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第8章（第2页）

贺知春瞧了瞧，寻了个面生的人伢子，塞了些铜子儿，他便笑眯眯的拉了一大群人过来供选，贺知春一路看了过去，对贺知秋说道：“这选人得看你想做什么，咱们需要的是爱洁净，手脚轻快又忠厚的人。”

她们开的是食肆，总不能选个邋里邋遢的吧，那实在是让人食不下咽，而且她颇有野心，这手底下的人日后是要同她一道儿干大事的，不能选那心思不正的。

贺知春说着，瞧中了一对指甲干净，看起来便很和善的夫妻，二人身边还跟一个约莫十三岁左右的少年。

“你可擅长厨艺？”

那妇人点了点头，老实的回答道，“在先头的主家里也是在厨上做活计的，但多是切菜，上灶不多。”

甚好！“这一家三口我都要了。”贺知春说着，便去与那人伢子讨价还价的，最后以五贯钱买下了这一家子。

不一会儿，带来的银子便只剩下三两了，贺知春想着，拐角去了大伯家的长子贺文开着的竹器店，一问才知那男子名叫赵大，妻子乃是郑氏，儿子名叫赵小清。

“赵大你去那竹器店中置办一些简单的桌椅，无需花纹，选那最寻常的即可。我要开食肆。然后刻个竹匾，知味记。”她说着，将银子给了赵大。

赵大点了点头，想也没有想，接了银子大步流星的走了过去。

贺知春皱了皱眉，没有说话。

岳州盛产竹，竹器时兴又风雅，铺子瞧上去也能雅致一些。

接下来购买食材家伙什儿的事，便全交给了这夫妻二人。

贺知春则是带了贺知秋回去，“知秋，你擅画，给咱们那铺子画几幅挂墙上。”

没办法，她们实在是太穷了，只能能自己个做的，便自己做了。

说完她又取了一些竹板子，提笔写了店中将要卖的菜色：鸡蛋炒粉，素粉，炒肉粉，卤肉粉，鱼粉，卤蛋，酸豆角，酸笋，香酥小银鱼……

她在那十年里，练了一手好飞白，便是崔九的父亲，也常说她的字已经有了风骨，不输当年的晋阳公主。

姐妹二人连带着买来的那一家子，忙活了整整两日，终于将那个小铺子给整齐活了，悄悄的开了张。

这对于岳州人而言，是一个再寻常不过的清晨，可对于岳州书院附近的人而言，却是一个非同寻常的清晨。

他们几乎是尚未出门，就闻到了一股子浓浓的香味，那种味道，简直是将他们肚中的馋虫全都勾了出来，“孩儿他娘，我昨夜里是不是未用晚食，不然怎饿得慌呢？”

贺知春与贺知秋悄悄地站在拐角处，看着知味记门前越来越多的人，心中长舒了一口气。

她虽然对自己的手艺颇为自信，但是这食肆到底是几乎用尽了她与贺知秋所有的私房银子。

贺知秋欣喜不已，“阿姐说的一百贯，诚不欺我也！咱们岳州的米粉，如今多是清水煮，最多加一些酱油，阿姐这是独一份的。那卤肉颇为入味，小银鱼脆而不腻，炒粉香气扑鼻……”

贺知秋说得没有错，她之所以自信，是因为这炒菜是她独一份的，别说一般人学不来，就是学了去，也没有办法做得如她这般美味。

不一会儿，这小铺子门前便排起了长队，不少人都忍不住吸着鼻子。

贺知春瞧着忍不住笑了，正在这时候，突然她感觉背后一热，有人靠近了过来。

她想也没有想，一拳打了过去，打完之后，自己个也愣住了。

只见崔九站在她身后捂着鼻子，手中还提溜着一个砚台，正是贺余送给他的那一方。

他皱着眉头，跺了跺脚，“你不应该唤阿俏，应该唤阿蛮，这天底下就没有比你更加野蛮的女子。”

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