第六十八章取鱼
大家还没有说话,走到画舫大厅诸人这边,张一勺忽然当着大家的面,直接便深深的给吉星跪下,随即磕头行礼。
看着这一幕大家惊呆了,张一勺却带着真诚的说:“小郎君当称的当代食神,小老儿愿拜小郎君为师,此后侍奉左右,,,,,,!”
大家目瞪口呆的看着,显然两个人有些太怪异。尤其看到张一勺行礼,更是有些摸不着头脑。
吉星没有表现得意之色,而是看了诸人一眼,随后淡淡的说着:“人生不易,诸事繁多,大可不必如此。刚刚做了几只水鱼,留了一只带走!其余诸位有兴趣,稍凉后尝尝!”
在太阳没有升起的时候,或者太阳照射不到的地方,这个时候的岭南依旧瘴气密布。
不过在梅江附近,因为江水汇流,加上中原陆续迁来人口,生产和砍伐使得参天古木少了许多,所以自唐末百来年的集聚,瘴气自然得到了驱赶,附近已经是山清水秀。
吉星看着梅江附近两岸水草密集,芦笋飘忽成海,鸳鸯、白鹭、青鸢随处可见。水波荡漾间,时而还可以见到,有鱼儿跃出水面,当真令人感到安心。
何祖焘看着也算稳重,便也没有矫情的意思。看着张义臣眼巴巴的在旁边站着,他便微微一笑给吉星,斟了一杯纯酿绿蚁酒。这时吉星的拿捏,可以说已经极为到位,何祖焘自然少了小觑之心。
因为用碳炉温过,一股纯米酒的香味铺面而来,在吉星看来,这纯酿的绿蚁酒,也算是这个时代品质极好的酒水了。
以喝酒的吉星看来,这时因为正常的新酿,酒渣一般都没有过滤,就和后世醪糟一样,带着一股淡淡的酸味。以吉星能喝一件啤酒的量,这种绿蚁酒自然不在话下!
张家也算是齐昌府三大家之一,多年来家族的这些消费,早就养成了奢侈。一个大厨走出去都威风凛凛,所以家族子弟的性情,自然就可见一斑,今日张义臣的举动,显然是有些大意疏忽了。
吉星本来就没想计较,但是拿捏一下这些人,自然还是可以的。往日就算那些新酿,齐王都算是难以下咽,何祖焘几个人特意准备的这坛纯酿,却是加了来自大理的红糖,入口令人有些沉醉。
“殿下,这些菜肴可还能入口?如若不行,小弟让人重新来过?”看着张一勺和景胜退走,给张义臣使了个眼色。想到吉星居然能烹制如此美味,何祖焘刚刚搽干净手,便堆着笑意对着吉星说着。
“重新来过,就不必了!难得诸位用心!其实要说,今日这尾金钱鲤,食材确实不错的!”吉星自然也不想过于苛刻,看着桌上的菜肴,淡淡的对着何祖焘说道。
何祖焘却已经学乖了,从吉星的话里,似乎听出了什么。因为开始有着旁人,吉星没有让诸人道破身份,这时剩下的都是贴身的,居然如此说来,何祖焘顿时心里一动:“殿下的意思,是这食材不错?”
“这江里食材多的是,等下不妨让人做钩,如果能够钓上一两尾大鲤鱼,这功夫自然就不愁吃食!”吉星不动声色,看着江水里有着一两个鱼排,上面有人钓鱼,于是淡淡出声。
听到吉星这么说,刚刚尝过不同美味,何祖焘自然喜的是抓耳挠腮。本来想问问吉星,真的弄到鲤鱼的话,想做什么好吃的,但是看到到船舱门外,便只好断了这个念头。
不过却也慌忙便凑近了,附耳低声说:“此时江面微凉,这梅江和汇口的龙母江,每日能钓到金钱鲤的,怕是也不多。同样是这鲤鱼,不知道殿下,是否还有别的烹制方法?”
吉星本来是听到的,但是想到陈延寿的身手,又见何祖焘附耳和自己说话,张义臣却变得有些拘束。想到齐昌府里诸业的纠缠,看来今日自己是上当了,便也懒得去听这些道道。
但是对于何祖焘的缓解,便也顺势淡淡的说着:“每道食材,可烹制的菜肴,自然都有数十种方式,作为大阀高门,何兄这点见识都没有?”
何祖焘有些尴尬,只能呵呵的迎着。
不是他不知道,而是豪族大阀子弟,谁会下厨去关心这些?
看着吉星似乎有些满面酒意,心里惊喜中带着尴尬,却也厚着脸皮:“某,愿受殿下教诲!”
“扑通”
只听到一声水响,吓得陈延寿都看了过来,却是这边画舫有人,过去那边竹排,和竹排上钓鱼的人说了之后,有人跳进水里去抓鱼了。第一次听人说捉鱼,自然让人看着有些惊讶!
因为顾及到吉星的安危,所以陈延寿自然眼神收缩。不过让人惊讶的是,看着那人跳起入水,落下的时候干脆,居然没有惊起多少水花,但是身子在清澈的江水里,看到居然犹如行云流水。
画舫这边过去的人松了口气,继续帮忙把竹排慢慢的停下,显然在等待水里的那人。而这边的画舫其实依旧对着码头,不过是把画舫停在了江水中,显然是不想受人打扰而已。
因为离着画舫有些距离,陈延寿站在窗边看到,自然也没有干涉那人,看着那人在水里一个招呼,再次钻进水里去了。
陈延寿自然便明白了,这边这些人的心意,因为一个常年钓鱼高手,在水里抓几条鱼的话,这简直是有些太简单了。但是对于寻常人来说,却有些千难万难!
这个时代的江里,各种鱼类还是不少。吉星自然也已经看到,现陈延寿看着水里的人,不由心里有些哑然失笑。但是看到江水里的人,恍如一条大鱼一样,心里自然暗暗惊奇。
看到画舫停稳了,吉星似乎没有在意这些,张义臣似乎感觉时机到了,便也堆着笑意,涎着脸凑过来:“殿下喜欢金钱鲤,要钓可能很难。小弟安排人下水去抓。不用着急,重赏之下必有勇夫!”
看着张义臣一脸忐忑,吉星知道火候够了,于是一口饮尽杯中酒,似乎带着豪气:“既然张兄盛情,本王今日就让尔等,开开眼界!让人准备,宴席三角大铜釜一只,本王有妙用!”
“殿下安心,这画舫东西齐备,三角铜釜就有!”张义臣也算吃货,这个时候听到吉星的话,心里松了口气。马上令人搬来一张案几,把一个三脚的铜釜端了上来。
吉星没有干预的意思,看着他们按自己的安排行事。又看到陈延寿看着自己,吉星对着他微微点头,示意安心即好。陈延寿自然明白,低眉顺目站着不动了。
“哗啦!,,,,,,”
打开的侧窗可以看到,江面一阵水响声,只见竹排上入水那人,这时候却是从水里冒出头来。朝着站在自己排上的仆人,便嚷道:“兀那小郎,这里有一尾大鱼,先好生接着了!”
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