另一边,柳市华宇皇冠大酒店。
从小皮卡上下来,高华打电话招来库管,让他们把车厢里的韭菜都送去冷库储藏,自己则是直接搬了一箱韭菜,大步向后厨走去。
“李总,”他找到新上任的行政总厨,把韭菜往他面前一放,语气里难掩激动“这是我从洪安县那边采购回来的韭菜,咱们酒店能不能度过这个难关就看它的了,你来看看,适合做成什么菜比较好。”
“我正要找你呢,”李总把他拉到一个没人的角落,粗声说道“你疯了吗,竟然挪用厨房下星期的采购资金去买什么韭菜。”
他伸出五根手指头“五百块钱一斤的韭菜,你也敢你现在马上把钱还回来,我就当什么事情都没有生过。”
他是在高华的推荐下,才坐上行政总厨这个位置的,他承这份情,要不然他早就把事情捅到上面去了。
要不是和他不对付的陈总监在电话里死活不同意他的采购计划,加上时间紧迫,源源不断地有人上门来找夏垂文买菜,僧多粥少,他来不及回柳市说服总经理,否则他也不会这么做。
高华只说道“我上有老下有小,你看我像是会拿自己的前途和未来开玩笑的人吗,如果没有十足的把握,我绝不会冒着风险做出这样的事情来。”
“你”李总也不知道该说什么才好。
“总之,这事我心里有数,只要这批韭菜能一炮而红,我就不会有事。”说着,高华把李总拉回到操作台前“我敢担保,只要你尝过这些韭菜,你就知道我为什么要铤而走险了”
李总看着眼前一箱子青翠欲滴的韭菜,沉默了好一会儿,最终还是选择了相信高华。
韭菜的做法有很多,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒香干,烤韭菜,韭菜炒河虾,韭菜鲜虾水饺,虾皮韭菜煎蛋
李总亲自掌勺,把这些菜全都做了一遍。
馥郁的鲜香弥漫开来,厨房里的其他厨师和小工忍不住的围了上来。李总心里已然有了数,但在韭菜入口的瞬间,还是不可避免的被惊艳到了。
他半眯着眼,看着高华,无声说道“不得不说,你赌对了。”
高华咧嘴一笑。
李总嚼吧嚼吧,忍不住的皱起眉头来“这鸡蛋的味道”
高华也跟着皱起眉头来“配不上韭菜的味道。”
“怎么可能”有人说道“这可是帝江贡蛋。”
众所周知,帝江贡蛋是华国最好的鸡蛋,单枚售价三十元。
李总说道“准确的来说,是韭菜的品质太好,在它的衬托下,鸡蛋的口感就有些平庸了。”
高华夹了一筷子韭菜炒香干放进嘴里“还有这香干。”
“这河虾也是。”
众人有些不可置信。
高华索性说道“你们也尝尝吧。”
“咦”这一尝便不可收拾。
看着眼前十几个空荡荡的盘子,高华虽然有些意犹未尽,却是第一次生出了这二十二万块钱花的值当的想法,他说道“现在怎么说”
“还是烤韭菜的味道更好一些。”
“我也觉得。”众人纷纷附和道。
“其他菜的味道虽然也不差,但当然是越完美越好了。”高华拍板道,他意气风,指着面前装过烤韭菜的空荡荡的盘子“这将是我们华宇皇冠崛起的秘密武器。”
“没错。”众人笑着说道,他们当然不希望华宇皇冠倒闭。
也就在这个时候,赵副总监冲了进来,一脸兴奋“四季大酒店出事了。”
四季大酒店是柳市另外三家四星级酒店之一,它出名就出在它是市政机关出差会议定点饭店,这块牌子具有强大的广告效应,因为参会人员大多非富即贵,他们口口相传和媒体报道间接帮酒店做的广告,是最有效果、最具传播力的。
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