王紫如寻了个借口,去茅厕,快步跑了。
离开了男人的视线,王紫如才感觉自己太怂了,如厕出来,王紫如望着干净的天空,撇嘴道:“真是的!宗浩这小子怎么总是给我招惹麻烦呢。”
陪他进城找工作,还会碰到韩家的人。
在小院磨蹭了一会,回到小饭堂,却不见男人的踪影。
“宗浩!你姐夫呢,去哪儿了?”看不到人家,王紫如又急着到处找人。
王宗浩揭开锅盖,查看锅里的糖醋排骨,“姐夫肯定是找个地方躲起来了呗,不然他还敢再跑出去显摆?”
“你小子说话能不能好听点?你姐夫在部队好歹也是个干部,以后对他放尊重点,否则我生气了。”
王紫如一巴掌送给亲弟弟,嘴里严肃警告道。
被老姐打了一巴掌倒没什么,不过王宗浩吊儿郎当的说:“姐!你说这个韩随境吧,他不会到现如今还是个光棍儿吧?要是他还没娶……”
“认真做饭!你这工作可是沾了你姐夫的光。”说罢,王紫如抄起锅铲在弟弟脑袋上“哐当”一下,教训臭小子。
接连被姐姐教训,王宗浩再也不敢造次开姐姐的玩笑。
待到柴火锅里的糖醋排骨快要熟了,王紫如揭开旁边那口锅盖,看了看炖的粗糙版鸡汤。
这个汤她要用来煮大白菜。
先前,王紫如在灶房里面翻箱倒柜找出当天供销社同志送来的所有食材,现案板地下的洋瓷盆里面还有一只收拾利索的老母鸡。
她欣喜万分,挑选了两块带骨带皮还有肉的鸡胸部位,丢进锅里熬制高汤。
虽说只熬了分钟时间,但这个汤汁用来煮白菜,滋味足够。
一晃眼,小饭堂的闹钟就直到了点之后。
“虾子最好爆炒!现在开始煮白菜,”王紫如见柴火锅里的糖醋排骨时间差不多了,香味也足够,吩咐道:“宗浩,去把白菜拿过来。”
王宗浩转身从案板上端来一盆收拾干净的大白菜,用手撕成了小块。
“就这么下锅吗?”
“对,菜叶最后下锅就对了。”
“哦。”
王宗浩还是很聪明,平常在家经常帮老妈做饭搭把手。
所以对于厨房里面的事情,很快就能领悟。
很快,半锅白菜汤就煮好了,撒点盐巴调味,倒出来。
“现在是不是炒土豆丝?”王宗浩把大铁锅刷干净之后问道。
“先烧小半锅水,烧开了,再把清水洗过的土豆丝丢进锅里焯水……”王紫如抄着双手,靠在土灶边上,既暖和又闲适,指着案板上的洋瓷盆,“等到锅里水开了,加一勺白醋,把土豆丝下锅煮o秒,立刻捞出来用冷水过凉,凉透之后沥干水分。”
“姐,这些奇奇怪怪的方法,你到底是怎么研究出来的啊?”
“你姐厉害着呢,照做就是,包你厨艺突飞猛进,以后领了工资,记得拿回家给爸妈一点哈,要是我听说你没给爸妈一点钱……”
“放心吧!我挣的工资不给妈,难道给陈萍萍?”
王紫如撇了撇嘴巴,心里暗笑,“只怕到时爸妈一分钱都见不到哦。”
张老汉在小饭堂里面进进出出,把桌子都摆好了,只等着大伙过来开饭。
不多时,灶房里面一阵烟熏火燎。
王宗浩在姐姐的亲自教导指点下,掌握的也很快,两盘酸辣土豆丝便出锅。
出锅之后的几个菜,放在旁边锅里温着。
王宗浩把大铁锅刷干净,丢下锅铲,“姐!葱爆大虾还是你来炒吧,让我见识一下你做饭的厉害。”
“小样儿,你姐可是经过正宗厨艺培训过的女人!我做出来的油爆虾,好吃到舔手指,看好啦,我只示范这一次,要是没学会,下次也别问我。”
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