“所以,小姑娘,你就先回去吧。等过些日子药珠上市了,寻正规路子买就是了。”
陈子梅停在了原地,稚嫩的脸上满是失望。
秦琴狠了狠心,离开了。
回到了马车上,明湛想要说什么,秦琴未卜先知般摆摆手:“这里不是说话的地方,有什么事儿,回家再说。”
明湛就住了嘴。
一路无话,往家里赶,路上经过四海客栈,秦琴还特意下车买了两个硬菜。拎着尺多长直径的食盒上车,马车厢里充斥着肉香,明湛挑眉:“没吃东西?”
秦琴点头:“一群吸风饮露的小仙女,桌上不见半点油星子。就那么点儿猫食,还有两个小姑娘说吃多了克化不动……难怪都病病歪歪的样子。”
明湛忍不住乐了:“你可住嘴吧,这嘴巴就跟刚吃完大蒜似的,一股冲味儿!”
秦琴也跟着乐:“没关系,你也不介意。”
“如果我介意呢?”
“你不会介意的!”秦琴翘起二郎腿,怡然自得,“你就不是这种人。”
理直气壮的模样,让明湛无话可说。
秦琴想起来,该关心关心明湛,问:“那你们吃饱了?”
明湛道:“应该比你好点,不过也好不太多。他们都在喝酒,我就陪着喝了几杯。回家也得再垫补点。”
他脸上倒是神色如常,没有半点酒意。
秦琴点点头,拍了拍食盒道:“这可是我从锅里抢出来的酱肘卷和文昌鸡。回头好好搓一顿!”
只听得明湛眼睛一亮:“余大厨最近可是换了个人似的啊,也不藏拙了,也应接外出掌勺的活儿了。如今正儿八经的酱肘卷也做出来了……难怪我看到四海客栈里,食客坐满堂,迟早这地方要改成主页做餐饮,副业开客栈。”
当时夫妻俩都没想到,明湛这话竟一语成真。
要说为什么四海客栈的酱肘卷突然之间变得出名,这里面还有秦琴的一点小小功劳。
也就是她把良种精白米买给了余大厨,余大厨也是神工得利器,竟做出了酸米醪糟。寻常的猪肘子,用酸米醪糟里里外外细细涂抹均匀了,晾上一个时辰,再用做酱肘子的方法去熬煮入味。原本是咸香口的酱肘子,多出一丝爽口,变得肥而不腻,风味十足。退出转码页面,请下载app小说阅读最新章节。
再加上余大厨出神入化的刀法,把猪肘子去了骨头,捶烂肉筋,用稻草三横两纵缠绕成紧紧的肉卷,猛火烧开卤水汁,慢火细熬两时辰,最后关火焖锅浸泡过夜。
——哇,佛公经过,都得跳下来尝两口!
等到秦琴亲自操刀,把酱肘卷切成厚薄均匀的薄片,浇上回锅重热的原汤老汁之后,负责上菜的春柳,眼睛都亮了,不争气的眼泪从嘴角流出来:“夫人的手艺真好……”
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