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朱珂已经做好被斥责的心理准备,可没料到居然就这样放过了?她在房间门口站了一小会儿,有些反应不过来。可不管怎么说,第一天算是应付过去了。
她回房,睡了个好觉。
次日按照既定的时间规律去收拾套房,没想到那份烧烤完完整整地躺在垃圾桶里。
居然挑剔到一点点不满意就不吃的程度?
朱珂收拾干净后,去员工餐厅吃早餐,找主管报道,顺便晨会。
晨会在楼层会议室开,她刚进去的时候,几乎所有人向她行瞩目礼。她以为妆容不整齐或者嘴角沾了东西,用手机略看了一下,但却又没问题。
主管开会比较严肃,先说了一些日常卫生上面的重点,排班的变化,最后才是贵宾部。提起贵宾部三个字,她将目光放在朱珂身上,一字一顿道,“朱珂,你被投诉了。”
朱珂有些惊讶,但立刻又觉正常。
“赵先生是酒店的贵客,希望你能够端正服务态度,不要敷衍了事。”主管明显晓得被投诉的原因,在‘敷衍’二字上放了重音。
旁边几个人压抑着笑,交换眼神。
“第一回,扣五十块钱工资。”主管严肃道,“若还有下次,翻倍。”
朱珂头痛,居然还要扣工资?
她现在处在实习期,工资本来就低,再扣的话已经不够用了。当然,这个够用指的是自由消耗。毕竟酒店包了食宿,论节约的话是可以一分钱不花的。老爹本来就不乐意她干这活儿,要晓得了被扣工资恐怕会笑掉大牙。可无论从哪方面讲,都是赵子铭惹事在先。即便是最服务最周到的酒店也无法保证让宵夜保持出锅那一秒的美味,除非把厨师请到酒店来现做。可赵子铭定的包房价格,没有这样的费用。
不,换一个想法,赵子铭提出服务要求无可厚非,但他必须要为此买单。
让肉串滋滋的方法很多,最快速的便是在贵宾部的小厨房设一个烧烤档,然后请店主来现场制作。
问题是,她要如何说服赵子铭支付这部分费用?
大约是朱珂想得太认真了,表情没太控制得住,几个同事以为她伤心尴尬。其中一个稍微好心些的拍拍她肩膀,劝慰道,“别放在心上,刚开始都是这样的。那个赵先生本来就很难打交道,咱们好几个都被投诉过——”
原来如此。
可现实并没有如同她们安慰的那般过去,因为赵子铭仿佛和她杠上了。
第二天半夜十二点,同样的专线电话,同样偏冷的男音,同样挑剔的要求。
他在电话里再一次声明,“我的肉串,要滋滋冒油的。”
朱珂很冷静地回答了一声,“好的。”
“朱管家——”赵子铭在电话里颇有意味道,“希望今天晚上不要用小视频来打发我。”
“请放心,不会的。”她保证。
“我很期待你的表演。”
酒店有几个厨房,一个是给宴席和商务配餐使用的中厨中央大厨房,一个是西厨厨房,另外自助餐厅有明档,宴会大厅有配合布草间救急用的小厨房,再有地下室的员工餐厅,顶层贵宾部的专用厨房,以及员工宿舍那边的自用厨房。半夜三更,厨师长下班,轮值的厨师也休息了,只剩下顶层专用厨房和宿舍的自用厨房。
自用厨房二十四小时开放,但环境不太好,龙蛇混杂,让客人去的话比较掉价。
专用厨房使用率很低,除非客人特别要求会有主厨来打理外,平时都是空着的。
朱珂收到同城快递来的一包温热烧烤,立刻上楼找主管要了专用厨房的钥匙。主管神经兮兮地看她,“你要干嘛?那边有很多贵重物品。”
“赵先生预定了使用时间。”
“为什么没有提前下订单准备?”
“我会提醒他的。”
主管半信半疑,但还是给了。
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