拿到羊腰子,发现是没有处理过的。摸了一下冰凉的,祁骏没再动。罗宣主动拿了过去,对这个东西他见过的次数不多,但秋絮这个家伙偷偷弄来亲自给他做过。结果手艺不佳,那味道把他给愁的。“小骏,这个味道太重了。”
祁骏笑道:“是啊,但是处理好了就很好吃。没关系,看我的就行了。保证你有所改观。对了,这腰子吃了可对身体挺有好处的。古华国有句话叫吃什么补什么。这吃羊腰子,可是补肾的。”说完他笑着炒罗宣挤了下眼睛。
罗宣也没气恼,只是用眼睛看了一下祁骏的肚子:“你果然是有生活的。比我还小俩月呢,就要当母父了。”
尼玛……完败啊!!果然不适合跟罗宣斗口。这家伙往往一句话就能把自己赢个彻底啊!“你行!等下,多拿两个,别等一会让不够吃。”潜台词是:反正也不是自家东西,不要钱……
第二道菜祁骏选择的还是内脏。不过这一次用的是亚猪兽的肝脏。他要做家常的熘肝尖。需要的辅料也还是那几样,唯一遗憾的是这里没有植物油。不过没关系,空间里有几瓶小包装,拿出一瓶用就是了。
第三道祁骏选择了清蒸燕尾鸡。说是清蒸,但其实也算是一道炖菜,想想怎么也要犒劳一下自己,鸡汤什么的自己最近很喜欢啊!所以他特意挑选了三只燕尾鸡。反正也能一锅蒸出来!重要的还是那句话,反正不花钱。
苏维亮选择的三道菜正是祁骏昨天想到的炸、炒和煮。他本来是想着,就用炸和炒来跟祁骏比比,看看到底是谁做得更好吃。可他压根没想到祁骏用了另外三种烹调方式。
酥香肉是食韵楼的招牌菜色之一,用四种酸甜的水果汁和酒、盐腌制过的肉切成一厘米左右的厚片。外面裹一层蛋液,然后下油锅里去炸。因为用的肉是迪噜兽的肉,油是同样的迪噜兽油,所以味道不会串。炸好之后沥干油,吃起来是外焦里嫩的。不过因为肉片厚度的关系,炸到真正有外酥的口感火候很重要,苏维亮当初练这道菜的时候,用了整整两个月才算是自如掌握了火候。所以他对这道菜非常有信心。
清汤鱼片同样是食韵楼的拿手菜。他们用的是红边罗鱼,肉有口感,鲜而不腥,没有毛刺。最关键的是这个清汤用的是鸦龙鸟的骨架、红边罗鱼的骨头还有亚猪兽的肉泥一起煮出来的,所以只要在沸腾的清汤里下入薄薄的鱼片,略微汆烫就是一道诱人至极的鲜美汤品了。苏维亮可以保证,如今在兽世,能做出这么鲜美清汤的人绝对一只手都数得过来!
最后这个炒,他选择的是爆炒河蛤。这道菜是他认为最考验手艺的。河蛤切成薄片之后就着热油下锅,炒过了就老,少了就腥,恰到好处可不是人人都能掌握得了的!虽然有很多普通的菜可以炒,但他坚持使用自己最近刚刚攻克的这道创新菜。说白了也是有点儿赌气的意思。
以祁骏的角度看,苏维亮做菜的样子干净利落,比王岱要好得多。毕竟是有家传的,就是切配料的速度和手法都比自己还好。现在收拾切肉切菜都是有机器的,直接放到烤箱和煮过里定时几分钟就能好。苏维亮能有这样的到刀工,至少说明苏家一直没有忘本。就这一点就足以让他佩服欣赏了。
不过有一个人比祁骏还要欣赏苏维亮做食物的样子。那就是东方翼鸣。本来他来就是想凑个热闹,再加上老四媳妇儿头一次主动邀请自己参加朋友聚会,他正好躲开母亲大人的相亲攻击,所以这才赴约。没想到跟祁骏切磋的对手居然是这么耐看的一个人。模样好看。说话的声音好听,就连皱眉和瞪眼的样子都很可爱。关键是做菜的时候认真专注的样子,他第一次对一个人有这种想要不错眼珠地看着的感觉。
东方翼鸣身边坐着的是东方远。他可没那个耐心看人家怎么做,他最关心的是一会儿怎么吃。瞧见东方翼鸣直勾勾的眼神儿,他眼珠子一转,立刻就笑了。用胳膊碰了碰东方翼鸣,他凑过去小声说:“二哥,看上人家啦?”
