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第47章 古法制红薯淀粉(第2页)

即使有些句子用词有问题,但是唐母还是听明白了。

看样子即使对唐见喜有意见,洛云宜也不是个喜欢牵连的人。

唐母也放下心来,至少以后不用拘着汤圆不跟洛云宜亲近。

若是洛云宜是个连带的性格,她可不放心让外孙跟她多接触。

现在知道对方对汤圆挺好的,那以后自然是要多走动的,毕竟洛云宜手里肯定有不少好东西。

就算她没有,洛家那边也会给她,反正洛云宜的日子穷不了。

没看买肉买菜什么的都大方的很啊。

这么一想,突然觉得上头没人管着的日子真的很安逸。

唐母赶紧摇摇头把脑子里危险的想法甩掉。

唐家跟舒家不一样,若是唐父没了,她家的日子肯定比现在更难。

至于上头的唐家长辈,她确实不喜欢对方扯着唐父拉拔一家人,但是也只敢在心里嘀咕,要她做点什么她是不敢的。

算了,好不容易来女子家松快几天,何必总想着这些让人不愉快的事情。

等夜里舒宴犹也关心了几句,他不是怕汤圆受委屈,是怕两个孩子过去太活泼,累着洛云宜。

第二天洛云宜没再把两个孩子接过来玩,只是买了些豆腐送去老宅。

给钱的时候都是关起门给,有些事情要做在明面上,省得大家败坏她的名声。

什么谣言止于智者,大家传话的时候可没想那么多。

到家之后她继续把没晒的粮食倒出来晒。

她的仓库真的很实用,省了她扛来扛去的步骤,把东西收进去,想倒在哪儿就走到哪儿再把东西取出来。

省了很多力气活。

挑选了一些挖断或者品相不好的红薯,洛云宜头上带着头巾,用襻(pan第四声)膊,简单一点的说法就是臂绳把袖子固定,方便干活。

她今天准备做一些红薯淀粉。

红薯先打水把表面的泥土清洗干净。

用削皮的刨子把红薯皮削掉,才能进行下一步。

削皮的刨子通常是一块扁长的长方形木片,一头用铁片弯折固定,和木片中间形成一条缝隙,一面的铁片磨的很锋利。

一大盆红薯,光是清洗削皮都花了好久。

中途又喂小石头吃了饭,自己也摸出两个包子填饱了肚子。

翻一翻晒垫上的谷子,然后才开始进行下一步:磨红薯浆。

洛云宜用的是最原始的工具,一块打磨出纹路的大石板。

铁皮做的磨浆工具很容易磨到手,洛云宜婉拒了。

接下来就是用力地把红薯放在石板上磨。

机械的动作,如果不是手臂上传来酸软的痛感,其实洛云宜还能坚持。

用清水把石板冲洗干净拿开。

接下来是洗浆。

磨好的红薯浆液加水搅拌,然后再过滤,这一步是提纯,把红薯的浆渣和里面的淀粉分离,得到更细腻的红薯淀粉。

等盆子里的浆液全部过滤完,还要继续加水,把滤布里的红薯渣再搓洗,确保混在红薯渣里的淀粉充分地被搓洗出来。

洗出来的浆水盖上盖子静置。

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