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苏暖走到众人面前,跟大家问好。
顾母起身走到苏暖旁边挽起她的手,引其走到顾大伯一家介绍道。
“这是大伯和大伯母,旁边是你大哥和嫂子侄儿,还有这是你大姐和姐夫还有外甥和外甥女”
苏暖乖巧的一一叫人。
顾大伯母“哎呦,果真是个美人啊,来大伯母这,给你礼物”
苏暖上前接过礼物跟顾大伯母道谢。
其他人都一一跟着送上礼物,苏暖都一一道谢。
接过礼物之后,苏暖示意福婶向前,把她手上拿着的准备送给顾顾大伯一家人的礼物,送上,众人接过礼物,都很开心的道谢。
众人接过礼物,便知礼物价值不低,且每份礼物都根据每个人喜好用心准备,收到礼物之后,对于苏暖高看了些许。
第82章除夕夜
顾大伯一家回来,顾家一家子,都十分开心,尤其是顾爷爷和顾奶奶,人老了年纪大了,就喜欢看到家里的孩子和和气气的在一起。
今天是除夕,吃过中饭后,顾奶奶带着顾大伯母和顾母就开始忙活准备年夜饭了,年夜饭每年都是顾家人自己家人一起准备的,福婶会回自己家去过节。
顾奶奶现在年纪大了,做饭也少了,但是手艺却是不熟啊,顾奶奶,以前就是名门望族家的大小姐,被家里祖母带着身边培养长大,以前大家闺秀的琴棋书画样样都会,就是这烹饪手艺,也是请了名厨悉心教导出来的,后来碰上战乱,一大家子死的死,散的散,正值青春的顾奶奶,褪去衣裙红装,换上武装,减去长发,投身与革命。
顾大伯母和顾母,两人做饭的手艺,都是嫁入顾家后,跟着顾奶奶学的。
顾欢欢跟苏暖,对厨艺是一窍不通,只能跟着一起打打下手,看着三人娴熟的动作,做着年夜饭,两人跟在一旁,看着学着。
老京市人,吃年夜饭有几道必备的菜品。
四喜丸子,做法跟狮子头有点类似,不过数量只有四个,寓意福禄寿喜四种喜事,新年取个好彩头,吃起来咸鲜酥嫩,很是美味。
酱牛肉,是清真菜系,色泽红亮,酱香浓郁,肉中有筋,筋中有肉,入口软烂,配上蒜汁,老卤汁、烧饼一起吃,一般吃酱牛肉老酒下菜,一口牛肉,一口酱香浓郁的老酒,很是惬意。
乾隆白菜,老京市人年夜饭上没有一道麻酱做成的菜,就算不得完美,乾隆白菜就是用麻酱白菜做出来的,麻酱的香味浓郁,白菜口感清脆,带着淡淡的甜香味,比肉都好吃。
家里女人们都在忙活年夜饭,男人们,帮忙贴春联,放鞭炮,一大家子忙活一下午,年夜饭差不多准备好后,一家子落座在餐桌上,准备开始吃饭。
顾爷爷“新的一年即将到来,我们先碰个杯,迎接新年”
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