东方翼鸣被他弄得一愣。反应过来之后,他笑呵呵地看向东方远:“你这臭小子偶尔还能说几句有用的。”
东方远本来是想逗一逗二哥,可得到这样的回答,倒是让他愣住了。“不是吧?这个苏维亮可比你大了七八岁呢!”
东方翼鸣笑道:“这有什么?他看起来比你还年轻。”
东方远嘴角抽搐:“不带这样的啊!我现在还青春年少好么!”
“还少个屁!好好看着,那么多闲话。一会儿别胡说啊。”
“得嘞!小弟听你的就是了。”说完之后,东方远看了一眼苏维亮,又看向祁骏,再看回苏维亮,然后默默想着:也行啊!要是二哥也娶一个会做饭的。到时候他们家过节的时候,肯定有得吃了。
祁骏的葱油羊腰片切得很薄。去掉了腰臊和内膜之后,用盐和酒腌制了一会儿。然后下到温油锅里滑到刚刚成熟,然后就可以捞出来成盘了。木须、黄辣瓜切成细丝。再用一点点盐和乳姜汁、獭汲水兽的肉汁做成料汁。淋到羊腰片上之后,再烧开植物油,放木须做成葱香味儿的滚油,最后浇在羊腰片上。滚油落下的时候落在木须和黄辣瓜的丝上,瞬间就有一种炝锅时的香味儿飘出了。
东方戎虽然没什么正经能帮忙的,除了切就是端,但也是忙得不亦乐乎。丝毫都不介意在媳妇儿的这些朋友面前丢面子。“小骏,这个很香啊。你以前都没做过。”
重生之国王的微笑+番外 (综琼瑶同人)综琼瑶之组团刷刷刷+番外 异世灵石猎人 重生未来之庆生+番外 (足球同人)[足球]错位+番外 隐神 重生末世之收魂 (足球同人)[足球]因扎吉夫妇+番外 太初神塔 HP之迷失+番外 穿越地星:我成了军情局幕后谍王 (足球同人)[足球]我的竹马很少女+番外 (HP同人)HP之重新开始+番外 千年军阀从诺克萨斯开始 (足球同人)[足球]古蒂小姐 (红楼梦同人)红楼之重生黛玉/[红楼]黛玉重生+番外 (东方不败同人)法海无量,旭日东方+番外 重生之小老板 (综琼瑶同人)综琼瑶之浑水+番外 捡漏:有了透视眼后,我财色双收
节奏快故事性强反派高智好消息有人要卖我古董坏消息这玩意是诡的好消息幸亏我没收坏消息诡缠上我了这是一个现代背景下,妖魔诡怪肆意横行的故事。Ps本书绝不拖沓,全程干货,百万字正常完结。...
感谢联盟归还精灵世界安静祥和,因为我这个底层的训练家,跳反了。源自底层训练家培育家夏彦的自述...
散发异味的灵车停在了门口,天花板传来弹珠碰撞的声音,走廊里有人来回踱步,隔壁房间好像在切割什么东西。卧室的门锁轻轻颤动,卫生间里水龙头已经拧紧,却还是滴答滴答个不停。床底下隐隐约约,似乎有个皮球滚来滚去。一个个沾染水渍的脚印不断在地板上浮现,正慢慢逼近。凌晨三点,陈歌握着菜刀躲在暖气片旁边,手里的电话刚刚拨通。房东!这就是你说的晚上有点热闹?!各位书友要是觉得我有一座恐怖屋还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!5w3014767展开全部gtgt...
老龟愚姐,愚姐我是你系统愚姐宛不愚老龟愚姐,麻烦你用一下我行吗宛不愚老龟愚姐你这样我作为一个系统很没面子的好吗宛不愚好老龟愚姐宛不愚谛听,我回来了纠伦宫四一八三一二八六三...
v后努力日万预收文养神本文文案星空之下,最璀璨的是星辰,最绚丽的是萤虫,最荒诞的是罗罹建立在废墟之上的蒸汽朋克之城冒着白色蒸汽的小车有序地在城内的小道上行驶。笛笛鸣叫的钢...
每当他入梦,便会降临某游戏的二周目BOSS身上。他是海底拉莱耶的沉睡之神,是游戏里的旧日支配者,是令人疯狂的梦境之主。因游戏越发火爆,越来越多的狂热信徒呼唤祂的名字。克蒙每次醒来,屋子里奇怪的东西又增加了。身为一名开箱测评UP主,常常为此烦恼。(前中期开箱测评献祭流大后期BOSS流)(群458550220)...