大多数地方,在炒制小龙虾的时候,都会加入我啤酒。啤酒煮沸腾后,汤汁中的气泡都没有了,剩下的是醇香醇香的麦芽汁水。
红油配合着麦芽汤汁,再混着小龙虾一起啄进嘴里,很不错。
但这味道千篇一律,随处都能吃到。
大家吃得多了,自然也就不觉得有多稀奇了。
男人当然也知道这一点,只见他在熬制的时候,不动声色的从怀里就掏出了一样东西,那是一个纱布料包,打开后,曾红霞看见里面是一些粉末状的东西。
把一些粉末撒进汤汁了,男人就将锅盖盖上。
他抬头看线一曾红霞:“再等三分钟就好了,你等着吧,他们会给你道歉的!”
当一锅新麻辣小龙虾端到这对男女跟前的时候,那沁人心脾的鲜咸味儿,充斥在空间里,闻着就让人口角生津。
表面看着平平无奇的一锅,颜色虽然还是深红油亮的,但那味道已经是截然不同。
女孩儿看着男孩儿,轻轻说说了一声:
“这味道,确实香了不少哦……”
男孩儿的表情却比较凝重。
刚刚他跟男人的约定,如果这一盆味道好的话,他就要对曾红霞道歉。道歉这事儿本来没什么,错了就应该承担。
但问题是,旁边的女孩儿,是他好不容易才追到的。
当着女孩儿的面认怂,实在是有点儿。
正想着,男人过来了,他拍了拍男孩儿的肩膀:“快尝尝吧,吃出来味道怎么样,说实话,男子汉,别藏着捏着。”
男孩儿哦了一声。
随后拿起一头小龙虾就吃了起来。
刚刚才吸了一口汤汁,那独特的味道,他立刻就尝出来了。
一股特殊的香味儿,充盈在口腔里。
那味道,男孩儿也不知道该怎么描述,好像似曾相识,却又不知道到底在哪儿吃过,总之那味道唇齿留香,相当的不错。
旁边的女孩儿也吃了一只,只见她眼睛一亮:
“这味道真不错,比我以前吃的任何一只,都要好吃!”
听到了女孩儿这样的赞叹,男人很高兴。
他也不说话,盯着女孩儿旁边的男孩儿,示意他自己看着办。女孩儿倒是吃一只又一只,满手都是油乎乎的,看起来好像很过瘾。
一边吃,女孩儿一边说:
“刚才本来就是你不对,有几个臭钱了不起了吗?大家都是劳动人民,你做那么一档子事儿,有意义吗?”
女孩儿的语气,聋子都能听出来,有些讥讽的意味。
男孩儿脸上白一阵红一阵的。
于是他站起来,走到了曾红霞面前,恭恭敬敬地说来一声:“对不起!”
曾红霞赶紧说没事儿。
顿了顿后,她又说:“这虾你吃着好就行了,那个,你们还有一个红嘴田螺,我也马上那个给你们煮了吧?”
男孩儿点点头,曾红霞看了一眼男人。
这一盆小龙虾,是男人炒的,刚刚放得那料,绝对是味道变好的关键,如果这一次让她来炒,那么味道就又会不如意。
男人明白了,说:“你放心吧,我来炒吧!”
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