第96章 规规矩矩（第3页）
佟掌柜一掌拍在小二脑袋上，指了指如意楼门口的落叶，“快去门口扫一扫，回头客人要进来了。”
小二快步溜走。
佟掌柜依旧站在食台前，干笑两下。
“小满姑娘，昨日县令大人夸酸菜鱼为嘉林县一绝。”
林小满不在意，既然卖了方子，那便是别人的东西。
她要是不知天高地厚开食铺卖酸菜鱼和烤鱼，保不保得住方子还另说。
即便是小小的冰凉冻方子都能引来迎客来的窥觎，更何况比它赚头更大的酸菜鱼和烤鱼呢。
“少东家打算在临安府的如意酒楼也上这两道新菜，这两日会有临安府的厨子过来。”
“多亏了小满姑娘，如意酒楼才能一鸣惊人。”
林小满闻弦知意。
佟掌柜说了这么多无非想让她在临安府厨子上门学习时指点一二。
毕竟从二道贩子那边学不如在源头学正宗。
这事追到源头估计也是少东家的意思。
佟掌柜只是中间传话人。
“佟伯伯，您放心吧，等厨子一来，酸菜鱼和烤鱼我再当着他们的面做一回。”
临安府的厨子还未到，佟掌柜却遇到了新的难题。
起因是大成告诉他，有人企图用两百两银子买下新推出两道菜的方子。
“你没说方子从林家买的吧？”佟掌柜吓得心惊肉跳。
两百两银子，那是什么概念。
少不得要叫人疯狂。
“我怎么能出卖师秦，掌柜，我啥都没说，拔腿跑了。”
佟掌柜却依旧提心吊胆。
大成这边攻不破，还有大勇。
大勇这边的防线如果能守住，还有几个帮厨，他们在后厨少不得知道一二。
虽说如意楼里的人都有卖身契在东家手里，但架不住有人见钱眼开失了理智。
特别是不能供出方子的由来，否则林家怕是过不了安宁日子。
佟掌柜顾不得其他，立马把消息报给少东家。
少东家连夜将如意楼隔壁店铺连着后宅高价买下，令佟掌柜安排后厨的人暂时住在新买的宅子里。
大堂的小二连夜换人，正好临安府上新菜需要一批懂介绍新菜的小二。
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