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第70章 有人避之不及也有人爱得深沉(第1页)

如今能将这些出售,用赚的钱做慈善,也是美事一桩。

对他而言,这点钱真的微不足道。

经手下提醒,这笔数目不小,足以自建慈善机构管理。

易观采纳了建议,随意指派了一位看着顺眼的人负责,并丢给他一个资金管理系统,要求每一笔进出都得详细记录。

整个慈善机构的运作均在系统内透明进行。

这套系统自带审计功能,一旦现资金异常流动,他能立即得知。

这还是以前不知何时得到的小工具,闲置已久,没想到竟派上了大用场。

到家后,易观冲了个澡,瘫倒在沙上休息。

他本就是个闲云野鹤,压根不想工作,摆摆摊已是极限。

八点钟,起身准备夜市所需的食材。

说到夜市小吃,遍地开花,通常晚上一条街,各式小摊连成片,便是热闹非凡的夜宵胜地。

易观学生时代也爱光顾夜宵街,那便宜又美味的小吃,烧烤、炸串、粥品、砂锅琳琅满目,生意火爆。

未曾想,毕业后,自己反倒成了夜市大军中的一员。

生活,还真是妙不可言。

易观准备好食材,先给自己来上一碗,酒足饭饱,这才蹬着三轮车出门摆摊!

提起这酸笋面,在别处他也尝过。当地人视其为解酒圣品,夜宵必点。

南方人对酸笋情有独钟。

各地酸笋风味各异,有的酸甜适中,唇齿留香;

有的加入辣椒,酸辣交织,回味悠长;

更有带点儿臭味的,非人人能接受。

而酸笋面更是千变万化,酸笋打底,配菜任君挑选,虾、鱿鱼、鱼丸、鸡肉、瘦肉应有尽有。

酸笋熬成的清汤奠定了酸面的基调,其余配料则是锦上添花。

面条出锅,撒上一把酸笋,再来点葱油酥,那味道,绝了!

易观点了位置,开始摆摊。

夜晚的街道挤满了觅食的人群。

好不容易寻到一块略显僻静的地儿。

九点多,刚下班的一行人早已饥肠辘辘。

此时此刻,谁也不想空着肚子回家。

成群,决定先吃个夜宵再归家。

人潮涌动的小摊间,他们找到了空桌,正是易观的摊位。

几人一屁股坐下,冲着易观喊:“老板,来五碗酸笋面!”

一碗热腾腾的酸笋面下肚,加班的疲惫恐怕能消散大半。

酸笋汤底用猪大骨和海鲜熬制六小时,浓郁鲜香,一揭锅盖,白烟袅袅,香气扑鼻。

至于酸笋,正是那种带着点臭味的品种。

直接买回成品,无需加工。

酸笋面在当地街边小吃中曾是个异类,全因那独特而浓郁的酸臭味。

有人避之不及,也有人爱得深沉。

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