是闲着,试一试也挺好。
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