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旁边的小矮个们纷纷点头附和。
祁白想了想说道:“那你们先答应我喝一杯羊奶,我就给你们做肉吃。”
这一次,孩子们都没有了反驳的意见,兴高采烈地跑着将这个消息告诉了羊罗。
祁白看着旁边同样期待着的狐火和马菽,看来不单单是小孩子,大人们心里其实也着急呢。
祁白笑着放下了手中的工具,一边琢磨着一边往山洞中走去,再次回到广场上的时候,祁白的手中抱着一个大蒸屉和一个大陶罐。
此时豹星已经按照祁白的要求,从羊罗那里要来了一些没有腌制的猪蹄和猪耳朵以及甘薯和羊奶,正等在火堆旁。
祁白接过食材,将猪蹄和猪耳朵上有猪毛的地方放在火上烤了一下,用石刀将烧焦的猪毛刮掉,在冷水中煮熟捞出,然后切成小片放在陶罐中加入调料调味继续熬煮。
确定陶罐中的水足够之后,祁白拿过甘薯,用骨刀削皮切块摆在蒸屉上蒸,蒸熟的甘薯取出放在石锅中压成细腻的泥状,再向其中慢慢倒入煮熟的羊奶搅拌均匀。
锅中的颜色由深到浅最终变成了浅橙色,幼崽们的眼睛也跟着越来越亮。
“豹白哥哥,好了吗?”
“豹白哥哥,这个好漂亮呀?”
为了盖住羊奶的味道,祁白特意没有加很多羊奶,在搅拌的过程中,甘薯泥慢慢地变成了有些浓稠的甘薯奶昔。
“可以啦,”祁白说道,“快去拿你们的杯子过来。”
在竹杯中倒入热气腾腾的奶昔,最后再点缀一两个红色或者蓝色的浆果,漂亮得让人都有些舍不得下口。
此时再也没有人嫌弃羊奶的膻味,加入了甘薯的羊奶口感变得软糯,甘薯的香甜味道与奶味混合,让往常很少吃到甜味的族人们各个爱不释手。
此时羊罗就一边吹着奶昔上的热气,一边还没有忘记祁白在陶罐中煮着的猪肉,不解地问道:“你怎么专门挑这些不好吃的肉?而且这看起来与我们平时煮的猪肉也没有什么不同。”
大家平时都喜欢吃成块的肉,因此像猪蹄猪耳朵这些边角料,没有人会过多关注,此刻山洞中还存放了不少。
祁白解释道:“做法是没有什么不同,但是吃法不一样,口味就不一样了。”
祁白今天就想要将这些猪蹄和猪耳朵熬成猪肉冻,猪肉冻虽然是一道荤菜,但是却口感清爽,吃多少都不会腻,正适合着搭配着大鱼大肉吃。
这时这些肉也已经煮了一个多小时了,看着已经变得粘稠的汤汁,祁白用兽皮垫着手,将陶罐从火上取了下来。
“这就可以吃了?”
祁白摇头:“这个等最后再吃。”
羊罗好奇地又多看了几眼,最终也没有看出什么门道,倒是一旁虎雪和猞栗的晚饭已经做好了,正招呼着众人过去开饭。
烤鱼、鱼汤、肉串,再加上祁白熬出来的甘薯奶昔,黑山部落的这一顿晚饭可以说是相当丰盛。
面对这么多的食物,排在了最前面的虎猛只恨自己不能多长几只手。
只见此时虎猛左手端着一碗甘薯奶昔,右手端着一碗鱼汤,鱼汤碗上还横放着三串大烤肉。
他还可以分到两串烤鱼,只是他并不想将烤鱼放在奶昔碗上,那样他就看不到放着红色浆果的奶昔了,最后他冲着虎雪张了张嘴,虎雪就十分配合地将烤鱼塞进了他嘴里。
虎猛这才满意地咬着鱼,端着竹碗小心翼翼地离开了队伍。
跟在他身后的猪牙就聪明多了,他好说歹说让狲青同意了在一旁等着他,他则带着狲源来回地跑着排队搬运食物,不一会儿三人聚集的地面上就已经如野餐一般,摆得满满当当。
只是当他讨好般地将烤肉分给狲青的时候,狲青却连眼神都没有分给他。
因为狲青正发愁地看着小心翼翼不让烤肉沾到脸上的小狲源。
狲青自然是不懂什么洁癖的,他只知道按照小狲源这个吃法,别说抢食了,就是现在大家分着吃他都吃不到热乎的。
狲青不自觉地抽了抽嘴角,然后用手抓了一把自己的烤肉,将烤肉上的油全部抹在了狲源的脸上。
小狲源不敢置信地看着狲青,狲青冲他点头,试图说服他:“你现在脸上全部都是油,再碰上油也没有关系,赶紧大口大口地吃。”
小狲源想了想,最终有些嫌弃地向旁边的鹿果身边靠了靠,仰着头看她。
鹿果笑了笑,用手轻轻地将他脸上的油擦干净,看着狲源继续低头仔细地吃着,才轻声问坐在她腿上的鹿夏:“还吃不吃肉了?”
鹿夏一边眼巴巴地看着一边摇头,倒不是她不想吃,也不是没有她的份,只是她刚刚喝了两碗奶昔,小肚皮已经圆滚滚,根本吃不下其他东西了。
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