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几人慢慢踱步们到了后厨,方掌柜示意他们空出一口锅,给李氏炒菜。
后厨里的几人虽然好奇,但也没问,反正是个妇人,肯定不是来当厨子的,那就是卖方子了。
这种事悦来馆一个月总会有那么几回,吸收新菜式嘛,自从前几年少东家开始接管酒肆以来,大家都已经见怪不怪了。
看看备好的材料,李氏决定做一道笋丝炒腊肠,这道菜里的笋丝能吸收腊肠多余的油脂,爽脆解腻,和腊肠搭配相得益彰,更能突出其口感。
她动作很快,半点不拖泥带水,看的人赏心悦目,这道笋丝腊肠才炒到一半,浓郁的香味便从锅中飘荡开来。
方掌柜闻着这个香气,点点头,不错,看来味道应该差不了。
“成了”,将炒好的笋丝腊肠装盘,李氏将菜放在灶台上,然后后退几步,请他们品尝。
抬起筷子,方掌柜夹起一片,腊肠肥瘦相间,色泽油亮,待放进口中细细品味,外香内嫩有嚼劲,而且入口有一股轻微的酒香,再配上那若有若无的辛辣味,恰到好处,佐菜的笋丝也是脆爽可口,嗯,够格做悦来馆的新菜式。
佐菜和腊肠都吃过了,方掌柜让店里的掌厨也过来试试,看他也点头赞同,心里便有主意了。
之后三人又回到之前的房间谈了半个时辰,顺便签下契书,以六十两的银子买断,之后他们除了自家吃,便不能再将方子卖给其他人,否则悦来馆是可以让他们吃官司的。
除此之外,方掌柜还用三两银向他们买了剩下一大半的腊肠,在悦来馆做出腊肠之前,便要用他们卖出的这一部分了。
李氏直到走出悦来馆,都还感觉整个人轻飘飘的,好一会儿才靠着当家的回过神来,眼睛亮晶晶的看着他,好似在询问“是真的吗?”
赵忠禄肯定的点头,眼里也是挡不住的笑意。
好在二人也没得意忘形,知道什么叫闷声发财,都没敢喧哗出声,之后也渐渐平复下来,又若无其事的买了几样东西,这才出发回家。
第44章藏钱
两人未时末到家,路上遇着相熟的人,只说趁着今天清闲,去镇上买些东西。
到也没人会想着刨根问底,毕竟大家都是一样的,没人会在忙的时候跑去镇上啊,如今春播刚过一段时间,正是有空暇的时候。
两人回到家,嘀嘀咕咕的商量会儿,打算先将银子藏起来。
赵家是做木匠的,当初夫妇两结婚的架子床是他花了整整一年才费心费力做成。
架子床四角边有四根立柱,顶上有盖,床两侧和后面都装有围栏,上端四面装有横湄板。整张床十分宽敞,可以容下两个成人再加两个六七岁的孩子。
当初他还留了个心眼,在床上做了个小机关,就是为了方便以后藏钱,毕竟东西还是放自己身边踏实,其他哪儿他都不放心。
这事连爹和大哥他都没说,都是悄没声做的。
家里也只有他和媳妇知道,这会儿他钻到床底下,按照窍门小心翼翼的抽出一个柜子,不大,长宽分别是一尺,高也才六寸。
将今天卖腊肠的钱全部放进去封好,这笔银子家里不到万不得已,轻易不会挪用,留着给以后女儿置办嫁妆。
藏好后又原模原样的安回原处,不是行家,从外面绝对发现不了端倪。
李氏看他爬出来,给他拍拍一身的灰尘:“弄好了?”
赵忠禄点头,自己也清理清理一身,床底下是真脏。
钱藏好后,李氏继续清点今天买的东西,既然都去清平镇了,肯定得买些东西回来,免得下次又去一趟,走路也挺累人的。
买了些点心,有一小包灯芯糕和蜜饯,还买了三根糖葫芦,这些给孩子们甜甜嘴。
其他的就是家里要用的,两斤猪肉,还有一些猪下水,猪大肠被肉摊子上的人直接当做添头送给了他们。
她还买了一些布头和绣线,这些女儿学刺绣用得到。
剩下的就是一些家里要用的油盐酱醋,和种菜需要的种子,如今天气暖和些了,大部分都已经可以种下去,过个一个半多月就能长出来,快些的到时都能掐了吃。
“你收拾着,我去和爹说一声咱们回来了”,赵忠禄看她忙活,自去拿了个木桶和竹篮,打算说完了就去河边和各处沟渠里看看,孩子们昨天都喜欢吃大笊,他今天多抓些,晚上再吃一回。
四处搜罗的时候还看到了家里的地笼,也没去动,要是孩子们傍晚过来看,发现没了,那不得哭死,到时要哄的还不是他们夫妻俩。
抓大笊的时候看到泥鳅他也顺便给抓了,今天高兴,晚上好好吃一顿。
孟平三人从村学出来,没见到孟安的身影。
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