>
溪水县里名气大的成衣铺,像玲珑衣阁、清荷衣坊等都有自家的成衣匠,为客人量身定制衣物。但一些小门店养不起太多成衣匠,所以会寄卖一些妇人做的衣物,只收取一些寄卖费。
王菊缝制衣服的手艺很好,以前曾做过一些衣服、鞋子和手帕,放在成衣铺里寄卖,只是后来家中出了程维那档子事,加上程大病得厉害,也就没了精力,现如今程大已经见好,儿子也开始知道挣钱养家了,家中又多了两口人要吃饭,所以又起了继续做衣物的心思。
程唯转了几家店铺,大致了解了一番,他一个大男人要记住不同的花纹还真有些难度,毕竟在他看来这些花纹都长的差不多。
李壮说的还挺准,才过了一个时辰就卸完了货,两个人拿着程唯买的东西,奢侈了一回,坐了牛车回家。
第15章猪下水变废为宝
“维哥,你咋买了这么多猪下水啊?好臭……”李壮不解。
“嘿,傻子,这东西可好吃着呢,”程唯洋洋得意,“晚饭晚一点再吃,等我给你送个好菜去。”
“……这真能吃吗?维哥可别逗我玩。”李壮表示怀疑。
“瞧好吧你就……”
两人在村口下车后,李壮帮程唯把东西送回了程家,就离开了。
程大夫妻俩对儿子买回猪下水,还信誓旦旦的保证好吃的不得了,都表示怀疑。王菊和程唯一起坐在石凳上,清洗着猪下水,李惜在旁边负责给两个人打水。
程大也在院子里切割打磨木板,张良的父亲今日来程家,留下了铜钱和木材,委托程大给儿子的婚事置办家具,因为婚期将近,程大为了能尽快完工,立马开始着手做起来。
“维儿,娘让你去成衣铺看样式,你去了吗?”
“去了,转了好几家铺子,现在县里的衣物样式没怎么变,花纹倒是出来几种新的,我差不多能记住些,只是我可能画不出来……”程唯有些为难。
“维哥,我试试吧,你说给我听,我看看能不能画出来……”李惜很积极。
“对呀对呀,我哥哥画画可好呢,他会画小鸡、小兔子,还会画大树和花……”冬儿在一旁极力推销。
“惜儿还会画画呢?真有本事,那一会吃完饭,维儿就和惜儿一起画几个花纹,明天娘就照着那些花纹来做衣服……”
“好,我们保证完成任务,”程唯转头看向冬儿,“冬儿,去伙房帮哥把盐取来,哥给你做好吃的。”
冬儿大声应了一声,取来装盐的罐子交给程唯。
程唯用盐水将刚刚清洗的猪下水搓洗了两遍,又浸泡了一刻钟,然后切成大块,放到锅里加入葱姜焯水,待到锅里不再出血沫了,将猪下水取出用凉水重新清洗了一遍。
锅里重新起火烧水,将准备好的花椒、八角、桂皮、小茴香、甘草等香料装入纱布袋内扎紧,扔到锅里。然后把刚刚用凉水洗好的猪下水放到锅里,待水开后,又加入盐、黄酒,大酱和青梅,继续煮了一刻钟后,用小火接着煮。待其全部熟透撤了火,放在卤汤里冷却两刻钟。
“好香啊,大哥哥,我们可以吃了吗?”冬儿跟在程唯屁股后面转,自从回到程家,冬儿一直拒绝叫他哥夫,为了和惜儿这个哥哥做区分,就叫程唯大哥哥。
“嗯,差不多了,冬儿去叫哥哥把桌子架起来吧……”不等程唯把话说完,冬儿转身就跑,看来是馋的不行了。
程唯将锅里的东西全都盛到大盆里。取出猪肝切成片,摆到盘子里,又把猪大肠切块,猪肺切丝,重新起锅烧油,放入蒜瓣炒香,将猪肺和猪大肠倒入锅里翻炒。
“维儿弄的什么,好香啊!娘来给你打个下手。”王菊是真没想到自己从没做过饭的儿子,还真的没有吹牛,确实把那又臭又腥的猪下水变废为宝了。
“娘你来的正好,帮我弄点蒜泥吧,一会咱们用猪肝沾蒜泥吃。”程唯一边装盘一边说:“我去给李壮家送点去,你们先吃着,我马上回来。”
“哎哎,去吧去吧,娘把晌午的剩饭和白菜再热一下,等你回来一起吃。”
程唯想亲自去趟李壮家,送菜是一个原因,但最主要的还是想去表示感谢的,王婶帮了他家很多,他听王菊念叨过很多次。
“王婶在家没?我进屋了啊,”程唯在门口喊到。
“在呢,在呢,程维来啦”,王婶看到程唯手里端着的盘子,闻到了香味,一边招呼程唯进来,一边说:“大壮非让我们晚点吃饭,等你送菜来,你还真做出来了?这么香的东西真是猪下水做的啊?”
“对,就是在县里买的猪下水做的,我盛了一盘给你们送来尝尝,”程唯把盘子递给王婶,“婶子,我来就是想对你说声谢谢,这段时间麻烦你了,帮了我家很多,我知道还欠你些银钱,现在我找到活计了,您再等我一段时日,我就能把欠账还上……”
道长快到钱包里来/浮云翩翩 纸婚 不辞青山 给前任他叔冲喜 偃甲术修仙记 浮京一梦 这条咸鱼她是满级大佬 乔装成万人嫌后掉马了 无端结爱 不入豪门 江月窈窕 团宠福女:农家甜宝有空间 燕尔新婚 不过尔尔 兔子精竹马他总蛊我 宠宠成婚 娇靥 21岁退休回家种田了 渣了狗卷后我翻车了 听说我很穷[娱乐圈]
我是王富贵。在大明朝,没有人比我的钱更多,没有人比我的官更大不过要做这两点,首先就要帮朱厚熜坐上龙椅,要帮他保住自己的亲爹。守护最好的朱厚熜,坚决捍卫兴献王的亲爹身份不动摇总结起来,就是两个...
网文填坑节来袭独家番外连载爆更大佬包场免费看。秦王扫六合,虎视何雄哉。挥剑决浮云,诸侯尽西来。穿越为嬴政亲弟的嬴成蟜,本想在皇兄羽翼下体验下纨绔生活。从没想与嬴政争皇位,他是个惫懒性子,当皇帝哪有当皇弟来的快活?他只想当个坐看庭前花开花落,淡望天上云卷云舒的咸鱼。可当大侄子嬴扶苏被贬上郡,有性命之忧时,他坐不住了,十年来首次上朝。这一起来,就再也没坐下去。本书又名我真不想权倾天下不正经人在大秦大秦的勾栏叫楼台...
...
...
[日万字更新]影后唐时玥穿成农家傻女,头顶草原爹,奇葩白莲娘,骂街杀熟招摇撞骗的亲人,我家的糟心数不清。那又怎样天生锦鲤体质,跟我躺赢盘我福多逢凶化吉坐地生金了解下否极泰来万人之上了解下咳...
前世被束缚的杨雨涵,不止是医术精湛,就是性格也牛轰轰。这世,在这天高任鸟飞的异世,她带着二房三房逆袭而上,直逼大房胆战心惊入赘夫君我家娘子就是好,不但医术了得,而且还能赚钱,又能花钱,最主...