书香小说网

第79章 做豆腐酿（第2页）

楚沁原本没在意的，你挖你的冬笋，我挖我的冬笋，但黄豆子总是时不时地用身体遮挡她的视线，似乎是怕她靠近他的背篓。

“……”

楚沁当即就不太乐意了，便多瞅了他的背篓好几眼，故意露出若有所思的表情来。

黄豆子浑身不自在，盯楚沁的眼神都跟盯强盗劫匪似的。

楚沁脸上的若有所思就变成似笑非笑，吓得黄豆子急忙说：“我挖够了。”

然后拎起他的背篓，还抱着他挖到的两个冬笋，马不停蹄跑下山。

楚沁没想到自己竟然有这么可怕，一时之间还真有点懵住。

回过神，又开始挖冬笋。

冬笋不多，长得隐蔽，楚沁挖一个多小时才挖到小半麻袋的冬笋。

她拎起来，掂量掂量重量，20来斤，做豆腐酿馅料的话也足够了。

从山里下来后，当天晚上就把冬笋给剥壳放在锅里煮熟。

笋耐煮，很难煮透。

楚沁一直煮到月亮高升，要上床睡觉时才把锅里的冬笋给捞起来。

冬笋特殊的香味儿在屋里弥漫，甚至飘散到了卧室里。楚沁深吸一口气，真真觉得比肉香还好闻。

今日做豆腐酿的馅料，楚沁用的就只有新鲜的冬笋和肥瘦适宜的猪肉。

只用这两种食材就能让豆腐酿鲜美无比，不必再多加其他的。

楚沁把温热的炸豆腐泡开个小口，再将炒好的笋肉馅给塞到豆腐泡中。

她在厨房的窗户外的屋檐下摆放张桌子，还用竹篾做了个桌罩来。

做好的豆腐酿就放在楚沁特意制作的竹盘子里，盘子又长又宽，一个盘子能放下20个大大的豆腐酿。

再用桌罩给罩住，防止小白偷吃，更防止老鼠偷吃。

在冷得刺骨的寒风中豆腐酿迅速降温，再渐渐结冻，表面上生出一层的冰霜。

楚沁给自己留四个，再送六个给楚婶儿，回家时手里拿着楚婶儿给的一碗糯米糍粑丸子。

糯米糍粑丸子她不常吃，曾经在村里办酒席时吃过一回，味道令她难忘。

奈何当时没糯米，有糯米时她又用糯米做米粿了。

米粿耐放，而糍粑放着放着就变硬，变硬后再放到锅里热口感就变了，味道大打折扣，楚沁当然舍不得放弃米粿而制作糍粑。

楚婶儿家这次也没做多少，糯米捶打过后变成糍粑，糍粑搓成小圆球，再裹上黄豆粉和花生碎，惹得楚沁一边走一边吃。

到家后直接吃完一半，她刚放下碗，屋外就传来敲门声。

“黄豆子，你找我有事？”

楚沁开门，疑惑地看着他。

这人不会又是找她一起种东西的吧，楚沁还不确定开春后要不要再去葫芦山种地瓜呢。

然而人家黄豆子不是为这事儿来的，他踌躇片刻问：“你想要野鸡吗？”

楚沁：“……谁不想要，你送我？”

黄豆子瞪她：“怎么可能！”

那问个屁。

楚沁心里暗翻白眼，手放在门上想关门。

黄豆子却道：“我知道你有渠道换，我这里整整有五只野鸡。”

小情书  掌中  白月光回国，替身再就业豪门太太  我与祂  小炮灰在娃综当团宠  沙雕女配，在线霸总  绯夜  哭包攻想和老婆贴贴[虫族]  万人迷的师尊好难当  睁眼变逃妻，高冷军汉红眼抓回  去你的豪门联姻  神童幼崽奶呼呼[年代]  失去七情六欲快死了，全京城为我哭坟  得罪未来帝王后  当魔王转生成国宝  穹宇之旅  限时私有  这游戏我只能说非常简单  乡野来的冲喜王妃  漂亮男人就该在修罗场[快穿]