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第106章 员工还没熟悉做吃食要讲究卫生（第2页）

“姐，等会你不是和小姑一起去镇上吗？板车有空位的话，把小妹放上面，她还小，走路走不了太久。”

我悄悄地给大姐支了个招，让小妹坐板车去，总不能让她硬生生跟着走，即使她能坚持，年龄小走着狼狈，总归是不忍心的。

到了最后，多半是大姐要拿着饭菜，还再背着小妹，那就寸步难行。

大姐眼睛一亮，对噢，咋没想起来还有一辆板车呢？

“阿莲妹，还得是你有法子，不瞒你说，我刚都想到了自己一边背小妹，一边提饭盒的惨状。”

大姐自己调侃着说。

“行了别贫，回来记得先把甜醋带上，下午要煮猪脚姜醋，要你帮忙买的砂锅或瓦罐有点重难带，就交给小姑，她晚上顺路一起带回来。”

我再叮嘱一声，等下我们就要兵分两路，担心大姐忘了。

准备食材的时间过得很快，很快就到了1o点钟，因为到了地点还有准备工作和搞清洁，通常会提前一个小时到店，做售前工作。

我跟着封大勇夫妇，封二刚一起往学校食堂出，大姐小妹小姑，还有两个封家村的徒弟，一起往镇上去。

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小妹被放在了板车上面，大姐要带的两人份午餐也放在了板车上，放在各种用纱布密封好的食材旁边，隐隐约约还传出一丝香味。

板车是由这两个封家爸爸的徒弟负责，一时间我忘了怎么称呼，好像名字是封国权，封红旗。

当时我听到这两个名字，心里还在暗暗吐槽，是不是他们家里长辈根正苗红，一心向党，才取了这么正气凛然的名字。

他们两个，一个在前面拉，一个在后面推，小姑和大姐空着手，走在两侧搭把手。

看着他们往镇上走去，我心里还是很放心的，该交代的事情已经交代好了，售卖卤肉饼，卤肉粉，酸辣粉还有珍珠奶茶那也是驾轻就熟的事情，真出了事情，他们几个能相互照应，总不会吃大亏。

我很放心的往学校走去，虽然今天请假不去上学，但是食堂午餐刚开始，员工们还没真正熟悉，做吃食生意就是要讲究新鲜和卫生，刚开始还是时刻得盯着才行，可不能经营没几天就出了岔子。

今天售卖的食材用板车推到了食堂，还没11点钟，大勇叔他们把东西搬下来后，很自觉开始再用水清洗一遍分午餐的餐具，碗筷，及冲洗地板，这个年代还没有消毒柜及吸尘器，不然就省事多了。

我呢，则去看看今天的菜谱公示，有没有需要改动的地方，也避免有些学生恶作剧，出现把价格公示表给撕毁这种情况。

比如我新出了猪腿饭，那就要新增价格公示，主打菜式有变动，也要改动一下，不过食堂的菜式基本上不动，除非推出了新菜品。

我在外面巡逻公示表，还有周边卫生情况的时候，李老师出来了。

第三，四节课她估计是没有课，看到我在学校里面溜达，赶紧出来问问情况。

“如莲，你不是说家里有事请假三天吗？怎么又到学校来了，还没进教室上课。”

李老师一脸关切的问我，我重新当她的学生快一个月，她一如既往的关心学生，自然她也了解我，不太爱跟同学互动，但是悟性高，作业完成率好，是个低调的学生。

所有的老师，都喜欢成绩好又不调皮的学生，这是个真理。

李老师也跟上世一样，自从现了我这个爱学习又低调的苗子，也是特别关注的。

“对的，我阿娘昨儿生了个小弟弟，我阿叔去陪床了，家里的生意张罗不够人手，我跟阿姐就请假回去帮忙几天，等阿娘她们出院在家就好了。”

我如实跟李老师禀报，我不说，她也会从其他人口里得知情况，何况我没必要跟她撒谎。

“原来是这样，恭喜你们家添丁，是的呢，食堂午餐还是你阿叔负责供应的，昨天他还到场。现在他没空过来，确实需要你姐妹两帮忙看着，那落下的三天学业，你有空找我，我给你补上。”

李老师一听我这么说，表示理解，还主动提出帮我补习功课，试问一下，这样的老师，哪个学生不爱戴呢？

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