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我很尴尬,就连忙转移话题,问坐在我旁边的张玉萍:“张姐,怎么她们都不坐下来吃饭啊?再不吃饭不是都凉了吗?”
张玉萍笑了笑,对我说到:“她们是‘逼朗’,也就是结了婚的女人,小孩子还小的那种。她们是最辛苦的女人了,傣族女孩在还是小卜少的时候基本上都不用干什么活,但是一结婚成为‘逼朗’以后就惨了,什么都要做,还不能和大家一起吃饭,要等我们都吃完以后才热热饭自己吃,而且也不能在堂屋吃,在厨房里吃。反正是很惨啊!不过等成‘丫丫’以后就好了,就可以享福了。”
我听完以后一惊,觉得果然很惨,就好像旧社会的媳妇一样,生活得很苦,每天都在熬着,“千年的媳妇熬成婆”。
不过这个时候坐在我另一边的吴梅笑着开口说话了:“嘿嘿,不想苦的话你收彩礼的时候收少一点儿不就行了?这边的傣族寨子里收彩礼有两个价,一个价高一点儿,小卜少嫁过去以后什么活都要干,一个价低一点儿,小卜少嫁过去可以不干活。要是我就少收点儿彩礼,这样就不用这么辛苦了!”
张玉萍用手指绕过我推了一下她的头,说到:“想得美啊!哪里有这么便宜的事,只不过是少做一点儿活罢了,还真能让你什么活也不干,天天当富太太一样养着啊!”
吴梅嘟起了嘴,说到:“少干一点是一点儿嘛。”
这个时候过来了另外一个汉族打扮的女孩子,张玉萍和吴梅立马齐声叫了起来:“刘姐!”连坐在我们对面一直没有参与我们对话的李秀敏也露出了一个笑容,叫了一声:“刘姐。”我当然也很有眼色地跟着叫了一声“刘姐”。
“刘姐”笑嘻嘻地和大家打了招呼,然后对我说到:“你就是新来的林晓雯吧,我叫刘芳,也是上海来的,你来了以后我们‘上海帮’的势力就壮大了,终于可以压过她们‘四川帮’了!”大家听到了以后都笑了起来,显然没有把她的话当成是什么挑衅,而是当成了一句玩笑话。
张玉萍笑着说道:“这可不对啊,刘姐,我们四川的是两女三男,你们上海的是三女两男,也不占优势哦!”然后大家又是一阵大笑。接着大家都聊了起来,虽然张玉萍和吴梅还是不和李秀敏说话,李秀敏也懒得理睬我,但是有刘芳在,就把大家都串了起来了,一副和乐融融的景象。我的心底暗叹,这位刘姐可是一位交际人才啊。
既然是在饭桌上,当然是边吃边聊啦。刘芳笑眯眯地问我到:“小林,有没有发现这里的米饭特别的好吃?”我连连点头,的确,这里的米饭特别的香,昨天晚上吃饭的时候我就发现了,那时候我还以为是因为我太饿了呢,难道另有玄机吗?
刘芳说到:“我们丙午村属于遮放乡,这里的米都叫遮放米,以前可是贡米呢,进贡给土司的,芒市土司、遮放土司、干崖土司、南甸土司等等吃的都是遮放米,可见这个米有多好啊!”
“就是就是,”张玉萍也接口说道:“这边还有一句谚语呢‘芒市谷子遮放米,象达姑娘龙陵雨。’”
刘芳接着说道:“嗯,还有,这些菜都很好吃,这个是叫‘撒苤’,用牛肉做得比较多,但是今天有山鸽子,就用鸽子肉做,特别好吃,是德宏最特色的一道菜了,尝尝。”
我看了看这盘叫“撒苤”的东西,一个里面装着绿色蘸料的大碗,旁边是一个装着米线、白菜还有皮子的盘子,于是我学别人一样夹起一点儿米线放进蘸料里,刘芳连忙说道:“少蘸一点儿,这个特别辣。”于是我见好就收,浅浅了蘸了点儿料就放进了嘴里。
味道很奇怪,有一点儿苦,又有一点儿回甜,还有淡淡的鸽子肉的香气,还有一种清凉的感觉,整个喉咙都凉了起来,果然是适合夏天吃的一道菜,真的特别好吃。
于是我笑着夸赞了起来,说到:“果然很好吃!”
可是说完了以后却发现她们都用一种奇怪的眼神看着我,李秀敏还哼了一声,说道:“虚伪,好吃就好吃,不好吃就不好吃,吃个东西都要说假话骗人。”
刘芳制止她到:“秀敏,不要胡说,小林肯定不会骗我们的,这说明她的适应能力特别强。今天早上我问明辉的时候明辉不是说了吗,小林的适应能力特别强,能吃得惯昆明的菜,不像一般的上海人一样不能吃辣,她第一次就能吃得惯‘撒苤’也没有什么奇怪的。”我心里暗叹:前世的时候我走遍了大江南北,哪里的菜都尝过,不管那个菜是酸甜苦辣,只要好吃我就喜欢吃,所以没有什么不能适应的。
然后刘芳又转过脸来对我说:“小林,你可真厉害,我们刚来的时候都吃不惯这个菜,觉得特别的难吃,以后就爱上了这道菜,现在一到傣族家里做客就要找这道菜,没有就不行!可惜这道菜太难做了,我们学不会啊。”
张玉萍和吴梅也纷纷点头,张玉萍对我说到:“就是就是,大家都很遗憾呢,这道菜太难学了!小林,尝尝这个汤,叫做‘西西果汤’,是用这边特有的一种果子‘西西果’熬出来的,酸酸甜甜的特别好吃。”我听了以后就尝了一口那个汤,果然很好喝,像前世的饮料一样,唯一不同的就是这个汤有点儿热。
然后我在大家的介绍下吃了凉拌莴笋,凉拌麻桑浦,腌菜炒肉等等以前从来都没有尝过的美味,把我撑得不行。这边的饭菜真是人间美味啊,我一定要学会做!
惊见菠萝
第十四章惊见菠萝
中午吃了饭以后我们几个女知青帮寨子里的那些“逼朗”收碗筷,洗碗,让她们可以有时间吃饭。她们叽里呱啦地笑着和我们说了很多,我们就笑呵呵地听着,虽然什么也听不懂,但是大家都能猜出来她们话里的意思,肯定是感谢我们的。所以说微笑是世界通行的一种语言,即便是语言不通,只要相互之间怀着善意,就能和睦相处。
洗完碗之后我们就到向二家里去了,寨子里的一些老人们和几个男知青都在那里喝茶,不过分成两伙,老人们在一块儿聊,向二和知青们在另外一边聊。向二见我们来了以后就从屋里拿出了几个凳子,泡茶给我们喝。
茶水很香,可是我从来没有喝过这种茶,于是开口问道:“这是什么茶?”向二自豪地说道:“这个是梁河的回龙茶,是他们的茶厂炒出来的最好的茶,前段时间我哥哥去梁河的时候买来的,今天特意拿出来招待你的,你刚到我们寨子麻,给你接接风,别人我还舍不得给喝呢。”
向二的话引来了张玉萍和刘芳的笑骂,气氛一下子就被带动起来了,大家都有说有笑的。吴梅叹了几口气,然后活动了一下自己腰,抱怨到:“真是不公平,每次来傣族家里吃饭你们男生就可以闲了,既不用帮忙做饭,也不用帮忙洗碗,把活全都丢给我们女生做,真是累死我了!”
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