书香小说网

第六十六章 给大小姐们上课的要领(第1页)

“对哦,明天就是咱们班上“烹饪课”的时候了吧?不知道姜厨师长会教些什么呢。”

顿时,夏葵也想起了这一茬子事,并且好奇地抬起下巴思索起来。

不得不说,之前薇琦女士教她们做的菜都很好吃。

比如用小火煸炒洋葱直到它软化,呈现出焦黄色为止,然后加入小牛骨清汤一同炖煮。

再和刨成丝的奶酪一同放入烤箱焗烤,最后加入盐和黑胡椒就行了的“巴黎洋葱汤”。

这道菜完全除去了洋葱与生俱来的刺激性味道,只留下怡人的甘甜滋味和奶酪、牛骨髓的香味,配合法棍一起享用真是非常美味。

最关键的是,这种菜基本上没啥难度可言。

毕竟大小姐们虽说是要学习烹饪,但也不至于以专业厨师的标准要求她们,顶多就是做到稍微能小露一手的地步。

因此,烹饪课老师在选择菜品的时候也要进行思考。

思考哪些菜是可以让她们轻松完成,而不至于搞到厨房大乱的。

从这个角度来思考的话,中餐的菜品显然要比法餐复杂得多。

薇琦女士教授的那些法餐,调味料和食材首先都有着精准的计量标准。

比如一百克清汤配五克盐和三克黑胡椒什么的,用电子秤就能做到调味上大差不差。

而且用电炖锅、电烤箱来制作菜肴也极度简单,设定好时间和温度,剩下的就都是机器的事儿,做砸了也可以怪到机器头上。

至于中餐么首先在调味上,“适量”这个计量词基本属于神秘学的范畴。

你永远也不知道适量的盐和油指的是多少,每个厨师的理解也大不相同。

更何况中餐常用的炒锅对于烹饪新手而言,简直就是他喵的行星喷射器。

跟法餐用平底锅慢慢煸炒洋葱的感觉不同,中餐的炒锅导热速度更快,而且火力要求也更大。

不小心火开大点儿,动作稍微慢点儿,食物马上就焦给你看,分分钟可能做出一锅炭烧黑芝麻。

所以一想到那位中餐厨师很快就要教她们做菜,夏葵就有种“我们真的能学会吗”的疑惑。

不得不说,这个问题,问得好。

但很显然,姜云完全没有考虑过这点。

因为他压根就不知道自己还有“烹饪课教师”这个奇怪的副职。

以至于白檀过来跟他讲这件事的时候,姜云人都懵了。

此时的姜云,正在厨房后头的一片草地上躺着思考人生。

微风带着若有若无的草香一同袭来,让他本来感觉有些困意。

可是忽然过来的白檀却只是用了这简单的几句话,便让这位厨师长睡意全消。

“你说什么?烹饪课教师?我?”

“如果这里没有第二个叫姜云的人,那就是你了。”

看到这家伙脸上那副难以置信的神情时,白檀走过来用手按住裙子,慢慢地坐到了姜云身边。

草地很宽阔,可她就是要靠的这么近,这让姜云不自觉地朝另外一边挪了挪。

“”察觉到姜云挪远了一点儿后,白檀眉头一皱,小屁股也朝那边挪了一点儿。

综影视另类剧情  综影视:伏月  重生后,她不嫁四皇子了  栀栀,乖!你逃不出孤的手掌心  新网球王子之世界的舞台  从东京反派开始恋爱游戏  二嫁王妃  我笔下的女主角们活了  春色满村  手艺  你人皇幡都冒邪气了,还装赘婿?  凡人修仙,万尸铸仙骨  主母重生后,督公大人沦陷了  斩神:迷雾中归来的死神队长  反派女配不干了,进编不香吗  濯枝有雨  射雕:我靠抽卡成了五绝  春花奶奶  重生小狐狸!九爷追疯了  原神:开局喷散兵,纳西妲倒追我  

热门小说推荐
可我偏要偏要

可我偏要偏要

日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...

斗罗之神级选择系统

斗罗之神级选择系统

穿越到斗罗世界的齐灵,获得神级选择系统,只需要做出选择,就可以获得神级奖励,轻松变强十万年魂环太差太差,不到一百万年的,就不要拿出来了外附魂骨普通普通,这种东西,我连送人都送不出手神级功法...

快穿之反派白月光很撩人

快穿之反派白月光很撩人

1v1,女主勾人小妖精在反派的黑名单里疯狂洗白楚茶为了能够重获生命,绑定了一个叫反派白月光的系统。1213成为反派的白月光楚茶他对我的恶意值是满的1213这个反派不懂爱,你去教他楚茶可是他想杀我...

吞噬星空,我可以模拟人生

吞噬星空,我可以模拟人生

李悦重生到吞噬星空,本想苟到罗峰起势,卖掉地球居住权后浪迹星际,却意外激活系统,无限人生模拟器...

凰歌之狂妃无双

凰歌之狂妃无双

一朝穿越,还未来得及好好享受米虫生活就被赐给一只脚已踏进棺材的病秧子残废王爷,丑女配残废,天生一对。好吧,夫君很弱没关系,只要她强就可以。可是为毛这桃花一朵两朵三四朵,要掐,必须要掐,不然家里有人要掀屋顶了。容千寻她活,我活。她若死,我必杀尽千...

仙途遗祸

仙途遗祸

水馨穿越修仙界,以天才的资质踏上修仙路,举目四顾前无各类奇葩主角需要逆袭后无各类脑残极品欢快蹦跶左有好友若干右有蓝颜数位水馨喜忧参半这世界的节操掉得凶猛,智商居然还不曾欠费...

每日热搜小说推荐