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第4章(第2页)

溏心富贵虾这道菜非常考究。要选用产自泰国的极品富贵虾,虾膏要满。

虾是余爸爸从羊城转车的时候特意去海鲜市场挑选的,每一只重量都在7、8两左右。

做的时候先把虾置于冰水中20分钟,随后沉入沸水中定型,待虾膏定型捞出,经历了冰火两重天的虾肉这时候就是最美味的。

余简轻轻咬开虾头,虾膏外表有些硬,等嚼了两口细腻感就出来了。剥开虾壳,虾肉细白紧致,晶莹剔透。

入口微咸,然后就是一丝微甜。余简闭上眼细细品味,就好似置身于海洋中,身边满是游荡的虾子。

这道菜,竟然保留了食材最原始的味道,没有用到任何调味品。而虾肉,多一分嫌老,少一分嫌嫩,就这恰到好处,却是万分考验厨师的功力。

她由衷地赞美:“好吃!”

这下,余爸爸开心了,端着盘子就把菜移到了余简面前,那扬起的嘴角就差哼起小曲儿了。

“爸爸,我也想吃呢!”余圆不满意地用筷子敲了敲桌子,那大虾子鲜红欲滴,看着就食欲大振。可他还没准备动手呢,爸爸就把盘子拿走了。

余爸爸一巴掌拍到他后脑勺上:“吃什么吃!你都快胖成球了还要吃,多吃点青菜吧!”

说着,夹了满满一大筷子绿叶菜塞到他嘴里……

第5章余圆

饶乡的夏季,太阳纠结了很长时间才恋恋不舍地离开。

余简吁了一口气,拎着衣领扇了扇风,让身体里的暑气消散得快一些。

晚餐被余爸爸和余妈妈联合双“打”,余简吃得比往常多了一倍的食物,本想跟往常一样洗碗做家务消消食,没想到被余妈妈推了出来。

她看着紧闭的厨房大门,里头已经传来水龙头放水的声音,又瞅了一眼坐在躺椅上跟余奶奶聊天的爸爸,偷偷地从后门溜走了。

后门的小道直通海边,这个点已经涨潮,余简踩着浪花沿着海岸线一点一点地走着。

她可以感觉到余爸爸余妈妈对自己的关心,但说实在的,本来余简跟自己父母见面的机会就少,更别说现在这副身体里装的还是千年前的古人李元溪。

余简的有意避开,实则也是在慢慢摸索跟他们的相处之道。

天色已经完全暗了下来,只远远地看到海天交界处的一道白线和不停闪烁的红色亮点。

那是海上灯塔的指示灯,指引着迷路的船只回家的路……

余简沉默地踢了踢被海浪冲上来的石块。过了好久,才回过神来往回走。

“姐姐,你去哪里了?”刚想进门,就被余圆堵住了,小家伙拦在她房间门口,气势汹汹地质问他。

余简正烦闷着,自然没有给他好脸色,敷衍地回答他:“散步。”

说完,拎起后衣领把他挪到一边,走进自己的房间。

余圆才不想放过她,跟屁虫一样屁颠屁颠跟进来,两只拖鞋踢飞,整个人往她床上爬去。

余简也不阻止他,静静看他作妖。

“姐姐,你忙你的,不用管我,我就在你床上躺一会。”余圆头枕在枕头上,偏头朝她眨了眨眼,又平躺好,像个安静宝宝一样闭上了眼。

看样子,短时间内是不会从她床上下来的。

余简摸了摸鼻子,叹了口气,拿了换洗衣服先去洗澡,等会再把小家伙赶出去吧。

听着门“啪嗒”关上的声音,余圆紧闭的双眼又滴溜地睁开,他掉过身,半个身子趴在余简枕头上,小鼻子抽了抽,深吸一口气,是姐姐身上香香的味道!

小家伙翘起脚,开心地晃了又晃。

“阿简,圆圆在你屋?”余奶奶听见动静,从房里出来。余圆本来睡在她屋里,一转眼人又不见了。

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