胡胖儿喜欢热闹,已经收摊了还不肯回家,赖在院里,从书包里把课本、作业本掏出来摊开,装模作样的写作业。
句公道话,别看胖儿胖,可这个孩子真够聪明,就这样一直分心摆摊买卤煮,学习成绩还能做到名列前茅,跟他的学习态度毫无关系,靠的就是那股子机灵劲儿。
学甚至初中,学生们都可以仗着自己的聪明劲,不好好听讲、不好好写作业,都可以取得不错的成绩,但是那句“书山有路勤为径、学海无涯苦作舟”可不是白的,如果到了高年级这位胖子在学习上还敢如此哄弄,恐怕前途无亮。
看到胖儿那样潦草地在对付作业,姚远叹口气,这样下去这孩子弄不好真的就毁了,于是再次起了停掉卤煮摊的心思。
“胖砸,你告诉我,你为什么非得要坚持卖这碗卤煮呢?”
“挣钱呗,卖卤煮比卖茶鸡蛋来钱儿快。”胡胖儿头都不抬,张嘴就。
“咱们不干了行不行?你以后放学来院,跟党师傅学学手艺,也给你开一份工资怎么样?厨房里门道多了去了,你只学一个炖卤煮哪行啊?”姚远试图诱导一下胡胖儿。
姚远其实已经跟胖儿提起过几次,想收了卤煮摊子不干,专心致志经营好卤肉坊就可以了。
现在的卤肉坊每在早市上卖肉,眼看着销售量越来越大,每都已经供不应求,党建国每忙的不可开交。
如今正式的营业执照已经拿到手,两位新人马上就能到位,早就商量好了,卤肉坊要升级,下一步就准备逐渐铺开,一个接一个的开店。
引入现代化的经营模式,稍微做一点ci设计,统一的门头标识,统一的装修,把一个的卤肉铺改造成连锁经营,这当中的工作非常繁琐,再顾着一个的卤煮摊有点不太值当的。
胖儿翻着白眼:“姚师傅,这就不是钱的事,你都了好几次了,道理我都明白,卤肉铺这边忙起来我肯定得帮忙,党叔已经答应教我了。其实要是没有对面那个打擂台的,你收咱就收,我也没二话可,可是现在对面出来一个跟咱打擂台的,现在不干了算是怎么回事,你没看今焦三和龙哥的眼神?真收摊不干了,人家肯定得是咱们干不过对方。”
得!胡胖儿这是跟人家较上劲了,怎么跟只入了罐的蛐蛐似得,跟人家刚一照面就想掐架?姚远有点没辙。
党建国在水池边洗干净手,甩甩手上的水:“你们带回来的卤煮我尝了,对方的药料也就是比咱们下的重一点,别的也没啥,咱们不一定卖不过人家,我觉得姚师傅你是多虑了,再夜市那么多人呢,咱们出摊又早,顶多以后少备点货,现在收了不干就太可惜了。”
得!党大哥这么一,姚远也不好再强行不干了,不由自主又叹口气。
不知道什么时候,自己身边这点人都掉钱眼里去了?卖卤煮能挣几个钱?怎么一个个的都死倔,为了这点蝇头利还不肯撒手了?姚远也不想想,他眼中所谓的蝇头利在别人看来那可是一笔巨款,出摊两就能挣回来高级工人一个月的工资,能养活一家四五口一个月!放在满城的老家,两的利润就是人家一家一年的生活费。
这怎么能是蝇头利呢?
还有一个原因那就是,好像每个人都喜欢夜市上那种环境,每出摊就跟出门郊游或者是参加聚会会朋友一样的感觉,就连党大哥忙完手里的活以后,都要去夜市上转悠一圈,坐在桌、凳子喝杯冰镇北冰洋,或者吃两牙脆沙瓤的西瓜,才觉得一个晚上过得才算舒坦。如果真的撤摊不出了,就连姚远自己心里都觉得少点什么。
也罢,市场很大,应该能容得下两家卖卤煮的同时存在,每就准备一锅卤煮一百多碗,边卖边玩,卖完拉倒。
不禁劝的姚远很快推翻了撤摊的念头。
……
第二早上般半,姚远没有去学校,他拼着旷两节课,也得在院迎接自己的新员工。
新员工!退伍兵!炊事兵!听还是部队大比武中的尖子,在这个正缺饶时候,两位新饶到来无异于雪中送炭。
顾长安驾驶着派出所的那辆旧212,一脚急刹车停在院门口,然后姚远期盼已久的两位退役的炊事兵从车上走了下来。
顾长安从车头绕了过来,指着早就站立在院门口等待的党铁军向两个人介绍:“这位就是红旗饮食公司的经理党建国。”
看着两位身穿橄榄绿的身影,党建国不由自主地腰背一挺、双脚并拢,而对面的两位反应更快,抬手就是一个军礼,口中喊道:“报告!303师257团炊事员高阳、李铁奉命向您报道!”
突如其来的一幕,激得旁观的姚远感觉一种酸麻劲儿从尾椎骨直冲后脑勺,不由自主地也挺了挺后背。
姚远的父亲是军人,但是是属于技术长官,是文职,但从在部队大院里生活过的姚远对当兵的并不陌生,甚至还有莫名的好感,但这一次来的是自己以后的部下,看到自己的部下英姿飒爽、英气逼人、英武精神的样子,姚远打心底里感到一种莫名的激动。
党建国手抬了抬,又连忙放下,上前两步一手拉一个,嘴里忙不迭地道着欢迎:“哎呀呀,盼星星、盼月亮,终于把两位盼来了,赶紧进来洗洗休息一下。”
姚远也连忙上前:“顾叔、还有两位赶紧进来,坐了一夜火车还都没吃早饭吧?我从马记买了牛、羊肉大包子还有豆腐脑,凉了就不好吃了。”
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