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慕皎皎淡淡瞧了那人一眼,唇角轻扯。
那人此时更是大大方方的转向慕皎皎:“崔六少夫人,您觉得这牛头煲滋味如何?”
“还不错。只不过牛肉是发物,我不能多吃。”慕皎皎道。
“那您可是没口福了!这牛肉多难得的东西,我们都难得吃上一次,想必您就更难了吧?”那人掩唇低笑。
“官府不许吃牛肉,这东西的确是难以吃到一次。但是除了牛肉外,这世上还有许多美味,足够我享用了。”慕皎皎道。
“是吗?不知崔六少夫人喜欢吃什么菜?我记得慕家乃是长安首富,想必崔六少夫人从小到大一定用过不少好东西,是连我们都没见识过的吧?不如今日,您也让我们开开眼?”
果然又来给她挖坑了。
不过在吃食上,她还真不怕。
慕皎皎目光一扫,便随手从果盘里拈了只橙子扔给红豆:“才刚初秋,南边的橙子已经熟了。虽然一路运送导致鲜味有所流失,但现在这些也还算不错。红豆,你就用这个给大家伙做一道菜吧!”
名满长安第130章蟹酿橙
“婢子遵命。”
红豆忙捧着橙子下去了。
过了约莫小半个时辰,红豆去而复返,带回来许多小盅。将小盅一一放到众人跟前,她便行礼退下了。
慕皎皎率先揭开小盅,露出里头蒸得熟透的橙子,对大家做个请的手势:“东西做好了,大家请用吧!”
难道就是个蒸橙子?这也太可笑了!
薛夫人当场便冷笑起来。“蒸橙子,这东西我们还真没吃过。崔六少夫人果真品味独特,我们今天是要好好体验体验这长安首富家中喜欢的东西是什么滋味。”
酸溜溜的又没什么好话。
慕皎皎懒得理会她,径自揭开橙子盖,立马一股混合着橙子特有的清新香味的浓郁香味弥散出来,一下子便勾住了所有人的齐子。
大家这才发现:眼前这个小盅里头的橙子并非整个橙子。而是在顶部被用锯齐形切出一个盖来。揭开盖子,里头满满堆填着许多细碎的白嫩的东西。在橙色的橙皮的包裹下显得晶莹玉白,香味越发的勾人了。
再瞧瞧那边,红豆双手奉上一只小银勺。慕皎皎接过。舀了一勺橙子里的食物送入口中。
原来这东西是这样吃的。
其他人会意,便也有样学样起来。
一小勺食物入口,世子妃率先惊呼出声:“好鲜香的食物!既有橙子的清香酸甜,又有蟹肉的鲜美滋味。我再尝尝……还有马蹄的清甜,还有什么?我虽尝不出来,但的确好吃。我还是第一次吃橙子做的热食。这道菜叫什么名字?我以前怎么都没听说过?”
“这个叫蟹酿橙。当初我身体不舒服,无心饮食,这丫头怎么劝我也没办法,只得钻研许久,才想出来这个菜色。有了这个菜,我的确都能吃半碗饭了。”慕皎皎笑道。
世子妃连连颔首。“崔六少夫人调教出来的丫头,果然灵巧。我总算是体会到中宗陛下当年心里的滋味了——吃了这个。眼前这许多菜突然都觉得没味道了。我现在是宁愿三天三夜不吃饭,让这份鲜香在唇齐间流连,也不愿其他的东西入口破坏了这等美好滋味。”
世子妃都这么说了,而且这道菜也却是新鲜美味,薛夫人心里虽然还有几分不甘,但也只得努努嘴:“这丫头手艺果然是好,崔六少夫人你真是有口福。”
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