瑾娘一看,除了他两个哥哥,杨老二也在这,还有两人面熟但是不认识,进了院子就看王氏跟蔓娘一人拿着一个桶,里边是刚打的水。
“娘,姐,你们怎么也来了。”
“能不来吗?你一个人怎么忙得过来。”
“就知道你们能置备。正好这边灶都搭好了。就剩锅了。”蔓娘笑着上前。
“姐,家里不是忙吗,耀祖放哪了?”
“给我婆婆带着呢,这不是想着,你们缺人手,你姐夫也过不来,就让我两个小叔子跟着一起来的,耀祖我婆婆给带着呢。”
“本来你两个嫂子也是要过来的,哪成想竟然一起有了,可不敢让她们来了。”王氏说着那脸上的笑容就止不住。这一下子俩儿媳妇竟然一起有了真是双喜临门。
瑾娘一听也跟着高兴,“真的,几个月了?”
“才一个月,俩人竟是前后脚。”
瑾娘一听,可不就是她将生命之水滴入水井之后的事,难道这水还能让人容易受孕不成?也不知道有没有关系。
今个瑾娘做大厨,主要是那猪下水王氏跟蔓娘不会弄,猪心猪肝煮熟切冷盘站着蒜酱吃。肠子用盐搓洗几遍,又用醋搓了一遍,基本上就没味了。
中午时间短瑾娘作了红烧肉,姜丝肉,拌萝卜,贴了大饼子,鸡蛋汤。都是自家人,东西更要做好。
瑾娘的手艺是不错的,这会上集市把调料也置备的很全,做出来的食物比起大厨也不差什么,中午这顿饭让大家吃的都挺好的,等吃完了,就开始惦记晚上那顿了。
猪心猪肝煮好了切了就行,肠子挺多,瑾娘嫌费事做了卤肠,做好了,蔓娘尝了一个劲的说好,想了一会,跟瑾娘说“妹子你这卤肠的方子给姐咋样,这东西正好放在我们铺子买,不耽搁啥。姐算你三层分子。”
瑾娘一听笑了“姐,刚才怎么做你不是看见了吗?回去自己做就好,又不是什么稀罕物。我可不要什么分子。”她正是不知道怎么让家人生活好起来,这东西钱是不要的。而且据他所知卤菜可是很早就有的了,好像唐朝以前就有的。根本不算什么独家秘方。
“那可不行,姐也吃过别家的,可没你这做的好,而且那大肠处理的一点异味也没有。这东西肯定好卖。”
这个时代是保守的年代,交通信息不够发达,人们也固步自封,很多东西都攥在自己手里。所以尽管这东西多少年前就出现了,可会的人还是极少的,现代的菜谱一般只要百度一下就能找到,瑾娘爷爷不太会做饭,翻来拂去就那么些,瑾娘从小就自己琢磨,上学后更是上网查一些家常菜谱等放假了就给爷爷做着吃,这个卤菜更是她试验过的,味道非常不错。
而且蔓娘给出三层分子也是想着这手艺是瑾娘从杨家学的,她也怕瑾娘给了她用,杨家有什么意见。却不知道这根本就是瑾娘自己的,谁让她从娘家根本没有做过什么厨房的活呢。
瑾娘想了想,“姐,要不这样,三层就不必了,就两层吧,也不要给我,直接给爹娘。”
王氏刚想说什么瑾娘就打断她“娘,您也别推,我这不缺钱,家里哥哥都有了孩子了,老三也上私塾了,他要是能学,还要供他考秀才呢。那一样不用钱。”
“这哪行,你公公虽说对你好,可你要是这么向着娘家,他们也要不乐意的。”
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