“对啊,不会是猎户吧。”
“哈哈,别管乱说,咱们这里哪有什么山林。”天子脚下四通八达,除了京郊寺庙一周处,山林的确不多。
韩倩薇虽背对着,闻声也不免发笑。
钱青儿面无表情地看着周围的人讨论不休,时不时点一下头搪塞应付。
看着大家都逮着钱青儿不放,何瑞还以为自己能逃过追问,谁知前方的余春然忽的开口道:“何瑞,昨日你怎么放空了两箭?你是故意的吗?”
“对啊,为什么?”
“对啊,不然你一定拔得头筹。”
这话一出,众人不禁应和,一双双好奇的目光纷纷扫过来,学堂里同何瑞交好的不多,都不想主动询问怕被人说奉承,现下终于有人替他们说出了这个疑问。
何瑞讪讪笑道:“没有故意,偶然的,连中八环其实也是偶然的,我自己也没想到。”
亏得何云青离她远,她才能说的十分淡然。
余春然点点头,众人也都是一幅了然或意料之中的样子。
偶然才对,这样才最合理,是众人最认可的答案,而就在斜后方,始终在一旁看好戏的秦湛塘听到这个回答时却皱了皱眉头。
到底是什么偶然能八环连中靶心,刚好前两箭能都脱靶。
不过,韩倩薇对何瑞的话倒是深信不疑,得意地笑了笑,心中倒是释然了许多。
这几天,何瑞每天回家第一件事就是洗干净手,到书房给盛葡萄酒的坛子排气,防止气体过多致使坛子炸裂,顺带着观察葡萄酒的色泽品相,确定发酵进度。
天气炎热,何瑞还特地嘱咐了小檀,要在中午最热的时候在坛子周围洒洒水,过了午后要及时开窗通风,保持干燥。
就这样等了好几日,终于在这天下午,何瑞像往常一样打开坛子。
随着坛盖的打开,一股淡淡的酒香伴着清爽的葡萄味飘出来,且葡萄皮颜色土黄,上浮,基本上上不再有气泡产生。
这就标志着第一次发酵完成了,这时的葡萄酒经过滤就可以饮用,如果保存得当,继续发酵,味道还会更好,但是二次发酵葡萄酒变质的可能性较大,发酵难度也较大。
何瑞小心翼翼地搬出坛子,找了一块崭新的屉布将葡萄皮与残渣滤出。
艳丽紫红的丝滑酒液缓缓倒出,犹如琥珀般色泽温润,质地柔美,那股葡萄的清香味夹杂着酒的热烈,单凭气味便觉得葡萄和酒的香韵已在喉咙间游走。
何瑞忙叫来众人品尝,林氏等人品尝过后赞不绝口,何瑞品尝过以后也很是满意。
酿制成功!
这葡萄本来是李家夫妇送来的,于是林氏让何瑞分出一小坛送去给他们尝尝。
下楼,绕过影背,只见一位身材丰腴衣着织锦绸缎的妇人,正站在柜台前同李婶说笑。
妇人拿着帕子掩唇笑道:“我得自己亲自尝尝才敢定论,若是不好一口也不喝的。”
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