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第27章（第1页）

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“人都来了？”两个老兄弟也长久没见了，相互寒暄了几句，就往里头走。

门厅安安静静地，两个服务员在一边站着，见了客人进来，鞠躬问好。

金长国站定脚步，扫视了一下，绝对不对劲：“老韩，你这金福楼要倒闭了？”

怎么一桌客人都没有？

老韩哪里不知道他的意思，韩遇白做的鸟事又不能明说，只得找了个理由：“遇白搞了个什么店休日，今天就独独接待你一桌。”

这解释也说得通，但他脸上闪过的一丝尴尬可逃不过金长国的眼睛。想起听到的一些坊间传闻，他大概猜到了两父子之间出了什么矛盾。

咳了一声，喉咙里冒了一句：“尽胡闹！”

老韩拍了拍他的肩膀：“走吧，你学生们都到了。”

包厢的名字叫“节节高升”，金长国眼底浮现笑意，倒是映了今日的主题。

里头已经做了六个人，见了金长国走进来，纷纷站起来：“金老好！”

金长国笑意渐浓，让他们坐下：“经国这是长胖了？”

李经国吸住自己的大肚腩，见老师取笑自己，不好意思地说：“胖了一点，胖了一点。”

金长国还不想放过他，走到他身边捏了捏他肥硕的胳膊：“你这就是一点？想当初你可是几个师兄弟里最瘦弱的一个，现在看看，在坐的哪一个体重能及上你？也就小唐不嫌弃，这么多年都对你不离不弃。”

“是是是——”李经国弱弱地应着，不着痕迹地看了一眼身边喜笑盈腮的老婆，也跟着笑了。

“金老，您就别说我们家老李了，等会他又要害羞了。”唐静灵在边上打圆场。

这话一说，大家都哄然大笑。

金长国落座，看着不远处的一个年轻人，觉得很是面熟，想了半天，拍了拍脑子，指着他道：“这是唐渊吧？都这么大了？上次跟你姐回来的时候，才这么高。”说这，比了一个高度。

唐静灵给他倒了一杯茶，让李经国递到跟前，瞅了一眼弟弟：“让他跟着回来还不高兴呢！还不叫人？”

唐渊觉得他姐大概是快到更年期了，最近总在找他的茬，但也很乖巧地叫了句：“金老好。”

金长国又问了几句，看着时间差不多了，叫了老韩：“老韩，开宴吧！”

冷菜八道，分别是：糟鸭掌、紫菜鱼卷、红花冬笋、烟熏马鲛鱼、捞汁辽参、红卤鸡、凉拌醋芹和冰镇酸魠。

这八道冷菜是余简结合了金福楼原有的菜单，重新拟定的，既保留原本富有特色的古典美食，也加入了南方人爱吃的食材。

尤其是凉拌醋芹和冰镇酸魠，可是大唐年间，文人墨客最爱的下酒菜。冰镇酸魠的这个魠，指的是海蜇，岭南道喜称之为“水母”。

余简用了大唐古法，煮豆蔻水浸海蜇，再把姜蒜在热油中炸香，两者拌在一起，最后放上特制的虾醋，就是地地道道的唐朝吃法。

前厅一声上菜，余简立马把所有的冷菜摆放在托盘中，传送到上菜区。接下来就要开始准备几道大菜了。

因着老韩老板也在现场，留着的服务员也不敢造次，按照顺序一一把菜端上桌，又递上了一份食单。

金长国觉得稀奇，来金福楼这么多年，这食单还是头一回看到，饶有兴致地拿起来看。

毛笔小楷，秀气又透着些许风骨，金老赞了一声好，转手给自己的学生们传阅。

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