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第27o章 漠北大捷（第1页）

所以这大半年的时间，花蕾运送到漠北的羽绒防护品和菜蔬干，肉松都准备足够的时候。裴老侯爷让长子裴靖远带着两万士兵贴身穿上了花蕾提供的羽绒背心，羽绒防护服，外面套了盔甲，全副武装好。又每个人都带上了炒米粉，肉松和菜蔬干等必备的口粮，带上睡袋后，然后绕路行军十三天后，埋伏到了小宛族军队山坳后面的山坡上。

自己亲自带着三万将士穿上羽绒背心，带上炒米粉和腐乳等物资，花了九天的时间，从西南方向半包围包抄到长岭山附近，堵住了的长岭山西南方向的出口。

然后让自己的次子裴靖阳带着四万将士带上炒米粉，咸鸭蛋等几天的口粮直接急行军越过草原，从东南方向的进山路口直接进击，父子三人同时开始围剿小宛族，激战两天后，终于前后夹击把这骚扰了漠北十多年的顽瘤给清除了。

然后更是马不停蹄，把附近方圆几百里之内的小部落能围剿的全部围剿，不能围剿的则全部赶出了长岭山外。直接把大盛朝的边境线又向北扩张了到了长岭山上，把长岭山作为大盛朝的边境线了。

这段时间，他亲自在漠北调兵遣将，排兵部署，已经完成的差不多了，接下来的这一二十年，如果没什么意外，漠北应该是太平了。

此时，裴老将军的捷报放在盛武帝御书房内的书案上，除了叙述这场战事所有的过程和结果的军情呈报单外，放在一起的还有花蕾这大半年来给漠北边境将士提供物资的所有明细单。可能是因为裴老侯爷的字写得太大的原因，明细单就是满满的十几页纸。

上面清清楚楚的写着什么日期收到花蕾送过来的什么物品，数量几何，字迹有时候工整，有时候潦草，而且纸张边也有些磨边。可见不是几天写成的，而是从第一次收到物品后，后面每收到一次物品就添上一笔的原因。

盛武帝笑了笑，这个裴老侯爷，还是和年轻的时候一样，猴精猴精的，看似几张不起眼的明细单，没见赞誉，更没见请功，就把花蕾的功劳叙述的清清楚楚，明明白白的。

轻轻的挥了挥手，一个影卫出现在御书房内。

“去查一下这个叫花蕾的丫头，看看她做了什么事，我倒想看看，裴老侯爷这单子上写得是不是都是真的？”顿了顿，又笑道，“他就是想让我给这个丫头好处，还不说？那我就装看不懂，让他急，看他能装到什么时候？”

影卫俯身拱手，正准备转身出去，盛武帝又开了口，“不要惊动那个丫头，也不要吓着她，悄悄进行就可以。”

影卫恭敬的点头应是，转身下去了。

御书房内生的一切，花蕾不知道，她现在又在百花庄上和赵大娘试做新的月饼了。马上就是八月十五的拜月节了，这个类似于前世的中秋节，在大盛朝可是一个大节日。

官署会休沐三天，国子监也会休沐，很多的世家大族会开宴请客，八月十五那天，还会举行各种活动庆贺。当然也会制作各种的吃食，其中月饼就是最受欢迎的食品了。

所以，在七月中下旬，花蕾就已经准备开始试做这个蛋黄月饼，准备好好搂一笔了。前面清明节的蛋黄肉松青团，还有端阳节的蛋黄肉粽，售卖的都非常的好，很多世家大族在花蕾售卖完很久以后，还想过来定制，那这蛋黄月饼应该也不会卖不掉。

而且去年推出的鲜肉月饼也是供不应求的，估计今年上京城又会有模仿的鲜肉月饼出现，所以今年除了鲜肉月饼外，再做几款蛋黄月饼吧。最先试做的就是最经典的莲蓉蛋黄月饼了，莲蓉月饼好不好吃，最主要的就是莲蓉的制作了。

莲子提前用冷水浸泡四个时辰以上，然后把泡涨的莲子剥开取出中间的绿芯。淘洗干净后，把莲子放入锅中，加入和莲子等量的水用大火煮至莲子软烂。

等莲子稍稍冷却后，放入小的磨盘加少许水一起磨成泥浆状。然后倒入锅中，用小火慢慢加热后，不断翻炒，让水分蒸。翻炒过程中，分几次加入豆油，小火慢慢炒均匀。

每次都要等豆油被完全吸收进去以后，再加第二次豆油，等豆油全部加好吸收后，再加入黄白糖，继续小火不停翻炒，以防烧焦粘锅底。最后炒到莲蓉中的水分完全蒸，莲蓉变得油亮成团后，放凉就可以使用了。

莲蓉做完，就可以准备蛋黄了，把生的咸蛋黄从咸鸭蛋中取出，不要弄碎蛋黄，然后放到瓷盘中，表面喷上一层米酒去腥增香。然后放到锅里隔水蒸熟后，蛋黄也就准备的差不多了。然后取适量莲蓉，揉成团，再压扁后，把蒸熟的蛋黄包裹进莲蓉，搓圆，月饼馅就完成了。

剩下的步骤不难，赵大娘已经驾轻就熟了，把揉好的面团压扁，把莲蓉蛋黄馅包裹好，表面撒一层面粉，放入模具，压成月饼的样子，取出，放进烤盘，在表面喷上一些水，放进烤炉。烤制一盏茶的时间后，取出，刷上一层薄薄的鸡蛋液，再放进烤炉，继续烤制一盏茶的功夫，重复上一个步骤后，月饼就完成了，让它在烤炉中慢慢的冷却后，就全部完成了。

看着圆圆的月饼，上面印刻着莲花的样子，黄润润的，非常的精致，花蕾心里很是满意。拿起一个，咬了一口，只觉得月饼软糯香甜，美味可口，金色的蛋黄也露了出来，又咬了一小口，蛋黄有一点淡淡的咸味，更多的是蛋黄的浓香占领了舌尖，混合着莲蓉的软糯香甜，真是让人欲罢不能。

花蕾只觉得自己的心情都要飞起来了，难怪在前世，这莲蓉蛋黄月饼会这么受欢迎了，味道确实是非常的好。于是，又做了豆沙蛋黄和芋泥蛋黄月饼，丰富蛋黄月饼的口味。

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