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第117章 吃一顿自助（第1页）

依次卸下两条猪，剩下中间带着排骨四四方方猪。

剔骨刀沿着排骨轮廓轻轻划了一圈，然沿着排骨底下顺滑切了几下，一副通排就拿下了。

剩下部分，原本连着脊椎那片大里脊，连着猪皮切开，剩下就猪五花。

然剔肘子，用小孟话说：“块肘子最好剔，沿着关节划开，直接就下了。”

尾骨和骨连着被剔了下，剩下梅花。

前肘子稍微费劲点，个扇子骨连接前骨，一起拿下。

然分排骨和脊骨，也知道那个刀那锋利，沿着脊骨和排骨相连地方，就那无比顺滑下去了。

最分肥瘦，把肥最厚那部分贴着瘦分开，再把肥上猪皮剔下，半扇猪算分好了。

也知道养个把月喂饲料加瘦，反正云千落送几头猪肥都特别厚，“板你收农村养粮食猪，猪得贵少，你可真舍得。”

面对种说法，她无话可说，只能笑笑掩饰过去。

前掏内脏猪板油和现在剔下肥混到一个大盆里，按云千落说直接熬猪油。熬完油渣包包子。

边类处理快，七七八八分好，一堆等她下一步指示。

看着一地好像挺多，但真敞开了吃也够全校吃一顿。

“把能做腊灌香肠挑出，剩下今天晚上一顿全做了，开一顿自助。”

除了外，内脏排骨脊骨大骨头全拿出做晚上顿自助。兔子也，一共oo只，挑了十只做红烧，十只烤，内脏拿炒菜，剩下全做成腊兔。

整个食堂吃完中饭开始忙活，晚上六点五食堂自助餐准时开始。

【笑死，你们看见五食堂公告了】

【吃了三天白馒头就干妈了，话说珍藏干妈也要见底了】

【所以又出了什事，开学时候校长承诺让学生吃饱饭得说做到了，仅限吃饱】

【你知足，隔壁听说也饭了，跟咱们待遇差多，他们一学年可好几万学费呢】

【知道，看见了，晚上吃自助！】

【自助吃馒头花卷大米饭】

【楼上狭隘了，菜单。。。】

（红烧兔、香辣兔丁、麻辣兔头、兔子炖土豆、烤兔、糖醋排骨，红烧排骨，炸排骨，炖大骨头，炖脊骨，酱肘子，脆皮猪肘，脆皮五花，烤梅，皮冻、熘肝尖、爆炒猪心、溜肥肠、爆炒猪肺，爆炒花，凉拌猪耳朵，凉拌兔耳朵、猪头、炖猪蹄、红烧猪尾、水煮片，干炸丸子、醋溜白菜、炝土豆丝、家常凉菜、白灼菜心）

一大串菜最才跟着几个素材，见着实物，一群开始口水了。

【内脏做菜面附着兔子猪，什况，只两样呗，兔全宴，猪全宴？】

【加过里面点心窗口小姐姐，她说今天五食堂板拉过一大车物资，说最一批以都了，所以她们忙着腌咸菜，四头猪和oo只兔子！】

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