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第 9 章 喵（第2页）

万一撞碎了，他上哪去找替代品，那一天可能都出不了摊了。

想到他的宝贝辣椒酱被随意地放在电瓶车后备箱，随着凹凸不平的路上下起伏，时不时撞在一起……简云蓝简直夜不能寐，心在滴血。

恨不得现在就飞奔过去帮宁梦莲搬家。

宁梦莲：“……”

不是。

这个简老板，有点颠啊。

究竟是什么人会为了辣椒酱说出“我不想活了”这种话啊！而且还在“我不想活了”这句话后面加上“微笑”和“害羞”的表情！

看着有点瘆人。

但根据宁梦莲这几天跟他的接触，宁梦莲又觉得，简云蓝似乎确实是在真心实意的，他真的很关心辣椒酱的安危——

感觉更颠了！！！

又到了愉快的做饭时间。

今天是做红油抄手，所以不需要熬汤。红油抄手的关键就是调料，料调得好吃了，就算煮鞋底都好吃。

当然，作为满级厨艺的神厨（自称），简云蓝不会在任何细节上马虎。

他还是从菜市场选到了品质最好的猪肉馅，特意选的三肥七瘦，红油抄手的肥肉要多一点吃起来才香。剁好的猪肉馅，加上香油、姜泥、花椒，再打进去几个农家土鸡蛋，嫩得没边了。

至于调料，主力军就是宁梦莲今早送来的麻辣辣椒酱和油泼辣子。

在做辣椒酱这方面，宁梦莲是有点天赋的，无论哪种辣椒酱，经过她手出来的，都笼罩着一层淡淡的浅紫色光晕，评级‘优等’。

简云蓝自己也很喜欢吃红油抄手，而且他最喜欢的，是鲜香麻辣的红油中，可以尝到被炸得金黄流油的蒜香，配着那云吞，简直绝妙。

因此，他准备了大把的蒜，配好的调料，用热油这么往上一浇，刺激又开胃的蒜香瞬间扑鼻而来。芝麻油也是他自己榨的，不想用超市里的半成品凑合。

关于抄手属不属于云吞的问题，简云蓝又翻阅了厨神系统。

官方解释是，抄手和云吞都属于“馄饨”的大类，不仅这俩，就连饺子都是从馄饨演化出去的呢。

虽然是一类，但馄饨的样貌比较特殊，简云蓝双手这么轻巧一捏，一个金元宝形状的可爱抄手就出炉了。

一切准备就绪，休息一会后，就到了愉快的出摊时间。

六点半。

最近买云吞的竞争越来越激烈，还有半个小时才到时间，但南门口已经有零零散散的三四十个人在排队了。

昨天没吃上云吞，还在大家面前表演了一出小品，李芸和谭婷婷早早就到了，誓要一雪前耻。

李芸的哥哥李明曦也到了，因为之前的兄妹情破裂事件，两个人最近有些尴尬，但李明曦主动把自己排在前面的位置让给了李芸，两人这才重归于好。

手串摊老板，这几天也是生意都不怎么做，专注排队。保安小哥更是申请从北门调到南门固定值班，只为了近水楼台先得月。

除了他们，还有算法群的同学们，他们清一色穿着格子衫戴眼镜，默契排队的同时，还有人抱着代码在敲。

绩点和云吞，他们全都要！

在一堆排队的大学生中，一位西装革履、眼神坚定的老教授，格外引人瞩目。

王教授穿着风衣，手中握着个小本子，本子上面画了各种路线图、几版不同的方案。王教授身旁，围着他几个得意门生，大家凑在一起，小声地说着什么。

“对于这个方案，我做了一个ppt，”韩琳拿着平板，讲解道，“参考了三篇综述类文献，一篇期刊，结论是……”

其他同学听得频频点头，时不时举手提问。

周围的本科生们肃然起敬。

——不愧是王教授带出来的博士生，出来买小吃的时候都不忘科研，这样的精神令人敬仰。

如果他们听到学生们讨论的内容，估计会世界观崩塌吧。

什么各种风味云吞的品鉴策略啦，什么雨天或极端天气的高效排队计划啦，什么概念演变，克服认知失调，在交叉学科中深耕钻研关于购买云吞的方法论啦……

李芸和谭婷婷排在队伍前列，离他们很近，听见这些稀奇古怪的对话细节，感觉后背麻麻的。

看来前辈们说的没错。

搞学术是会把人逼疯啊！

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