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第9章（第2页）

等大米被煮开了花，继续加入红枣，添一些热水，改用文火煮半个时辰。边煮边搅拌，等时间到了再放入白糖搅拌均匀，一锅腊八粥就熬好了。

盛出两大碗腊八粥，一会儿送去爹娘那和大伯那。

建水村这边的习俗是同村亲戚要互送腊八粥，爹娘那是肯定要去的。

大伯赵有根是爹的堂兄弟，也要送。爹娘住得还算比较近，不到一盏茶的时间就到了大哥院门外。

大伯家则离得远一点，但也是一刻钟就能走个来回。

等都送完，李氏回来的时候手里仍是端着那两个大陶碗，不过里面的腊八粥已经换成爹娘和大伯家熬的，分量都很足。

回到家的时候，赵忠禄已经带着孩子们坐在桌子上，只等李氏回来就可以吃了。

“都开始吃吧，这两碗是你们大伯和大爷爷家熬的，等会也尝尝”，将碗给放桌上，李氏也开始喝粥。

“好吃，最喜欢莲子”，孟安一口一口的细细喝着，腊八粥每年只有这一天能喝到，所以格外珍惜。

“嗯，炖烂的花生仁和红豆也好吃”，孟平喝的快，已经消灭了大半碗。

“还有栗子，粉粉糯糯的”，茹宝挥舞着勺子，虽然也喜欢莲子，但感觉莲子还是和银耳一起炖更好吃。

熬腊八粥的量是把握好的，等大家都喝了两碗，小陶锅也就见底了。

“唔～，好饱。娘，还有么？”，放下陶碗，舔舔嘴巴，茹宝还有些意犹未尽。

“没了，下次吃得等明年腊八节了”，摸摸女儿鼓鼓的小肚子，李氏揶揄地笑了下。

吃饱饭，一家人围坐在火盆边烤火，顺便聊聊天。

“咱们家的猪有一百二十斤了吧”，距离年底只剩二十多天，家里养的猪不知道能不能再长长。

点点头，李氏顺便问今年的安排：“嗯，差不多就是这么重，今年什么时候请张屠户来杀猪”。

张屠户是村里杀猪手艺最好的，人品也不错，没有做过什么欺压乡里的事，建水村的人都爱找他杀猪，附近几个邻近村的有需要的时候也多会过来请张屠户。

“看大哥什么时候吧，和大哥把时间错开，左不过二十左右就该杀了。”

“行，那还和往年一样，只卖猪头和一半猪肉，剩下的留着咱们自家吃”，如今孩子们渐渐都大了，知道馋肉，再说自家也不算穷苦，不用全卖了换钱。

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